10 receitas de creme suíço que vão turbinar suas sobremesas

O creme suíço é um doce extremamente versátil. Afinal, pode ser usado no preparo das mais variadas sobremesas, como bolos, tortas, pavês ou o que mais você preferir. Para melhorar ainda mais, ele é fácil de ser feito e ainda pode ser incrementado com essências, chocolate e até mesmo frutas. Ficou curioso? Então, dá só uma olhada nessas receitas:

1. Creme suíço original

Com um sabor suave e uma textura cremosa, essa receita fica simplesmente irresistível. De quebra, ela leva apenas leite condensado, leite, creme de leite, gemas e amido de milho. Com um modo de preparo simples, uma lista de ingredientes curta e um resultado delicioso, vale a pena experimentar essa opção.

2. Creme suíço com essência de baunilha

Um único ingrediente já pode fazer toda a diferença no sabor do seu creme e essa receita está aqui para te provar que isso é verdade. Com o uso da essência de baunilha, você consegue um toque aromatizado que vai deixar qualquer um com água na boca só de sentir o cheiro.

3. Creme suíço com essência de cereja

Outra alternativa para garantir aquele diferencial para o seu creme é usar a essência de cereja. Ela não é tão comum quanto a essência de baunilha, o que é ótimo para quem quer inovar na cozinha. E tudo isso de uma maneira extremamente prática.

4. Creme suíço com chantilly

O creme suíço simples já é gostoso, agora, imagina só incrementá-lo com chantilly? Ficou salivando só de imaginar? E não para por aí: além de um sabor dos deuses, você ainda garante uma textura bem leve. Sem muitos segredos, essa é uma receita que merece ser testada.

5. Creme suíço com chocolate branco

Se você quer deixar seu creme suíço pra lá de especial, acrescentar chocolate branco ao preparo pode ser a aposta perfeita! Além desse ingrediente, você só vai precisar ter em mãos leite, leite condensado, creme de leite e amido de milho. O modo de preparo é fácil, mas pode ser difícil resistir ao sabor dessa opção.

6. Creme suíço com pêssego

Essa receita leva um ingrediente que agrega ainda mais sabor ao doce: pêssego. A fruta combina perfeitamente com o creme e como a versão usada é a em calda, você só precisa picá-la e misturá-la ao creme. De uma maneira prática, dá para obter um resultado bem suculento.

7. Creme suíço com abacaxi

Com um sabor azedinho e uma pegada refrescante, o abacaxi é uma ótima opção de ingrediente para deixar o seu creme ainda mais gostoso. A fruta cítrica ajuda a quebrar um pouco do sabor doce do creme, o que faz com que essa seja uma boa pedida para os dias de calor.

8. Creme suíço com limão

Leite, farinha de trigo, gemas, leite condensado, creme de leite e limão são os únicos ingredientes usados nessa receita. O modo de preparo é tão simples, que até mesmo quem não tem experiência na cozinha pode obter um resultado de sucesso tranquilamente.

9.Creme suíço de chocolate

Queridinho de muita gente, o chocolate meio amargo pode ser o ingrediente que faltava para deixar o seu creme perfeito. O uso deste item não deixa o preparo mais complicado, mas faz toda a diferença no sabor final do doce. Fácil e prática, essa receita pode conquistar seu paladar.

10. Creme suíço com gelatina

Para fechar a lista, uma receita que conta com uma textura mais firme do que as anteriores. O ingrediente responsável por esse resultado é a gelatina. Aqui, a sugestão é usar o sabor de morango, mas você também pode optar por outro sabor de sua preferência.

Fácil de ser feito, o creme suíço pode ser o item perfeito para dar um up nas suas sobremesas. Além disso, como você viu, ainda é tranquilo inovar no seu sabor. Assim, fica difícil cair na rotina! Agora que você já conhece diferentes receitas, que tal usar uma delas para rechear um bolo de cacau?

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14 receitas de strogonoff de frango que você nem sabia que existiam

O strogonoff de nozes está entre as receitas tradicionais das festas de fim de ano de muitas famílias, porém, ele é tão gostoso que pode ser servido em qualquer época ou evento. Seja em casamentos, aniversários ou apenas no almoço de domingo, essa sobremesa é sucesso sempre. Além disso, seu grau de dificuldade é muito baixo, o que é ótimo para quem não possui muita experiência na cozinha.

