O bolo de cenoura de liquidificador é um doce de preparo prático e que conta com um sabor delicioso e textura irresistível. É uma ótima opção para servir como sobremesa em ocasiões especiais, já que não demanda muito trabalho e o resultado vai te surpreender de tão bom.
As variações do bolo podem ser feitas com combinações variadas como com brigadeiro, granulado, chocolate e ganache. O prato funciona bem para matar aquela vontade de comer um docinho no dia a dia, além de ser muito fácil de fazer. Confira uma seleção de receitas de bolo de cenoura de liquidificador incrivelmente gostosos:
1. Bolo de cenoura simples de liquidificador
Receiteria
Essa receita traz um bolo de cenoura de liquidificador com uma cobertura de chocolate irresistível. A massa é feita com o vegetal picado, ovos, farinha de trigo, óleo, açúcar, fermento em pó e uma pitada de sal. A calda é composta por açúcar, achocolatado, manteiga e leite. É uma versão fácil de fazer e apetitosa!
2. Bolo de cenoura de liquidificador com brigadeiro branco
O açúcar demerara, os ovos, o óleo de girassol, a cenoura picada em rodelas, a farinha de trigo e o fermento em pó são batidos no liquidificador para compor a massa desse bolo. A cobertura utilizada é básica e feita com leite condensado e manteiga sem sal. O resultado vai te dar água na boca!
3. Bolo de cenoura de liquidificador com brigadeirão
Aqui o bolo de cenoura conta com uma combinação deliciosa de caramelo de brigadeirão. A massa é preparada no liquidificador e leva ovo, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento e o vegetal picado. É uma versão bem completa do preparo e vai fazer sucesso na sua mesa!
4. Bolo de cenoura formigueiro de liquidificador
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Esse bolo de cenoura formigueiro é incrivelmente gostoso. O preparo da massa é feito no liquidificador e conta com ovo, óleo, farinha, fermento, granulado e o vegetal. O doce é assado por cerca de quarenta e cinco minutos. A cobertura fica por conta da combinação marcante de leite, açúcar e chocolate meio amargo.
5. Bolo de cenoura com chocolate de liquidificador
Essa versão de bolo de cenoura de liquidificador é feita com ovos, óleo de milho, cacau em pó, extrato de baunilha, sal, canela, farinha de trigo, bicarbonato de sódio, fermento em pó e o vegetal ralado. O confeito de chocolate é usado para decorar e o preparo é levado para assar por cerca de meia hora.
6. Bolo de cenoura de liquidificador com brigadeiro trufado
O brigadeiro trufado usado como cobertura é o ponto alto dessa versão de bolo de cenoura de liquidificador. Os ingredientes que compõem a massa são ovos, cenoura, açúcar, óleo, farinha de trigo e cenoura. É uma ótima opção para quem quer um bolo de textura inconfundível e saboroso!
7. Bolo de cenoura de liquidificador com cobertura de chocolate e rum
A massa desse bolo de cenoura de liquidificador é feita com farinha de trigo, óleo, ovo, fermento em pó, açúcar e o vegetal. A cobertura fica por conta da mistura de essência de rum, creme de leite e chocolate. O doce que resulta do preparo é apetitoso e deixa qualquer um com água na boca!
8. Bolo de cenoura de liquidificador com granulado
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Esse bolo tem uma massa feita com farinha de trigo, óleo, ovo, fermento em pó, açúcar e cenoura picada. Parte dela é batida no liquidificador e depois, com os demais ingredientes, em um recipiente. O tempo de forno é um pouco mais de meia hora. A cobertura deliciosa leva leite condensado, chocolate, manteiga e creme de leite. A finalização fica por conta do granulado.
9. Bolo de cenoura de liquidificador com ganache
A ganache dá o toque diferencial para essa versão do bolo e é feita com glucose de milho, manteiga e chocolate. Para preparar a massa você vai precisar de cenoura, óleo de girassol, ovos, açúcar, fermento e farinha de trigo. É uma opção bem macia e apetitosa!
10. Bolo de cenoura fofinho de liquidificador
A massa desse bolo de cenoura de liquidificador é composta pelo vegetal ralado, essência de baunilha, óleo, ovo, açúcar, sal, farinha de trigo e fermento. O resultado é doce com textura fofinha. A cobertura deve ser feita com chocolate em pó, açúcar e creme de leite sem soro.
11. Bolo de cenoura de liquidificador com manteiga
Esse bolo de liquidificador é feito com uma massa de cenoura, manteiga, ovo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. O preparo é assado por cerca de quarenta minutos. A calda leva manteiga, água, chocolate em pó e açúcar. É uma versão muito gostosa!
Os preparos do bolo de cenoura de liquidificador são simples e vão te conquistar pelo gostinho marcante. É uma boa pedida para comer como sobremesa e esse prato precisa fazer parte do seu cardápio culinário. Além disso, as versões mostram o quanto o doce é versátil. Veja também receitas de bolo de fubá com queijo e bolo de laranja de liquidificador!
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