MariCarvalho

terça-feira, 6 de outubro de 2020

11 receitas de yakisoba de camarão para uma comida oriental em casa

A comida chinesa faz sucesso ao redor do mundo todo e isso não acontece à toa: ela conta com um contraste de cores, sabores e aromas que deixam muita gente com água na boca. Para quem quer sair do comum e provar vários sabores, vale a pena se aventurar pela culinária desse país. Ficou curioso? Então veja algumas receitas:

1. Massa de guioza

iStock

A massa do guioza, esse delicioso pastelzinho chinês, é feita apenas com farinha de trigo, sal e água. Os dois primeiros devem ser misturados e, na sequência, a água deve ser adicionada aos poucos. Quando a textura estiver homogênea, é preciso deixar a massa descansar por uma hora para depois esticá-la. Bem simples, não é mesmo?

2. Recheio tradicional de guioza

Simples e prático, esse é um recheio que fica bem gostoso. O principal ingrediente usado é o lombo suíno moído, porém repolho, cenoura e diversos temperos também entram em cena. Quer saber quais são? Anota aí: gengibre, alho, molho de ostra, shoyu, saquê, cebolinha, pimenta-do-reino e sal.

3. Rolinho primavera

Com uma casquinha crocante, o rolinho primavera é aquele tipo de petisco que agrada os mais variados paladares. Aqui, o preparo começa com a massa, que deve descansar por 3 horas na geladeira. Enquanto isso você pode preparar o recheio, que é feito com a combinação das carnes suína e de frango. O tempo na cozinha não é dos mais curtos, mas o sabor compensa.

4. Rolinho primavera vegano

Em uma versão adaptada, essa é uma ótima receita para quem quer mais praticidade no preparo do rolinho primavera. A massa é parecida com a de panqueca, feita no liquidificador, o que também torna o tempo na cozinha mais curto. Já o recheio leva shitake, moyashi, cenoura, repolho, proteína de soja, cheiro-verde, óleo de gergelim, cebola e shoyu.

5. Arroz chop suey

Sabe aquele arroz que sobrou da última refeição e está dando bobeira na sua geladeira? Você pode usá-lo para fazer um prato chinês, o chop suey. O preparo começa com um ovo mexido, que deve ser reservado. Depois, lombo suíno picado é temperado e refogado. Na sequência, legumes entram em cena e, então, é hora de adicionar o arroz e o ovo. Para finalizar, use cebolinha e gergelim.

6. Yakisoba de carne

O yakisoba é um prato querido por muitos brasileiros. Nessa receita, o prato combina macarrão, alcatra picadinha, brócolis, couve-flor, cenoura, acelga ou repolho e um molho feito à base de shoyu. O preparo não é complicado, mas para que a tarefa seja mais prática, a dica é deixar tudo picadinho antes de começar o passo a passo, beleza?

7. Yakisoba de carne e frango

Para quem gosta de combinar carnes diferentes, essa pode ser uma ótima opção. Afinal, tanto boi quanto frango são usados aqui. Os legumes escolhidos para essa receita são a cenoura, o brócolis, o pimentão amarelo e a cebola roxa. Tudo isso combinado combinado com um molho bem gostoso feito com shoyu.

8. Carne com brócolis

Prática de ser feita, essa receita pode te deixar com água na boca. Aqui, carne bovina picadinha é temperada com alho e sal para ser refogada. Depois, ela é combinada com brócolis cozido, amendoim e um molho feito com shoyu e amido de milho. A lista de ingredientes é curtinha, o preparo é fácil e o sabor é incrível. Não deixe de experimentar.

9. Frango xadrez

Essa é uma daquelas receitas de uma panela só, uma wok de preferência. Primeiro, o frango cortado em cubos e já temperado é dourado, então, cebola, alho, gengibre e pimentões coloridos entram em cena. Depois é só colocar molho de soja misturado com amido de milho e esperar que a textura engrosse. Por fim, adicione amendoim e finalize com cebolinha.

10. Frango agridoce com legumes

Você é do tipo de pessoa que gosta de sentir vários sabores em uma única mordida? Então não deixe de conferir essa receita. Você aprende a fazer um frango frito empanado e um molho agridoce. Ficou com água na boca? É só assistir o vídeo e conferir todas as dicas de preparo.