As receitas tradicionais costumam pedir ingredientes como leite condensado, ovos, nozes e doce de leite, itens fáceis de ser encontrados em qualquer supermercado. Para prepará-lo, é essencial que você tenha uma batedeira, pois as claras em neve são o ponto chave do doce. Confira 13 opções para se deliciar!

1. Strofonoff de nozes fácil

Para se aventurar nessa receita, é bom começar por uma opção fácil. Imagine um creme feito de doce de leite, clara em neve e leite condensado combinado com nozes? Além de lindo, ele exige poucos ingredientes e agrada a todos os públicos.

2. Strogonoff de nozes clássico

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25 receitas variadas de strogonoff para um almoço prático e saboroso

Agora que você pegou o jeito da receita, chegou a hora de aprender a clássica. Comece separando dois ovos em gemas e claras. Em seguida, misture as gemas com uma lata de leite condensado no fogo até ferver. Deixe esfriar e adicione nozes amassadas à mistura. Por fim, basta unir duas claras batidas em neve à massa e aguardar gelar.

3. Strogonoff de nozes na taça

Para tornar sua sobremesa ainda mais elegante, você pode servi-la em taças. Com o objetivo de deixar o doce mais leve, triture bem as nozes antes de colocá-las na mistura final. Com o doce já na taça, decore com nozes inteiras.

4. Strogonoff de nozes com chocolate

Qualquer receita fica ainda mais gostosa com um toque de chocolate, por isso, você precisa aprender como adicioná-lo também ao clássico strogonoff de nozes. Esta receita pede mais ingredientes que as tradicionais, mas não se assuste, é tão fácil quanto as outras.

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Strogonoff de nozes: 13 receitas para se deliciar em qualquer ocasião

5. Strogonoff de nozes e amêndoas

Cozinha a dois

Aqui você encontrará vários segredinhos para deixar a receita supersaborosa. O primeiro deles é não se limitar a nozes como o crocante da sobremesa, adicionando amêndoas ao prato também. O segundo é selar a mistura na frigideira antes de qualquer coisa, para que as nozes soltem seus óleos naturais.

6. Strogonoff de nozes com leite condensado e chantilly

Que tal usar o strogonoff de nozes como recheio de bolos? Esta é a proposta dessa receita maravilhosa e cheia de sabor. Para isso, você precisará engrossar o creme no fogo, utilizando margarina e farinha. Para finalizar, bata a mistura já gelada com chantilly e recheie seu bolo. Já dá para imaginar a deliciar que vai ficar!

7. Strogonoff de nozes com doce de leite e chantilly

4 ingredientes e uma batedeira são tudo o que você precisa para arrasar nesta receita! Bata o chantilly líquido com açúcar até chegar no ponto de neve. Em seguida, misture os outros ingredientes calmamente para manter o aspecto aerado do chantilly. Sirva em pequenas porções.

8. Strogonoff de nozes com nata

O creme desta receita se aproxima muito do da clássica, porém, ao invés de usar creme de leite, é utilizado a nata e essência de baunilha. Agora, o diferencial aparece na montagem que lembra muito um pavê delicioso de bolacha maria. Fica lindo!

9. Strogonoff de nozes com bombons e sorvete

Perfeito para as festas de família, este strogonoff de nozes combina 3 doces deliciosos: chocolate ao leite, bombons e sorvete! O creme aqui, ao invés de doce de leite, é de brigadeiro, ótimo para adora variar nos sabores. Sirva gelado em uma travessa única ou em várias individuais.

10. Strogonoff de nozes com chocolate e Jack Daniels

Surpreendente, esta receita combina chocolate com uísque, deixando o sabor totalmente diferente do comum. Sua base é um creme de chocolate engrossado com o Jack Daniels e misturado com creme de leite sem soro e nozes. Fácil e delicioso!

11. Strogonoff de nozes para recheios

Mais uma opção de recheio de bolo de strogonoff de nozes, este creme consiste em um brigadeiro de nozes misturado com chantilly em ponto firme. Depois de bater tudo junto, você já poderá usá-lo como recheio para qualquer tipo de bolo.

12. Pavê de chocolate com strogonoff de nozes

Já em pensou misturar duas sobremesas deliciosas e criar um nova? É super possível! A ideia aqui é unir o pavê ao strogonoff de nozes. A base é feita de uma mistura firme de leite condensado, leite e maisena. Depois você deve adicionar creme de leite, nozes trituradas e montar em camadas com bolachas de maisena. Finalize com uma ganache de chocolate.

