Com uma textura crocante e o sabor irresistível que só esse queijo possui, essas receitas de chips de provolone são perfeitas para qualquer hora do dia! Além de deliciosos, os preparos ainda são muito simples e fáceis de fazer. Escolha sua versão favorita e deixe seus snacks ainda melhores!
1. Chips de provolone no micro-ondas
Ingredientes
- 1 provolone médio
Modo de preparo
- Comece fatiando o provolone em fatias bem fininhas;
- Coloque uma folha de papel manteiga em um prato e, em seguida, coloque as rodelas de queijo espalhadas por cima do papel. Certifique-se de que os pedaços não se sobrepõem;
- Leve para o micro-ondas em potência máxima por 30 segundos. Repita o processo até que o queijo fique levemente dourado;
- Se necessário, seque o provolone com um papel-toalha para evitar o excesso de gordura;
- Retire as rodelas do papel-manteiga uma a uma e deixe secar para que fiquem bem crocantinhas!
2. Chips de provolone na chapa
Ingredientes
- 1/2 provolone em pedaço gelado
Modo de preparo
- Fatie o provolone em rodelas com a espessura média de um dedo;
- Em seguida, leve o queijo para fritar em uma chapa ou uma frigideira. Coloque as rodelas com um espaço entre si, para que, quando o queijo derreta, não se misture com as outras fatias;
- Deixe dourar de um lado e vire as rodelas, para fazer o mesmo com a outra parte;
- Saboreie tudo ainda quente!
3. Chips de provolone com orégano
Ingredientes
- 1 provolone
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Corte o provolone em fatias bem finas;
- Depois, coloque as rodelas em um prato e polvilhe orégano por cima do queijo;
- Leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos;
- Retire e coloque o provolone para secar por cima de um papel-toalha e deixe esfriar;
- Quando estiver crocante, pode saborear à vontade!
4. Chips de provolone com pimenta-do-reino
Ingredientes
- Queijo provolone
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Com a ajuda de uma faca ou de um cortador, fatie o queijo provolone em rodelas finas;
- Forre um prato com papel-toalha e, por cima, coloque uma folha de papel manteiga. Disponha as fatias separadamente nesse recipiente;
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos. Retire o prato do forno, adicione a pimenta-do-reino e, depois, coloque de 30 em 30 segundos até ficar bem douradinho;
- Deixe esfriar para ficar crocante e aproveite!
5. Chips de provolone com pimenta-calabresa
Ingredientes
- 500g de provolone
- Pimenta-calabresa a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Comece fatiando o provolone em rodelas bem fininhas;
- Em seguida, coloque-as em um prato revestido com papel-manteiga;
- Leve tudo ao micro-ondas por 1 minuto. Quando o queijo estiver levemente derretido, acrescente a pimenta-calabresa. Retorne ao forno de 30 em 30 segundos, até obter uma textura crocante;
- Retire do micro-ondas, deixe esfriar e aproveite seus chips de provolone!
6. Chips de provolone com pimenta-do-reino e orégano
Ingredientes
- 150g de provolone
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Fatie o provolone em rodelas de espessura semelhante;
- Em uma forma de alumínio forrada com papel-manteiga, disponha o provolone. Tempere com a pimenta-do-reino e o orégano;
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 250ºC por cerca de 5 a 10 minutos, até ficar dourado;
- Retire a forma do forno e deixe esfriar. Tire as rodelas de provolone do papel-manteiga e aproveite!
7. Chips de provolone no forno
Ingredientes
- 500g de provolone
Modo de preparo
- Comece fatiando o provolone em rodelas, sem tirar a casca;
- Coloque o queijo em uma forma com papel-manteiga e leve ao forno a 180ºC até dourar e desidratar;
- Em seguida, retire do forno e deixe esfriar até ficar crocante;
- Retire as rodelas do papel-manteiga e delicie-se!
O sabor desse queijo é realmente muito irresistível! Por isso, não deixe de experimentar estas receitas de provolone à milanesa.
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