11. Porco agridoce

Rápida de ser feita, essa receita usa carne de porco cortada em cubinhos, combinada com pimentões coloridos e com um molho agridoce bem encorpado. Você só vai sujar uma panela e, mesmo assim, pode se surpreender com o sabor desse prato.

12. Banana caramelada

Para a sobremesa, você pode fazer uma deliciosa banana caramelizada. A fruta é cortada e empanada com amido de milho. Depois, ela é passada em uma mistura de ovo batido com açúcar e fermento em pó. O próximo passo é fritar os pedaços de banana. Para finalizar, basta jogar açúcar derretido sobre as frutas.

Gostou das opções de comida chinesa da lista acima? Como você pode ver, há opções fáceis de serem reproduzidas em casa e que vão levar um pouco dessa gastronomia para a sua casa. Se você gosta de viajar pelas culinárias do mundo, a comida indiana é outra alternativa para se deliciar com novos sabores.

O post 11 receitas de yakisoba de camarão para uma comida oriental em casa apareceu primeiro em Receiteria.

11 receitas de yakisoba de camarão para uma comida oriental em casa Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

segunda-feira, 5 de outubro de 2020

13 receitas de bolo de milho fit para um lanchinho saudável

O bolo fitness é uma ótima alternativa para quem quer se deliciar com uma massa caseira, mas que não seja cheia de calorias. Dá para obter um resultado bem saboroso substituindo alguns ingredientes tradicionais, como o açúcar, por exemplo. Além disso, também dá para variar bastante no sabor. Confira a lista abaixo:

Bolo fitness de banana

teretetê na cozinha

1. Bolo fitness de banana com aveia: para fazer essa receita em casa, é preciso ter em mãos bananas, ovos, óleo, farinha de aveia, açúcar mascavo, fermento e canela em pó. A lista de ingredientes é curtinha, assim como o passo a passo é simples. Sem contar que o resultado fica bem gostoso e levemente aromatizado.

2. Bolo fitness de banana com farinha de arroz: massa de liquidificador é tudo de bom, certo? Se você busca praticidade, essa é a opção ideal para você. Aqui, só é preciso bater todos os ingredientes no liquidificador para fazer a massa. Porém, há uma ordem certa a ser seguida. Depois disso, é só levar para assar. Além disso, essa é uma opção sem glúten.

3. Bolo fitness de banana com granola: já pensou em fazer um bolo com massa crocante? É esse o resultado que você obtém com essa receita. Isso acontece devido ao uso da granola. Para melhorar ainda mais, essa é uma receita que não leva farinha e ainda é rica em fibras.

4. Bolo fitness de banana com chocolate: que tal se deliciar com uma massa bem molhadinha? Para isso, basta misturar ovos, açúcar, manteiga, farinha de aveia, cacau e fermento. Depois, bananas amassadas também entram em cena. Depois de colocar a massa na forma, a dica é usar algumas rodelas da fruta para a decoração.

5. Bolo fitness de banana com castanha-do-pará: outra opção de massa de liquidificador, essa receita conta com o toque especial da castanha-do-pará. Se você quer sair da rotina preparando uma receita simples e gostosa, não deixe de conferir essa receita.

6. Bolo fitness de banana com tâmaras: essa é uma receita livre de ingredientes de origem animal e que ainda não leva açúcar. A banana já é uma fruta que ajuda a adoçar a massa, mas a tâmara também entra em cena com essa função. O resultado dessa opção é um bolo bem bonito e com sabor de dar água na boca.

7. Bolo fitness de banana com uva passa: livre de farinha e de açúcar, essa receita é feita apenas com banana, uva passa, ovo, óleo, aveia e fermento em pó. Com ingredientes tão simples e com um sabor tão gostoso não há desculpa para não testar em casa.

8. Bolo fitness de banana, uva passa e aveia: para testar essa banana, só é preciso amassar bananas, adicionar ovos, iogurte natural, óleo, açúcar, farinha de trigo, aveia em flocos, uvas-passas, canela em pó e fermento. A quantidade de itens você pode conferir no link.

9. Bolo fitness de banana-da-terra: mesmo sendo feito sem farinha e sem açúcar, esse é um bolo que fica com a massa bem fofinha. Sem contar que o sabor é bem gostoso. Para um resultado adocicado, a sugestão é usar bananas bem maduras.

10. Bolo fitness de maçã e banana: para quem adora frutas, uma ótima sugestão é combinar maçã, banana e uva passa no preparo da massa do seu bolo. Além disso, essa é uma receita diferenciada, pois não leva líquido. Apenas a água das frutas já é suficiente.

