12 receitas de bala de goma que você nem sabia que eram tão boas

Bala de goma, goma, jujuba, bala de gelatina. Pode chamar do que quiser, mas temos certeza que esse pedacinho de doçura te lembra a infância. Aqui, selecionamos 12 receitas de bala de goma para você experimentar e relembrar o sabor da infância.

1. Bala de goma simples

Bala de goma é uma delícia e as crianças e os adultos adoram. Essa receita pode ficar do jeitinho que você quiser, afinal, você é quem escolhe o sabor ou o tipo de gelatina que irá utilizar. O modo de preparo é muito simples e precisa de poucos utensílios.

2. Bala de goma Fini (ácida)

Com direito a caretas, essa balinha de goma ácida é um sucesso. Para fazê-la você precisa de gelatina em pó sem sabor e gelatina em pó do sabor que você escolher. O gosto “azedinho” fica por conta do ácido cítrico em pó!

3. Bala de goma de gelatina

Muito simples, essa bala é rápida de fazer e vale a pena testar em casa. Em apenas uma panela você deve colocar água, gelatina do seu sabor preferido e gelatina sem sabor e misturar. Deixe descansando por dez minutos e leve ao fogo baixo por apenas um minutinho. Coloque em forminhas, deixe gelar e está pronto.

4. Bala de goma com açúcar

Com o passo a passo muito fácil, essa bala de goma é ótima para quem é doido por doce. A receita leva gelatina sem sabor, gelatina de morango, água e bastante açúcar. Basta misturar tudo, levar ao fogo, deixar esfriar e aproveitar.

5. Bala de goma com casquinha

Água, gelatina em pó sem sabor, gelatina em pó do sabor que você quiser e açúcar cristal. Coloque tudo isso em uma panela e deixe ferver. Quando a calda estiver grossa na colher, o ponto está correto e é só colocar nas forminhas untadas. Quando as balas estiverem prontas, mantenha-as em temperatura ambiente por um dia para ficarem com as casquinhas duras.

6. Bala de goma com suco de uva

Para fazer a balinha de goma natural você vai precisar apenas de dois ingredientes: suco de uva e gelatina em pó sem sabor. Misture tudo em uma panela e coloque nas forminhas e, depois, leve para o congelador. Pronto!

7. Bala de goma diet

Saborosa, essa receita não leva açúcar e é ótima para a pele, cabelos e unhas, por ter bastante colágeno. Para fazer essa versão você precisa de água, gelatina diet do sabor da sua preferência e gelatina sem sabor em pó. O preparo é muito prático também, já que pode ser feita no micro-ondas.

8. Bala de goma minhoca

Balinha de minhoca? Isso mesmo! O segredo para esse sucesso entre a criançada é a forma das balas, que são feitas com canudos dobráveis, fita adesiva e um copo. Apesar de trabalhoso, o resultado vale a pena e enfeita a mesa nas festas infantis.

9. Bala de goma de ágar-ágar sem açúcar

Essa balinha caseira é um pouco diferente: é feita da alga ágar-ágar! Além disso, ela leva a polpa de frutas e adoçante natural. Ótimo para os pequenos que não consomem açúcar e para quem está de dieta, afinal, um docinho saudável sempre cai bem.

10. Bala de goma de ágar-ágar com açúcar demerara

Com corante, essência do sabor que você preferir, ágar-ágar, açúcar demerara, glucose de milho e água, você pode fazer balas de goma bem mais saudáveis e muito saborosas. Apesar de contar com vários ingredientes, o passo a passo é simples.

11. Bala de goma embriagada

Essa receita é proibida para menores de 18 anos. Comece fazendo uma calda de açúcar simples e, quando ela estiver pronta, coloque a fava de baunilha. Em outro recipiente, misture sucos de laranja, limão, limão siciliano, tangerina e a gelatina. Junte as misturas e coloque o ingrediente especial: a vodka!

12. Bala de goma de limão cremosa

Para fazer a bala de limão cremosa, comece dissolvendo a gelatina sem sabor na água e misture a gelatina de limão. Coloque na panela com o açúcar refinado e misture bem. Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo, até levantar fervura. Coloque em uma travessa untada e deixe por dias dias, fora da geladeira.

Essas receitas de bala de goma são fáceis e deliciosas. Que tal aprender 17 receitas de pirulito superdivertidas para você e toda a família?

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