Um dos peixes mais populares do Brasil, a sardinha é rica em Ômega 3, vitaminas, cálcio e proteínas, além disso, ela pode ser preparada de diversas formas. Confira receitas de sardinha frita para você fazer em casa e se render ao sabor desse pescado.
1. Sardinha frita supersimples
Você vai aprender como é fácil fazer uma sardinha bem crocante e saborosa. Tem até o passo a passo para limpar e fazer os filezinhos. Depois é só temperar, passar na farinha e fritar no óleo quente.
2. Sardinha frita com limão e sal
Esta receita promete te ensinar a tirar todas as espinhas para comer sem medo e ainda traz um tempero tradicional do Pará. Além disso, você confere como usar limão e sal para dar um sabor especial para o peixe.
3. Sardinha frita com alho
Quem gosta de alho vai adorar essa sugestão! Tempere e deixe marinar por alguns minutos para garantir que o sabor penetre bem na carne. Fica muito boa e sequinha, experimente.
4. Sardinha frita temperada no azeite
Aqui você vai encontrar duas formas de preparo: espalmada ou fechada. Mas, as duas versões ficam igualmente saborosas com o azeite que vai no tempero. Confira o vídeo e se delicie com qualquer uma das opções.
5. Sardinha frita com tempero caseiro
O tempero caseiro dá um gosto irresistível e o fubá é o truque especial para deixar a sardinha bem sequinha e crocante. Ainda tem a dica pra saber se o óleo está quente pra fritar. Aproveite!
6. Sardinha frita em forma de palito
Confira um jeito diferente de preparar e servir a sardinha, que é ótimo para petiscar e curtir com os amigos. Aproveite também para aprender no vídeo dicas de tempero e como fritar sem fazer sujeira.
7. Sardinha frita com fubá e farinha
Esta é uma receita prática, com todas as dicas para você preparar um peixe frito muito crocante e saboroso. Para facilitar, você vai usar apenas ingredientes simples, como o fubá e a farinha.
8. Sardinha frita com fubá e raspas de limão
Neste vídeo você vai aprender a preparar sardinhas crocantes, com o frescor das raspas de limão, que vão deixar o prato ainda mais saboroso. O fubá também é um ingrediente utilizado no preparo, para garantir um peixe crocante e com sabor especial.
9. Sardinha frita bem crocante
Se você não resiste a uma sardinha bem crocante, esta é a sugestão certa para você. Confira todo o passo a passo para fazer essa receita, aprenda a limpar o peixe, a fazer os filés e todo o preparo para servir uma deliciosa refeição.
10. Sardinha frita com molho de alho e limão
Veja como fazer uma deliciosa opção frita com farinha de trigo no azeite. E para deixar o peixe ainda mais gostoso, aprenda a preparar um delicioso molho de alho e limão para acompanhar.
E se você adora petiscos de pescados, confira também receitas de iscas de peixes que são perfeitas para qualquer momento!
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