11. Bolo fitness de casca de banana: não gosta de desperdício? Então, não deixe de conferir essa receita. Aqui, a banana é usada com casca e tudo. Assim, você consegue aproveitar todos os nutrientes da fruta. Para essa opção, dê preferência para o alimento orgânico.

Bolo fitness de sabores diversos

frufruta

12. Bolo fitness de milho: livre de glúten, lactose e ingredientes de origem animal, essa receita pode te surpreender. Esse é aquele tipo de bolo que combina muito bem com um café da tarde. Mas ele é tão gostoso que cai bem até como sobremesa.

13. Bolo fitness de cenoura: tem gente que ao imaginar um bolo de cenoura com cobertura de chocolate já acha que o prato é supercalórico. Mas sabia que dá para preparar uma versão livre de lactose e que ainda é low carb? Essa receita é a prova disso. Então, se você quer se esbaldar com um bolo caprichado, mas que não seja de calorias, confira essa opção.

14. Bolo fitness de laranja: aqui, você aprende a preparar aquele bolo de laranja que é bem aromatizado. A massa fica bem molhadinha e o sabor é simplesmente irresistível. Tudo isso sem uma lista de ingredientes extensa. Para melhorar ainda mais, o passo a passo não é nada complicado.

15. Bolo fitness de batata-doce: essa é uma receita de bolo que foge do comum, isso porque a batata-doce entra em cena. O resultado é um bolo denso e molhadinho por dentro, mas com uma casquinha crocante por fora. Que tal experimentar agora mesmo?

16. Bolo fitness de maçã: quer preparar um bolo pequeno, para que não haja desperdício? Essa é uma receita bem rapidinha, ideal para quem não tem muito tempo disponível. Assim, dá para se deliciar com essa opção até mesmo no café da manhã. Prático e delicioso.

17. Bolo fitness de chocolate: sem glúten e sem lactose, essa é uma receita que pode te surpreender. O sabor fica tão gostoso que dá para se deliciar mesmo comendo um bolo fitness. Afinal, é difícil encontrar alguém que resista ao sabor de um bolo de chocolate.

18. Bolo fitness de mandioca: essa receita é feita apenas com mandioca, ovos, açúcar demerara, manteiga ghee, leite de coco light e coco ralado. O preparo pode até não ser dos mais rápidos, já que é preciso cozinhar o tubérculo. Porém, a vantagem é que não é preciso ter muita experiência na cozinha para obter um resultado de sucesso.

19. Bolo fitness de iogurte: aqui, só é preciso bater no liquidificador iogurte natural, óleo de canola, ovos, farinha de trigo integral, açúcar mascavo e fermento em pó. Uma dica é misturar primeiro os ingredientes líquidos. Depois, os sólidos entram em cena. Confira a quantidade exata de cada item no link.

20. Bolo fitness de ameixa: com uma textura bem molhadinha, esse bolo deixa a farinha de trigo de lado. A dica é usar farinha de aveia no lugar. Além desse item, você também vai precisar de ovos, açúcar demerara, manteiga, iogurte natural, ameixa e fermento em pó.

21. Bolo fitness de abóbora com coco: massa de abóbora e cobertura de coco resumem essa receita. Dá água na boca só de imaginar, não é mesmo? Aqui, é preciso ter um pouco de paciência para cozinhar e amassar a abóbora. A vantagem é que dá para tirar de letra o modo de preparo.

22. Bolo fitness de frutas: com massa integral, esse bolo surpreende pelo gostinho de frutas secas. A sugestão é usar figo, damasco e uva, mas você pode escolher as de sua preferência. Para a textura não ficar muito seca, a dica é usar um iogurte desnatado consistente, que você pode comprar pronto ou aprender a fazer em casa na receita.

23. Bolo fitness de nozes: nessa receita, você aprende a fazer um bolo que conta com um contraste de textuas. Isso porque a massa fica bem molhadinha, mas há o acréscimo de nozes, que são crocantes. Para o modo de preparo, só é preciso misturar todos os ingredientes, deixando o fermento por último, e levar a massa para assar.

24. Bolo fitness de tapioca: quer inovar no preparo do seu bolo? Então, confira essa receita que leva tapioca no preparo da massa. Além dela, você vai precisar de açúcar demerara, ovos, manteiga ghee, essência de baunilha, coco ralado natural e leite de coco.

