7 receitas de pizza de sardinha de liquidificador práticas e saborosas

Você vai se impressionar com essas receitas de pizza de sardinha de liquidificador. Elas são fáceis de preparar e possuem um ótimo custo-benefício. Confira como fazer essa delícia para ter uma massa fresquinha em casa e um recheio saboroso. Uma combinação que não tem erro!

1. Pizza de sardinha de liquidificador simples

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Ingredientes

• 2 latas de sardinha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de queijo
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de sopa de massa de tomate
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Margarina

Modo de preparo

1. Corte a cebola em pedaços pequenos e leve em uma panela com óleo para dourar;
2. Adicione na panela a sardinha e o molho de tomate. Deixe cozinhar um pouco e reserve;
3. Bata no liquidificador o óleo, a farinha de trigo, os ovos, o leite e o fermento em pó;
4. Unte a forma de pizza com margarina;
5. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e salpique queijo ralado;
6. Acrescente o molho de sardinha e leve ao forno por 30 minutos.

2. Pizza de sardinha de liquidificador com pimenta-calabresa

Ingredientes

• 3 latas de sardinha com molho de tomate
• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de orégano
• 1/2 colher de chá de açúcar
• 1 cebola
• Azeitona preta
• Pimenta calabresa
• Sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em 180 graus;
2. Unte a forma da pizza com manteiga ou azeite e salpique farinha de trigo;
3. Bata no liquidificador o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina e a farinha de trigo até criar uma massa homogênea;
4. Acrescente o fermento e bata por mais alguns segundos;
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos;
6. Corte a cebola em rodelas finas;
7. Para o recheio, misture a sardinha, a cebola, a azeitona preta, o orégano, a pimenta calabresa e o sal;
8. Retire a massa do forno e espalhe o recheio sobre ela;
9. Volte para o forno por mais 20 minutos ou até dourar.

3. Pizza de sardinha de liquidificador com coentro

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Ingredientes

• 2 latas de sardinha com molho de tomate
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Coentro
• Azeitona
• Sal

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador a farinha de trigo, o leite, o ovo, o queijo ralado, o sal e o fermento em pó;
2. Corte a cebola e o tomate em cubos;
3. Separe a carne da sardinha e o caldo presente na lata;
4. Aqueça uma panela com fios de óleo e acrescente a cebola, o tomate e a carne da sardinha. Refogue;
5. Acrescente o milho, a ervilha e o caldo da sardinha. Mexa;
6. Tempere com sal, azeitona e coentro, se desejar;
7. Leve ao forno até dourar.

4. Pizza de sardinha de liquidificador com azeitona

Ingredientes

• 250 gramas de sardinha em lata com molho de tomate
• 1 copo e meio de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de café de fermento em pó
• ½ colher de café de sal
• ½ colher de café de açúcar
• 1 copo de molho de tomate
• 1 copo de queijo mussarela ralado
• ½ tomate picado
• ½ cebola a picada
• Azeitonas
• Queijo parmesão ralado
• Orégano

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno;
2. Adicione no liquidificador nesta ordem: leite, manteiga, ovo, sal, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Bata por 3 minutos;
3. Unte a forma da pizza com manteiga e farinha de trigo;
4. Despeje a massa do liquidificador na forma untada. Mexa para a massa atingir toda a forma;
5. Leve ao forno por 15 minutos para assar levemente a massa;
6. Passe molho de tomate sobre toda a massa;
7. Corte o tomate em rodelas e a cebola em fatias;
8. Acrescente o queijo mussarela, a sardinha, o tomate, a cebola, o queijo parmesão ralado e as azeitonas;
9. Salpique orégano;
10. Leve ao forno por 15 minutos;

5. Pizza de sardinha de liquidificador com pimentão

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Ingredientes

• 2 latas de sardinha com molho de tomate
• 1 ½ xícara de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 molho de tomate
• ¼ de pimentão verde
• ½ cebola
• 1 tomate
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o ovo e a manteiga;
2. Adicione a farinha de trigo e o sal e bata novamente;
3. Acrescente o fermento em pó e bata por alguns segundos;
4. Despeje a massa em uma forma de pizza untada;
5. Leve ao forno 180 graus durante 10 minutos;
6. Corte em cubinhos o pimentão, o tomate a cebola;
7. Misture os ingredientes cortados com a sardinha e o molho de tomate;
8. Coloque o recheio sobre a massa pré-assada e leve ao forno por mais 10 minutos;
9. Sirva.

6. Pizza de sardinha de liquidificador com milho

Ingredientes

• 2 latas de sardinhas em molho de tomate
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 sachê de molho de tomate
• ½ lata de milho verde
• Orégano a gosto
• Sal

Modo de preparo

1. Escorra o molho da lata da sardinha e amasse somente a carne;
2. Misture a sardinha com o molho de tomate;
3. Corte em cubinhos ou rale ½ cebola e despeje no recipiente;
4. Adicione ½ lata de milho e o orégano;
5. No liquidificador, acrescente o leite, o óleo, os ovos, o sal, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. Bata por 30 segundos;
6. Adicione a farinha de trigo e bata por 1 minuto;
7. Unte a forma da pizza com óleo e farinha de trigo;
8. Espalhe a massa na forma e cubra com o recheio de sardinha;
9. Leve ao forno 180 graus por 25 minutos.

7. Pizza de sardinha de liquidificador fit

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Ingredientes

• 4 latas de sardinha
• 1 lata de milho
• 2 copos leite
• 2 ½ copos farinha de trigo integral
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 sachê de azeitona picada
• Molho de tomate zero
• Tempero a gosto
• Orégano

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o azeite, o ovo e a farinha de trigo;
2. Adicione o fermento e mexa delicadamente;
3. Despeje a massa na forma de pizza e leve ao forno por 15 minutos;
4. Para criar o molho, misture em uma panela a sardinha, o molho de tomate, as azeitonas, o milho e o tempero a gosto;
5. Mexa o recheio até levantar fervura;
6. Despeje o recheio na massa pré-assada e salpique orégano;
7. Leve ao forno por mais 15 minutos e sirva quente ou gelado.

Até os iniciantes na cozinha vão tirar de letra estes preparos. Se você é fã desse peixe superprático não pode perder uma seleção deliciosa de receitas com sardinha em lata que vão otimizar o tempo das suas refeições.

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