13. Bolo de strogonoff de nozes

Depois de aprender duas opções de recheio, nada mais justo do que encontrar uma receita completa de bolo de strogonoff de nozes. Aproveite esta dica para aniversários, festas de família e até mesmo casamentos. Use a medida de duas partes de massa de bolo para três de recheio e se delicie.

Com tantas ideias, é impossível não encontrar alguma que se encaixa em seu paladar. Partiu testar essas receitas deliciosas! E para quem adora uma boa sobremesa, veja também receitas de pudim de sorvete e torta de chocolate

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15 receitas de feijoada vegana para provar as melhores versões do prato

A feijoada vegana é um prato que pode ser feito com legumes, tofu, carne vegetal e até cogumelos. O preparo é bem versátil e também conta com temperos variados. É uma boa opção para compartilhar com os amigos e vai fazer sucesso na mesa. Confira uma seleção imperdível de receitas:

1. Feijoada vegana com tofu

Essa é uma receita deliciosa de feijoada. O tofu é utilizado como recheio do prato junto com a abobrinha e a cenoura. O suco de laranja e o coentro são diferenciais do tempero. A sugestão é acompanhar com um molho caseiro e farofa de alho.

2. Feijoada vegana com tofu frito

Para preparar esse tofu frito você vai precisar de óleo, fumaça em pó e sal. O tempero da feijoada é feito com cebola, azeite e alho. Para deixar o prato bem característico, a dica é servir com arroz, farofa e couve refogada.

3. Feijoada vegana com tofu defumado

O tofu defumado é usado para deixar o recheio dessa feijoada ainda mais gostoso. O preparo também leva linguiça ou chouriço vegano, soja graúda e cenoura. O louro e o tempero defumado deixam o prato com um gostinho de quero mais.

4. Feijoada vegana com batata

Jornada Vegana

O feijão vermelho é utilizado para substituir o preto nessa receita deliciosa. Além do tofu, o recheio também conta com batata, cenoura, pimentão vermelho e azeitona. A dica é servir com farofa de couve ou de jaca verde.

5. Feijoada vegana com beterraba

O recheio dessa feijoada é bem completo e essa opção precisa entrar para seu cardápio. O preparo leva salsão, beterraba, batata, abóbora, brócolis e cenoura. Um diferencial do tempero é o uso do açafrão, que dá um sabor marcante ao prato.

6. Feijoada vegana com abóbora

Depois de cozinhar o feijão preto, o primeiro ingrediente que vai para a panela é a abóbora. Quando o vegetal já estiver cozido, é hora de acrescentar a cebola, a abobrinha e a cenoura. O caldo dessa feijoada é bem grossinho e vai te deixar salivando!

7. Feijoada com pimentão e repolho

Aqui, a feijoada é feita com uma série de legumes deliciosos. Você vai combinar o feijão já cozido com pimentão vermelho, repolho, cenoura e vagem. O preparo também conta com o gostinho especial da salsinha. Como acompanhamento, pode-se preparar uma farofa de proteína PTS com banana.

8. Feijoada vegana com legumes

Essa versão traz uma verdadeira seleção de legumes. O recheio da feijoada é feito com chuchu, batata doce e cenoura. Para aromatizar, você vai usar alecrim, páprica defumada e cominho. A sugestão é acompanhar com laranja, farofa e couve.

9. Feijoada vegana com cogumelos ao shoyu

Para essa receita, o shimeji deve ser refogado no shoyu antes de ir para o recheio. Um diferencial do tempero é o uso da salsa e o prato também leva linguiça vegetal e cenoura. O resultado é surpreendente!

10. Feijoada vegana com bacon de soja

Essa é uma receita de feijoada simples e conta com apenas quatro ingredientes: feijão preto, cebola, bacon de soja e linguiça vegana. O tempero é a gosto e o preparo deve ser servido com couve refogada.

11. Feijoada vegana com torresmo vegano

Aqui, a feijoada aparece em uma versão para ninguém botar defeito. Para preparar o torresmo você vai precisar apenas de proteína PTS, fumaça líquida, sal e vinagre. O curry utilizado no tempero dá um gostinho inconfundível ao prato.

12. Feijoada vegana com salsicha vegetal

Essa é uma opção de feijoada bem recheada e saborosa. Os ingredientes usados são legumes cozidos, tofu defumado, salsicha e carne vegetais. Para o tempero tradicional, deve-se usar louro, alho, cebola e sal.