25. Bolo fitness de Whey Protein: sabe quando bate aquela vontade de comer um bolinho fitness, mas você não tem muito tempo? Então, você pode fazer essa receita de micro-ondas. Ela fica pronta em apenas alguns minutinhos, por isso, já quebra um galho.

26. Bolo fitness de frigideira: outra opção para quem busca praticidade é fazer essa receita de frigideira. Você vai precisar ter em mãos, ovo, farinha de aveia, farinha de linhaça, leite de arroz, essência de baunilha, fermento em pó e banana em rodelas.

Bolo fitness de caneca

fit food ideas

27. Bolo fitness de framboesa: quem disse que bolo de caneca precisa ser sem graça? Aqui, framboesas entram em cena no preparo da massa. Isso faz com que o sabor fique bem gostoso, mas sem te dar muito trabalho. Sem contar que o tempo no micro-ondas é bem curtinho.

28. Bolo fitness de banana: banana amassada, clara, aveia, fermento em pó e chia são os ingredientes usados nessa receita. Para o preparo, basta misturar tudo, colocar em uma caneca untada com óleo de coco e polvilhada com canela e levar ao micro-ondas.

29. Bolo fitness de aveia: nessa opção, o bolo de aveia é incrementado com cacau e banana amassada. O resultado é bem nutritivo e gostoso. Isso sem contar que a receita leva apenas alguns minutinhos para ficar pronta. Confira.

30. Bolo fitness de banana e aveia: a combinação de banana com aveia é bem comum, mas não é só isso que resume essa receita. Para fugir do tradicional, a dica é acrescentar cacau em pó e essência de baunilha. Assim, você obtém um bolo gostoso e aromatizado.

31. Bolo fitness de limão: gosta de um sabor mais azedinho? Então, vale a pena conferir essa receita de bolo fitness de limão. Além da fruta, você vai precisar de ovo, farelo de aveia, adoçante em pó e fermento em pó. Para o preparo, é só misturar tudo e levar ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.

32. Bolo fitness de cacau: cacau em pó e chocolate amargo rendem uma baita combinação, certo? Se forem usados em uma receita que fica pronta em instantes, melhor ainda. Se você não nega um bolinho de chocolate, aprenda a fazer esse em casa agora mesmo.

33. Bolo fitness de baunilha: com uma massa simples com gostinho de baunilha, essa receita surpreende pela calda. A dica é cobrir o bolo com uma mistura de polpa de maracujá, açúcar demerara e água. O passo a passo é simples, mas o resultado é divino.

34. Bolo fitness de chocolate: farinha de aveia, cacau em pó, açúcar mascavo, farinha de chia, fermento, óleo de coco e leite desnatado são os ingredientes usados aqui. A dica é misturar primeiro os ingredientes secos e, depois, adicionar os molhados.

35. Bolo fitness de churros: massa com canela e cobertura de doce de leite, ficou com água na boca? Então, aprenda a fazer agora mesmo esse bolo de caneca. A massa é low carb e, caso você queira menos calorias, basta deixar o doce de leite de fora.

36. Bolo fitness e proteico: um bolo proteico e com cacau pode ser feito em apenas alguns instantes. Essa é uma receita em que é preciso misturar os ingredientes secos. Depois, os molhados. O tempo no micro-ondas é de apenas 1 minuto.

O bolo fitness é o tipo de alimento que se encaixa bem em diversos momentos do dia, por isso, é muito versátil. Se você está na pegada de uma alimentação mais saudável, confira receitas de marmita fitness.

O post 13 receitas de bolo de milho fit para um lanchinho saudável apareceu primeiro em Receiteria.

13 receitas de bolo de milho fit para um lanchinho saudável Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

10 receitas de cuscuz de frigideira para saborear uma refeição arretada

Mesmo sendo um prato típico de uma região específica do Brasil, o cuscuz nordestino pode fazer sucesso em mesas que se espalham por todo o território nacional. Na região de origem, seu consumo é mais comum no café da manhã, mas versões incrementadas podem cair muito bem como refeição principal, já que contam com ingredientes especiais.

Existe uma panela própria para o preparo do cuscuz, ela é chamada de cuscuzeira. Porém, também é possível testar receitas em casa sem o seu uso. Na lista abaixo, você confere opções simples e outras incrementadas com ingredientes como a carne-seca e o queijo coalho.

