7 receitas de x-calabresa que ficam deliciosas demais

Quando bate aquela fome e você precisa preparar algo rápido para o lanche da tarde, pode apostar sem medo no x-calabresa. O sanduíche é de dar água na boca e pode ser complementado com outros itens que você tem na sua casa. Vem ver como é prático de fazer:

1. X-calabresa simples

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Ingredientes

• 1 pão francês ou 2 fatias de pão da sua preferência
• 2 linguiças calabresa
• 3 folhas de alface americana
• 1 fatia de queijo

Modo de preparo

1. Corte e frite a linguiça calabresa;
2. Abra o pão francês ou pegue uma das fatias do pão fatiado;
3. Coloque o queijo no pão;
4. Cubra com a calabresa;
5. Finalize com a alface, feche o pão e sirva-se;

2. X-calabresa com barbecue

Ingredientes

• 1 linguiça calabresa
• 1 pão de hambúrguer
• Queijo a gosto
• Maionese a gosto
• Molho barbecue a gosto

Modo de preparo

1. Retire a pele da calabresa;
2. Corte a calabresa em pedaços;
3. Frite a calabresa;
4. Sem tirar da frigideira, acrescente o queijo e o barbecue;
5. Desligue o fogo;
6. Passe maionese no pão;
7. Finalize acrescentando a calabresa com queijo e mais um pouco de molho barbecue.

3. X-calabresa com pão francês

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Ingredientes

• 1 calabresa fatiada
• 1 cebola
• 1 ovo
• 2 fatias de mussarela
• 2 fatias de presunto
• 1 folha de alface picada
• Maionese temperada a gosto
• Molho de tomate a gosto

Modo de preparo

1. Leve a calabresa para uma frigideira, frite e reserve;
2. Frite os ovos com uma pitada de sal, reserve;
3. Pique e frite a cebola;
4. Abra o pão francês e passe um pouco de molho de tomate e maionese temperada;
5. Adicione duas fatias de presunto e duas de queijo;
6. Acrescente a calabresa, a cebola, o ovo, a alface e feche o pão;
7. Sirva-se.

4. X-calabresa com pimentão

Ingredientes

• 1/4 de xícara de cebola picada
• 4 colheres de sopa de azeite de oliva
• 100g de linguiça calabresa cortada em rodelas
• 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
• 1 colher de chá de erva-doce
• 2 tomates picados
• 1 pão francês
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Refogue a cebola no azeite até que fique transparente;
2. Acrescente a calabresa, os tomates, o pimentão e a erva-doce;
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe até a calabresa ficar macia;
4. Recheie o pão com esta mistura e sirva-se.

5. X-calabresa com cebola e cachaça

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Ingredientes

• 1/2 linguiça calabresa
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 dose de cachaça
• 1 pão francês
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Frite a calabresa;
2. Retire da frigideira;
3. Pique a cebola e deixe dourar levemente;
4. Corte a calabresa ao meio e acrescente na frigideira;
5. Tempere com sal e pimenta;
6. Despeje a dose de cachaça para flambar;
7. Corte o pão francês ao meio, coloque a calabresa e a cebola;
8. Feche o pão e aproveite!

6. X-calabresa com ovo

Ingredientes

• 1 pão de hambúrguer
• 2 colheres de sopa de maionese
• 1 tomate pequeno
• 1 colher de sopa de milho verde enlatado
• 1 colher de sopa de ervilha enlatada
• 1 ovo
• 1 fatia de queijo mussarela
• 1 fatia de presunto

Modo de preparo

1. Refogue a calabresa e reserve;
2. Frite o ovo e reserve;
3. Comece a montagem do sanduíche, primeiro passe a maionese;
4. Coloque o queijo, depois o presunto;
5. Acrescente a calabresa e o ovo frito;
6. Finalize com o tomate cortado em rodelas, o milho e a ervilha;
7. Feche o pão e sirva-se.

7. X-calabresa com frango

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Ingredientes

• 230g de peito de frango
• 1 linguiça calabresa
• 1 pote de requeijão
• 1 pacote de batata palha
• 2 pães de hambúrguer

Modo de preparo

1. Corte a calabresa e o frango em cubos;
2. Tempere com sal e pimenta e refogue em uma frigideira;
3. Acrescente o requeijão;
4. Coloque a mistura no pão de hambúrguer;
5. Se desejar, finalize com batata palha.

Enquanto você se decide por um dos x-calabresa, aproveite para dar uma espiadinha rápida nas sugestões de x-bacon que são igualmente saborosas.

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