13. Feijoada vegana com carne vegetal

A carne vegetal é um dos ingredientes base dessa receita. O preparo também leva salsicha e linguiça vegetais, além dos deliciosos shitake e tomate seco. A dica é servir acompanhando com farinha de mandioca temperada.

14. Feijoada vegana com linguiça vegana

Essa é uma opção de feijoada que vai te dar água na boca. Além da linguiça vegana, o preparo também conta com o tofu defumado como recheio. Para o prato ficar ainda mais completo, você também vai usar vegetais como a batata e a cenoura.

15. Feijoada vegana de feijão branco

A Casa Encantada

Quem disse que feijoada não pode ser feita com feijão branco? Nessa receita, o recheio do prato é feito com funghi e cenoura. Um destaque do tempero é o uso da fumaça em pó, que dá um toque superespecial para o preparo.

A feijoada vegana é um prato bem completo e que vai te conquistar. Pode-se utilizar ingredientes diferentes para compor os preparos, que são igualmente saborosos. Com certeza há uma versão perfeita para você. Aproveite e veja também receitas de churrasco e bolinho veganos!

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Chá de alface pode ser aliado para o sono e no combate à ansiedade

A goiaba é bastante conhecida e também consumida pelos brasileiros. Mas você sabia que a folha da goiabeira pode proporcionar diversos benefícios à saúde se for utilizada de forma correta? Isso mesmo, podemos preparar o chá de folha de goiaba e aproveitar todas as suas propriedades.

Para saber tudo sobre esse assunto, nós conversamos com Ademar Menezes Junior, engenheiro agrônomo e consultor da Oficina de Ervas. A seguir, confira as principais vantagens de consumir esse chá:

Índice do conteúdo:

• Benefícios
• Como fazer
• Especialista esclarece dúvidas
• Mais informações sobre o chá

4 benefícios do chá de folha de goiaba

Assim como qualquer outra planta medicinal, é muito importante que você faça o uso correto do chá de folha de goiaba. Por isso, selecionamos para você em quais situações essa bebida pode ser utilizada.

1. Chá de folha de goiaba para diarreia: o chá das folhas da goiabeira, principalmente os brotos, são ricos em taninos, uma classe de substâncias químicas com ação adstringente. Além dessa atuação adstringente, o chá também auxilia no combate de possíveis infecções intestinais.
2. Chá de folha de goiaba para feridas: fazer banhos ou compressas em feridas com o chá de folhas de goiaba contribui na cicatrização, além de possuir ação antisséptica.
3. Chá de folha de goiaba para infecção na boca ou garganta: se existir alguma infecção ou ferida nessas regiões, o bochecho com o chá irá ajudar muito.
4. Chá de folha de goiaba para problemas estomacais: alguns estudos indicam que a bebida também pode ser eficaz para combater úlcera e gastrite.

Embora apresente diversas vantagens, o chá da folha de goiaba (como qualquer outro chá) deve ser tomado de forma adequada, e nunca em excesso. Para uma avaliação segura da sua saúde, lembre-se sempre de ter o acompanhamento de um profissional da área médica.

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Como fazer chá de folha de goiaba

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É bem prático preparar essa bebida e ela pode ser feita no conforto da sua casa. Ademar Menezes Junior, da Oficina de Ervas, indica este passo a passo:

Ingredientes

• 1 colher de sopa de folhas de goiaba secas rasuradas (partida em pedaços menores)
• 500 ml de água

Modo de preparo

1. Coloque a água para esquentar. Antes de levantar fervura, adicione as ervas e misture bem;
2. Desligue o fogo e tampe;
3. Deixe em infusão de 10 a 15 minutos e o chá já está pronto para ser utilizado.

E aqui vai uma recomendação: o fato de adoçar o chá não elimina seus princípios ativos. No entanto, tente não utilizar o açúcar, para evitar o seu consumo exagerado. Se você quiser dar um sabor a mais à bebida, pode optar por adicionar frutas, como o limão.

