17 receitas de salada de atum para um cardápio mais saudável

A salada de atum é uma opção leve e saudável para acompanhar um almoço ou jantar. Esse peixe é um ingrediente bastante nutritivo e rende deliciosas combinações para você comer sozinho ou saborear com toda a família. Não sabe por onde começar? Confira estas sugestões.

Receitas de salada de atum simples

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1. Salada de atum com cenoura: esta sugestão é muito simples de fazer. Tudo que você vai precisar é misturar o atum com cenoura ralada, maionese e repolho picado, e servir.

2. Salada de atum com alface: quer dar um gostinho extra para o seu preparo? É só seguir esta receita. Coloque em uma tigela alface, tomate, atum, cebola picada, alho amassado, sal e azeite. Cubra com salsinha e cebolinha, e misture. Pronto!

3. Salada de atum com rúcula: para quem ama uma prato bem colorido, confira essa versão com alface crespa, alface roxa, rúcula, orégano, manjericão, azeite, maionese, leite, atum e salsinha. Corte todas as folhas verdes, depois, misture o leite, o orégano, a maionese e o atum e jogue por cima.

4. Salada de atum com brócolis: e para você que gosta da combinação de brócolis com macarrão, essa receita é perfeita! Depois de cozinhar o macarrão de sua preferência e o brócolis, basta misturá-los com um fio de azeite, atum, salsinha picada, sal e pimenta-do-reino.

5. Salada de atum com cebola roxa: se você está em busca de uma salada rápida e fácil de fazer, é só seguir esta dica. Você vai precisar de alface, tomate, atum, cebola roxa, salsinha, alho, milho e ervilha. Para temperar, um fio de azeite, sal rosa, limão e pimenta-do-reino.

6. Salada de atum com pimentão: nesta receita, você tem praticamente uma refeição completa. Para prepará-la separe atum, azeite de oliva, limão, pimenta-do-reino, alho, sal, cenoura, tomate, repolho, pimentão, azeitonas, salsinha, cebolinha e maionese caseira. Basta misturar todos os ingredientes.

7. Salada de atum com batata: que tal incluir batatas em sua salada fria? Uma opção saborosa e fácil de fazer. Além das batatas cozidas, é necessário também atum, cebola, sal, orégano, pimenta-do-reino, cheiro-verde e azeite de oliva. Para preparar, misture todos os ingredientes.

8. Salada de atum com ovo: esta sugestão é bem simples e garante um prato com um belo visual. Comece a montagem com alface, pepino e tomate. Em seguida, adicione pimentão verde picado, cebola, atum, azeitona preta e ovo cozido, cortado em quatro pedaços.

Receitas de salada de atum especiais

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9. Salada de atum com alfavaca: para preparar esta salada, você vai misturar tomates, pimentões verdes, azeitonas pretas, alface americana e alfavaca. Todos devem ser cortados em pedaços pequenos e misturados com o atum, em uma tigela. Para temperar, sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite.

10. Salada de atum com abacate: essa é uma boa opção para quem está fazendo uma dieta low carb. Basta misturar todas as verduras com o atum e o coentro. Quando for servir, adicione o abacate cortado em cubos e tempere com suco de limão.

11. Salada de atum com ovo de codorna: esta sugestão tem um toque cremoso e conta com vários ingredientes. Anote a lista: chuchu, cenouras, tomates, ovos de codornas, cebola, atum, azeitonas, cheiro-verde, maionese e requeijão cremoso. Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino.

12. Salada de atum com maionese: essa versão também possui um toque cremoso e muito especial com a maionese. Para prepará-la, misture batatas cozidas, cenoura cozida, pimentão vermelho, pimentão amarelo, azeitonas, cebola roxa, atum, cheiro-verde, maionese, pimenta-do-reino, sal e azeite de oliva.

13. Salada de atum com macarrão: e para quem gosta de salada de atum com macarrão, essa opção é tudo de bom. Prepare um macarrão parafuso e, em seguida, misture com os demais ingredientes. E para garantir cremosidade, adicione também maionese e requeijão.

14. Salada de atum com grão-de-bico: aqui o diferencial fica por conta do grão-de-bico. O preparo do prato é bem simples, basta misturar cebola, pimentão, tomate, atum, azeite, sal, molho de cheiro-verde e o grão-de-bico já cozido.

15. Salada de atum com feijão: esta sugestão é ideal para quem não dispensa o feijão no dia a dia. Primeiro, doure a cebola e os pimentões, e cozinhe os ovos. Em seguida, misture esses ingredientes com atum, tomates e o feijão cozido. Tempere com pimenta, sal e azeite.

16. Salada de atum com avelã: aqui o destaque fica por conta da crocância e do sabor das avelãs. A lista de ingredientes traz também repolho, cebola roxa e atum. Garanta um molho especial com maionese e suco de limão.

17. Salada de atum no pote: com essa sugestão você pode levar sua salada para onde quiser, principalmente para o trabalho. Misture grão-de-bico, repolho picado, alface picada e pepino fatiado. O molho da salada é feito com atum, salsinha, azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta-do-reino.

Já escolheu qual versão você vai preparar? E para variar nas opções saudáveis do cardápio aproveite e teste também essas receitas de salada grega.

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