Perfeito para quem busca uma opção de lanche diferente, o enroladinho de salsicha é bem fácil de preparar. Graças à sua versatilidade, ele pode ser feito com diferentes massas: desde a clássica corn dog, até a de pastel. Você ainda pode incrementar e adicionar recheios como queijo, bacon e presunto. Ficou com vontade de experimentar essa delícia? Então confira a lista abaixo:
1. Enroladinho de salsicha com massa cozida
O preparo dessa massa é bem parecido com o da massa de coxinha: você precisa cozinhar todos os ingredientes até desgrudar da panela e ficar no ponto de enrolar com as mãos. Para deixar tudo ainda mais crocante, passe os seus enroladinhos na farinha de rosca antes de levar para fritar. Fica uma delícia!
2. Enroladinho de salsicha para festa
Sabe aqueles salgadinhos de festas que todo mundo ama e devora rapidinho? Que tal preparar a sua própria versão sem ter muito trabalho? Aqui, os pedacinhos de salsichas são enrolados na massa de pastel e fritos em óleo bem quente. Com oito salsichas, você consegue fazer até trinta e seis salgados!
3. Enroladinho de salsicha com massa de pastel
O diferencial dessa receita está na maneira de dobrar a massa do pastel para acomodar a salsicha dentro. Primeiro, você deve cortar a massa em quadradinhos, pincelar água nas beiradas, colocar o recheio na diagonal e ir enrolando. Finalize fechando as pontinhas e leve para fritar!
4. Enroladinho de salsicha e queijo com massa de pastel
Para deixar o seu enroladinho ainda mais gostoso, a dica é acrescentar queijo mussarela na hora de rechear a massa de pastel. O acompanhamento fica por conta de um delicioso molho sour cream, feito com suco de limão, salsinha, creme de leite fresco e sal. Vale a pena testar aí na sua casa.
5. Enroladinho de salsicha com mostarda com massa de pastel
Comece cortando as salsichas no meio, assim fica mais fácil enrolar os salgadinhos e também rende mais! Em seguida, pincele um pouco de mostarda na massa de pastel – esse passo é o diferencial da receita. Para finalizar, acomode a carne, enrole a massa e frite em óleo quente!
6. Enroladinho de salsicha, presunto e queijo com massa de pastel
Feito com salsicha, queijo mussarela, presunto e massa de pastel, esse salgado é uma ótima opção para servir no café da tarde ou naquela reunião com os amigos e a família. Se quiser, prepare um molho bem diferente e gostoso para acompanhar. Não tem como resistir, não é mesmo?
7. Enroladinho de salsicha com massa de liquidificador
Muito fácil de ser feita, essa massa é toda batida no liquidificador e leva leite, margarina derretida, ovo, farinha de trigo e fermento em pó químico. Depois que estiver pronta, é só espetar as salsichas nos palitos de churrasco, passar na massa e levar para fritar até que fique tudo bem douradinho!
8. Enroladinho de salsicha no pão de forma
Para quem busca praticidade, essa é a receita ideal! Feita com pão de forma, ela é fácil e muito rápida de fazer. Um passo muito importante é tirar toda a casca do pão, ok? Você pode preparar essa delícia e servir para a família naquele café da tarde todo especial!
9. Enroladinho de salsicha e queijo no pão de forma
Salsichas, pão de forma, queijo mussarela, ovos, leite, orégano, farinha de rosca e óleo são os ingredientes que você vai precisar ter em mãos para preparar essa deliciosa opção de enroladinho. O resultado final é de deixar qualquer um com água na boca.
10. Enroladinho de salsicha no palito
Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o leite, a margarina, o ovo e o sal e misture tudo muito bem, até obter uma massa lisa e homogênea. Depois, espete as salsichas com um palito de churrasco, passe na massa e leve para fritar em óleo quente. Sirva com requeijão ou com outros molhos que você gostar!
11. Enroladinho de salsicha no palito com queijo
Sabe aqueles dias que bate uma vontade e comer algo diferente, mas você está sem muito tempo para cozinhar? Então que tal investir nesse enroladinho de salsicha no palito com queijo? Bem fácil de preparar, ele leva ingredientes que com certeza você tem aí na sua casa.
12. Enroladinho de salsicha com bacon
Aqui, o bacon entra em cena para deixar o seu enroladinho ainda mais saboroso e suculento. Além de ser muito gotoso, esse salgadinho é bem fácil de fazer, pois leva massa de pastel ou lasanha na sua composição. Para dar aquele charme, enrole a massa trançada nas salsichas!
13. Corn dog
Muito popular nos Estados Unidos, o corn dog é uma opção fácil e muito gostosa para preparar como lanche da tarde. Atenção para os ingredientes: farinha de trigo, fubá, açúcar cristal, fermento químico em pó, sal, ovos, leite integral ou desnatado, salsichas e óleo.
Com tantas opções gostosas fica fácil incrementar o seu café da tarde, não é mesmo? E para deixar seu enroladinho ainda mais delicioso, confira algumas receitas de molho verde.
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