Especialista esclarece dúvidas sobre o chá de folha de goiaba

Basta fazer uma rápida busca pela internet para encontrar inúmeros benefícios do chá da folha de goiaba. Mas será que tudo o que lemos é verdade? Certifique-se de que a fonte é segura e faça o uso dessa bebida adequadamente. Sendo assim, para que você entenda melhor, fizemos algumas perguntas para o especialista:

O chá de folha de goiaba é bom para o cabelo? Embora essa prática de fazer o chá e aplicar nos fios tenha se propagado, o engenheiro agrônomo informa que os estudos científicos já divulgaram várias vantagens da bebida, mas não especificamente sobre o uso do chá da folha de goiaba para queda de cabelo.

Bebês podem tomá-lo? Não é recomendado. Na verdade, o ideal é que bebês de até seis meses de idade só consumam o leite materno. Depois desse tempo, eles devem consumir outros alimentos de acordo com a orientação do pediatra.

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Chá de folha de goiaba: descubra os benefícios e veja como prepará-lo

O chá pode ser consumido por crianças? No caso de crianças maiores, a bebida pode sim ser consumida. Em casos de diarreia, é possível preparar o soro caseiro com o chá de folhas de goiabeira.

O chá de folha de goiaba combate a infecção urinária? O engenheiro agrônomo destaca que os estudos científicos estão em constante evolução, porém, até os dias atuais, os principais benefícios do chá da folha da goiabeira não estão relacionados com o tratamento da infecção urinária. Para essa situação específica ele indica outras plantas, como chapéu-de-couro e as folhas de abacate.

O chá é eficaz contra dor de dente? Na verdade, essa bebida está relacionada com infecções. Como já mencionamos anteriormente, caso exista alguma infeção na boca ou garganta, o chá pode, sim, ser utilizado.

Existem contraindicações para o seu consumo? O chá é contraindicado para quem tem intestino preso e mulheres grávidas. Outro fator é que, quando consumido em excesso, pode causar hipoglicemia – a falta de açúcar na corrente sanguínea. Por isso a importância de consumi-lo com cautela e sem excessos.

Há benefícios atribuídos erroneamente ao chá? Recomendamos prudência em relação às indicações populares sobre o uso de plantas medicinais. Daí a importância de buscar sempre informações em fontes seguras e, claro, de ter acompanhamento de um profissional.

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Com todas essas informações, você agora sabe como consumir o chá de uma forma segura e ainda aproveitando todos os seus benefícios.

Mais informações sobre chá de folha de goiaba

Não, ainda não acabamos de oferecer informações para você sobre as vantagens da folha da goiabeira. A seguir, assista a dois vídeos bastante informativos e veja como os estudos em torno da goiaba (e das suas folhas, seus frutos e até suas sementes) são vastos e importantes:

Inúmeras vantagens da folha de goiabeira

Aqui temos um vídeo bem completo: ele faz um resumo de todas as vantagens do chá de folha de goiaba. Um dos destaques do vídeo é a utilização da bebida para alterações gastrointestinais, combate à diarreia e infertlidade.

Chá de goiaba para o cabelo

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Se você quer entender melhor como essa bebida pode tratar o cabelo, não deixe de assistir o vídeo. A youtuber mostra como fazer um tônico a partir do chá da folha de goiaba e mostra os resultados. Mas atenção: embora muita gente use as folhas para esse fim, não há confirmações científicas de que a prática realmente funciona.

Se você já tem o hábito de consumir a goiaba, lembre-se de que não somente a fruta, mas também a folha da goiabeira, pode contribuir com a saúde. Com todas essas informações, você saberá consumir o chá da folha de goiaba adequadamente.

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8 receitas de omelete de micro-ondas para facilitar a sua vida

Omelete é um prato que todo mundo gosta de preparar, principalmente quando o objetivo é uma refeição rápida e muito gostosa. Apesar disso, o preparo tradicional faz sujeira e dá mais trabalho. É aí que entra a omelete de micro-ondas, supersimples de fazer. Dá uma espiada nestas receitas!

1. Omelete de micro-ondas simples

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Ingredientes

• 100 g de mussarela ralada
• Salsinha e cebolinha
• 3 ovos

Modo de preparo

1. Em um recipiente que pode ser levado ao micro-ondas, quebre os ovos. Mexa-os com a ajuda de um garfo;
2. Adicione a mussarela, a salsinha e a cebolinha e mexa novamente. Leve ao micro-ondas por cinquenta segundos;
3. Se ainda estiver mole, coloque a omelete por mais cinquenta segundos no micro-ondas. Coloque mais um pouco de mussarela por cima e estará pronto para comer.

