O mousse de mamão é uma das sobremesas mais clássicas e finas dos restaurantes italianos. Apesar disso, é um doce fácil de preparar – além de ser muito versátil, podendo variar os ingredientes da base, como sorvete de creme, creme de leite ou leite condensado, por exemplo.
Surpreenda seus convidados e prepare um mousse de mamão delicioso e muito simples de fazer!
1. Mousse de mamão tradicional
Foto: Reprodução / Blog da Mimis
Com apenas três ingredientes – iogurte desnatado, geleia de frutas vermelhas e, claro, mamão -, é possível preparar um mousse que vai te deixar com água na boca. O doce da geleia, unido com a cremosidade do mamão, criam a combinação perfeita para uma sobremesa de um jantar ou confraternização!
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Este mousse é para quem prefere uma sobremesa mais consistente. Por levar gelatina sem sabor, o doce fica mais denso – e a adição de mel, leite condensado e creme de leite ajuda a deixar o mousse cremoso e muito saboroso! É impossível resistir.
3. Mousse de mamão com caramelo de cassis
Foto: Reprodução / Gastrolândia
A clássica combinação de mamão com licor de cassis ganha uma versão ainda melhor: com caramelo! Aprenda a utilizar a bebida para preparar um delicioso doce que combina perfeitamente com o mousse. Esta receita também leva claras em neve e leite condensado, o que deixa a sobremesa ainda mais cremosa e saborosa!
4. Mousse de mamão com calda de morango
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Em vez de utilizar geleia ou licor de cassis para cobrir o mousse, que tal preparar uma deliciosa calda de morango em casa? Além de ser mais econômica, essa opção é muito saborosa e harmoniza perfeitamente com a sobremesa principal. Outra sugestão é adicionar pedaços de mamão picado na taça, deixando tudo ainda mais bonito e apetitoso!
5. Mousse de mamão com licor de cassis
Foto: Reprodução / Dupla gourmet
Aprenda a preparar uma das receitas mais clássicas do mousse de mamão. A combinação da fruta com o licor de cassis é impossível de resistir e vai te deixar com água na boca! Nesta receita, a base do mousse é feita com sorvete de creme – deixando tudo cremoso e com sabor suave.
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Foto: iStock
Esta receita é para quem quer saborear uma deliciosa sobremesa, mas não pode abrir mão da dieta. Com leite de amêndoas, geleia de frutas sem açúcar e whey protein, é possível adaptar o mousse de mamão para uma versão pouco calórica e rica em nutrientes! Perfeita para o lanche pré-treino, esta sobremesa prática e deliciosa vai te conquistar.
7. Mousse de mamão com sementes de chia
Foto: Reprodução / Blog da mimis
Além de saudável, esta receita possui uma combinação de sabores exótica e deliciosa que vai te surpreender! Com sementes de chia, amaranto em flocos e iogurte desnatado – além, é claro, do mamão -, este mousse é montado em camadas, o que deixa tudo ainda mais bonito.
Foto: Reprodução / Fit Food Ideas
Esta receita traz outra versão mais saudável do mousse de mamão – com iogurte desnatado, farinha de aveia, proteína de arroz e sementes de chia, o sabor dessa sobremesa fica irresistível! E o melhor, ela pode ser consumida sem culpa. A sugestão é servir o mousse acompanhado de mel, que traz um sabor adocicado delicioso ao prato.
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9. Mousse de mamão com três ingredientes
Se você procura praticidade, esta receita é perfeita. Com poucos ingredientes, que você provavelmente tem em casa, é possível preparar um delicioso mousse de mamão para saborear em qualquer momento do dia! Basta misturar leite condensado, creme de leite e mamão no liquidificador e levar à geladeira. Prático, econômico e delicioso.
Diretamente da Itália, esta receita leva apenas dois ingredientes e fica incrivelmente saborosa! Basta misturar o gelado de nata e o mamão no liquidificador. Perfeito para quem não quer ter trabalho na cozinha ou precisa preparar algo rápido, esse mousse vai te surpreender.
Se você adora preparar mousses de frutas, tanto pela praticidade quanto pelo sabor, experimente outras receitas, como estas, de mousse de abacaxi, mousse de morango ou mousse de manga!
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