2. Omelete de micro-ondas com presunto e queijo

Ingredientes

• 3 ovos
• 100 g de queijo mussarela
• 100 g de presunto
• 50 g de queijo ralado

Modo de preparo

1. Bata três ovos com o queijo ralado. Coloque em um prato que pode ser levado ao micro-ondas por cinquenta segundos;
2. Adicione a mussarela e o presunto e retorne o prato ao micro-ondas por mais cinquenta segundos. Em seguida, estará pronto para servir.

3. Omelete de micro-ondas com tomate

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Ingredientes

• 100 g de presunto
• 1/2 tomate picado em cubos
• Cheiro-verde a gosto
• 2 ovos

Modo de preparo

1. Quebre os ovos em uma tigela. Bata bem e adicione os tomates, o cheiro-verde e o presunto. Coloque uma pitada de sal a gosto e misture bem;
2. Coloque a mistura em um recipiente próprio para micro-ondas e deixe cozinhar por dois minutos. Estará pronto para servir.

4. Omelete de micro-ondas com cenoura

Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 cenoura ralada
• 4 colheres de sopa de ervilhas
• 1/2 tomate picado em cubos
• 1/2 xícara de mussarela
• 1/2 xícara de presunto
• Sal a gosto
• Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Despeje os ovos em um recipiente e bata bem. Acrescente a cenoura ralada, as ervilhas, o tomate, a mussarela, o presunto, o sal e o orégano. Misture todos os ingredientes;
2. Cubra o recipiente com plástico filme e faça furinhos, com a ajuda de um palito de dentes. Leve ao micro-ondas por 3 minutos;
3. Retire o plástico filme e sirva.

5. Omelete de micro-ondas apimentado

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Ingredientes

• 1/2 pimentão
• 1/2 cebola
• 1 tomate
• 100 g de queijo fresco
• 15 g de queijo ralado
• 2 ovos
• Orégano
• Molho de pimenta
• 1 colher de sopa de maionese
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte o pimentão, o queijo, a cebola e tomate. Reserve;
2. Quebre os ovos, adicione os ingredientes que deixou reservado, o orégano, o sal e o molho de pimenta. Misture bem;
3. Leve ao micro-ondas por dois ou três minutos, a depender da potência do aparelho.

6. Omelete de micro-ondas com bacon

Ingredientes

• 1 ovo
• Orégano
• Sal
• 1/2 tomate
• 50 g de mussarela
• 25 g de bacon

Modo de preparo

1. Mexa bem o ovo e adicione orégano, sal, mussarela, tomate e bacon;
2. Leve ao micro-ondas por cerca de trinta segundos e a omelete estará pronta para servir.

7. Omelete de micro-ondas com leite

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Ingredientes

• Azeite
• Sal
• 1 ovo
• 15 g de tomate seco
• Alho
• Cheiro-verde
• 10 g de queijo prato
• 2 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

1. Unte um recipiente próprio para micro-ondas;
2. Adicione o ovo, o cheiro-verde, o queijo prato, o sal, o tomate seco, o alho e o leite;
3. Misture bem e leve ao micro-ondas por cerca de dois minutos.

8. Omelete de micro-ondas na caneca

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de presunto ou bacon
• 1 colher de sopa de queijo picado
• 1 colher de sopa de tomates picados
• Salsinha ou cebolinha a gosto
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 pitada de sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma caneca ou xícara, adicione um ovo, presunto ou bacon, queijo, tomate cereja, salsinha ou cebolinha, orégano e sal. Misture bem;
2. Leve a xícara ou caneca para o micro-ondas por 30 segundos. Mexa e retorne ao micro-ondas por mais um minuto a um minuto e meio.

A omelete de micro-ondas é muito fácil de fazer e pode levar vários ingredientes. Se você aprecia receitas simples e fáceis, dê uma olhada também nestas receitas de miojo de micro-ondas!

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12 receitas de berinjela no forno para uma vida saudável e deliciosa

Foto: iStock

Poucos pratos são “tão brasileiros” como uma boa feijoada! No inverno, ela é muito consumida especialmente no Sudeste do país e no Rio de Janeiro. Trata-se, basicamente, de um guisado de feijão-preto com vários tipos de carne.

Mais do que um prato saboroso, a feijoada é uma verdadeira tradição, muito popular na hora de reunir familiares e amigos em deliciosos almoços de fim de semana e até mesmo em algumas festas realizadas durante os meses mais frios do ano.

Geralmente servida com arroz branco, farofa, couve refogada e laranja, a feijoada costuma agradar a maioria das pessoas, especialmente aquelas que adoram carnes.

Porém, quem não come ou não aprecia tanto assim variedades de carnes não precisa “ficar de fora”: com toda originalidade brasileira, foram criadas muitas variações da receita tradicional… Hoje em dia é possível preparar feijoada vegana, feijoada light, feijoada de frango e até mesmo de frutos do mar! Duvida? Inspire-se com as receitas abaixo e reúna toda a família e amigos para saborear este delicioso e completíssimo prato!

1. Feijoada completa

Foto: Reprodução / Cozinha Dal Bó

Trata-se de uma feijoada completíssima, com tudo o que manda a tradição, ou seja: feijoada, arroz, molho de pimenta, farofa, couve e banana à milanesa. Para um almoço em família mais do que completo! Confira a receita completa aqui.

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2. Feijoada simplificada

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Trata-se de uma versão mais simples de feijoada, que não demora tanto tempo para ficar pronta… Boa pedida para quando dá aquela vontade de comer feijoada no meio da semana! Confira a receita completa.

3. Feijoada básica

Foto: Reprodução / Gastrolândia

Uma receita que rende 10 porções. Você usará feijão-preto, costela de porco salgada, carne-seca, paio, linguiça calabresa defumada, bacon, pés de porco, cebola, alho, folhas de louro e óleo de canola. Confira a receita completa aqui.

4. Feijoada caprichada

Foto: Reprodução / Pitadinha

Esta receita serve cerca de 12 pessoas e com certeza vai agradar toda a família, por ser bem completinha. A dica, é claro, é servir com uma deliciosa couve, além de farofa e fatias de laranja. Confira a receita completa.

5. Feijoada carioca

Foto: Reprodução / Na minha panela

Como a maioria das receitas de feijoada, esta não é difícil e só exige que o preparo comece bem antes. Você pode usar carne-seca, linguiça calabresa, bacon, costelinha e o que mais desejar! Aprenda com detalhes neste link.

6. Feijoada com pezinho e rabinho de porco

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

O rendimento é para 12 pessoas e você usará paios, calabresas, bacon, lombo suíno, costela suína, rabinho de porco, pezinhos de porco, feijão-preto, sal, folhas de louro, cheiro-verde, alho e cebola. Confira a receita aqui.

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7. Feijoada com caldo grosso

Foto: iStock

Com o caldo bem grosso, a dica é servir esta feijoada também com um molhinho de caldo de feijão, pimenta, tomate e limão. Para acompanhar, arroz branco, farofa, laranja e couve refogada com alho e pimenta. Confira a receita completa.

8. Feijoada light com legumes

Foto: Reprodução / Blog da Mimis

Uma feijoada pode ser mais leve? Sim! O segredo está na escolha dos ingredientes e dos acompanhamentos. Você pode escolher carnes magras, além de arroz integral. Você pode ainda adicionar legumes no feijão, como cenoura, repolho, chuchu e abóbora. Veja os detalhes do preparo desta versão.

9. Feijoada carioca light

Foto: iStock

É feita com carnes nobres e sem gordura aparente… Sem pés, orelhas e outras partes do bicho. Você usará, basicamente, peito de boi fresco, carne-seca, pernil e bacon. O rendimento é para 10 a 12 pessoas. Confira a receita completa.

10. Feijoada com feijão-carioca

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Uma maneira de variar a tradicional feijoada (sempre feita com feijão-preto). Além do feijão-carioca, você usará kit feijoada, linguiça calabresa, bacon, folha de louro, cebola e alho. Confira a receita completa aqui.

11. Feijoada com frutos do mar

Foto: Reprodução / Gourmet a dois

Aqui o prato tradicional da cozinha brasileira ganha um toque diferente. Esta feijoada é feita com feijão-branco e frutos do mar, o que torna a receita mais leve e, claro, muito gostosa. Confira a receita completa.

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12. Feijoada de camarão com feijão-branco

Foto: Reprodução / Temperaria

Outra versão bem alternativa dessa receita popular. Feita com feijão-branco, é simples de fazer, fica supercremosa e com um sabor incrível. Pode ser servida com arroz branco ou até sozinha! Aprenda a receita.

13. Feijoada vegana

Foto: Reprodução / Jornada vegana

Confira um tutorial completo de como preparar e servir uma deliciosa feijoada vegana para toda a família e/ou amigos. Vale a pena conferir a receita completa!

14. Feijoada branca de frango

Foto: Reprodução / Gulab

Uma adaptação para variar a clássica feijoada. Você usará cebola, alho, óleo, feijão-branco, caldo de galinha, coxinhas de frango, linguiça fina, peito de frango, linguiça de frango, cominho, pimenta-do-reino, louro, sal e salsinha. Confira a receita completa .

Preparar uma boa feijoada não é tão difícil como parece, porém, exige paciência! Mas, com certeza vale a pena, afinal, é um prato que, além de delicioso, é sinônimo de união e de alegria. Então, escolha sua receita preferida e reúna a família e os amigos para esta deliciosa refeição!

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10 receitas de cuca de maçã para provar um doce tipicamente alemão

A cuca de maçã é um bolo de gostinho e textura bem marcantes. O preparo é inspirado na culinária alemã, faz sucesso no sul do Brasil e possui até uma versão vegana. Além disso, é possível incrementar o doce com cremes, baunilha e raspas de limão. Confira uma seleção imperdível de receitas:

1. Cuca de maçã de liquidificador

Para deixar o preparo dessa cuca bem simples utiliza-se o liquidificador. A maçã deve ser cortada em pequenos pedaços e ter sua casca dispensada. O bolo deve ser assado por mais ou menos meia hora e a finalização é feita com açúcar e canela em pó.

2. Cuca de maçã simples

Essa opção de cuca conta com uma camada de maçã polvilhada com açúcar e canela. Além da massa de textura fofa, o doce também conta com uma cobertura de farofa. Para esse preparo, você vai precisar de manteiga, canela, farinha de trigo e açúcar.

3. Cuca de maçã com raspas de limão

As raspas de limão são o diferencial dessa versão de cuca. A massa também leva baunilha a gosto para ficar com um sabor especial. A camada de pedaços de maçã deve ser disposta na montagem entre a massa e a farofa. O resultado é um bolo pra lá de gostoso!

4. Cuca de maçã com fermento biológico

A massa dessa receita traz o fermento biológico para ajudar o doce a crescer mais. As raspas de laranja dão um toque saboroso. Outro diferencial da farofa é o uso da castanha-do-pará, que dá ainda mais originalidade ao bolo.

5. Cuca de maçã com essência de baunilha

A essência de baunilha é usada nessa receita para deixar a massa com um gostinho marcante. O preparo fica bem docinho pois também leva leite condensado. A farofa que acompanha o bolo deve ser feita com óleo, farinha de trigo, canela e açúcar.

6. Cuca de maçã com farofa crocante

A massa dessa versão deve ser preparada na batedeira e misturada até ficar com uma consistência homogênea. A cobertura é feita com uma farofa de maçã picada, açúcar, farinha de trigo, manteiga e canela em pó. O doce conta com uma combinação de texturas que vai te deixar salivando!

7. Cuca de maçã recheado com doce de maçã

O doce de maçã dessa receita deve ficar em ponto de fio e leva a fruta picada, suco de limão e açúcar. O preparo ainda conta com uma farofa deliciosa, bem fácil de fazer. A textura da massa é quando ela estiver bem elástica.

8. Cuca de maçã com creme de leite

Aqui, a cuca aparece em uma versão de textura molhadinha. Para o creme ficar com a textura cremosa você vai usar creme de leite. A maçã também é combinada com cravo e canela para aromatizar. O doce fica com um gostinho surpreendente!

9. Cuca cremosa de maçã

Essa é a opção ideal para quem prefere doces mais cremosos. Além da maçã, o recheio incrível dessa cuca leva uma combinação de leite condensado, extrato de baunilha, leite, gemas, creme de leite e amido de milho. A fruta também pode ser usada para decorar o preparo.

10. Cuca de maçã vegana

O amido de milho é o ingrediente que dá o toque especial para a camada de maçã dessa receita. Além disso, o preparo pode ser feito com os açúcares demerara, mascavo ou de coco. A versão só leva ingredientes de origem vegetal, como azeite e farinha de aveia.

A cuca é um doce gostoso e que vai deixar seus convidados pedindo mais. A consistência do bolo é inconfundível e esse preparo precisa entrar para seu cardápio culinário, pois com certeza uma versão irá te agradar. Aproveite e veja também receitas de cuca cremosa e cuca de farofa!

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