Receitas de cuscuz nordestino simples

sunday slices

1. Cuscuz nordestino tradicional: para testar essa receita em casa você vai precisar apenas de flocão de milho, água, leite de coco fresco, açúcar e coco ralado fresco. A lista de ingredientes é curta, assim como o modo de preparo é simples e rápido.

2. Cuscuz nordestino básico: bem simples, essa receita leva apenas fubá do tipo flocão, água e uma pitada de sal. Se você quiser incrementar o prato, a dica é cobrir seu cuscuz nordestino com leite quente depois de pronto. Dá para inovar no sabor sem muito trabalho!

3. Cuscuz nordestino fácil: nessa receita, você confere três maneiras diferentes de fazer o cuscuz nordestino. Todas elas são fáceis de serem reproduzidas em casa. Uma é na cuscuzeira, a outra no prato e a última no micro-ondas. Então, que tal conferir?

4. Cuscuz nordestino de milho: flocão de milho, água e sal são os únicos ingredientes usados para fazer essa receita. Mesmo com apenas três itens, já é possível obter um resultado de sucesso e aproveitar todo o sabor do prato. Se você busca praticidade, essa pode ser a opção ideal. Não deixe de testá-la em casa.

5. Cuscuz nordestino com polvilho: aqui, o flocão de milho não é combinado apenas com água e sal. Para dar uma diferenciada no prato, a dica é usar um pouco de polvilho doce. O legal dessa opção é que ela não requer o uso de uma cuscuzeira, o que facilita bastante!

6. Cuscuz nordestino infalível: a dica dessa receita para obter um cuscuz de sucesso está na quantidade de ingredientes que é utilizada. Escolheu o tanto de flocão que vai precisar? Então, use metade da medida de água. Assim, a textura do seu prato ficará sensacional.

7. Cuscuz nordestino fofinho: se você é do tipo de pessoa que gosta de um cuscuz com aquela textura bem macia, essa receita é para você. Aqui, é preciso ter em mãos água, farinha de milho flocada, sal, açúcar e polvilho azedo. Com um preparo simples, sobra mais tempo para se deliciar com o prato.

8. Cuscuz nordestino de micro-ondas: tá sem tempo para cozinhar e quer fazer o cuscuz no micro-ondas mesmo? Com essa receita isso é possível. Em menos de 15 minutos seu prato estará prontinho. Vale a pena conferir a lista de ingredientes e o passo a passo completo.

9. Cuscuz nordestino com manteiga: só a combinação de flocos de milho, água e sal já fica uma delícia, não é mesmo? Mas, para deixar sua refeição ainda mais gostosa, essa receita dá uma dica. O pulo do gato é cobrir o cuscuz com manteiga depois que ele estiver pronto. Um passo simples, mas que dá um gostinho bem especial ao prato.

Receitas de cuscuz nordestino com ingredientes especiais

sem medida

10. Cuscuz nordestino com linguiça: nessa receita, você aprende a fazer um cuscuz nordestino bem temperadinho. Mas não é só isso! Para acompanhar, você confere o passo a passo de uma linguiça caramelizada no café e no melado de cana, mais um vinagrete delicioso.

11. Cuscuz nordestino funcional: na versão funcional, o cuscuz nordestino é feito com flocão de milho, coco seco, farinha de linhaça dourada, leite de coco caseiro e sal rosa. Para o recheio, a banana-da-terra entra em cena. O resultado é tão gostoso, que você vai querer comer sempre.

12. Cuscuz nordestino com carne-seca: a combinação de cuscuz com carne-seca é um clássico da culinária nordestina. Para quem gosta de um sabor marcante e busca um prato bem caprichado, vale apostar. Até porque não é só a carne que incrementa o prato. Ovos, pimentões coloridos, azeitonas e queijo coalho são alguns itens que também fazem parte dessa delícia.

13. Cuscuz nordestino com carne-seca e nata: para obter um cuscuz nordestino bem cremosinho, você pode optar por essa opção. Enquanto a nata dá cremosidade ao prato, a carne-seca faz com que o sabor fique irresistível. Confira o passo a passo completo.

14. Cuscuz nordestino com carne-seca e calabresa: combinar carne-seca com calabresa já te parece uma boa aposta? Mas não é só isso, essa receita ainda surpreende! Ovo, mussarela, pimentão, tomate e temperos também fazem parte desse cuscuz nordestino.

15. Cuscuz nordestino com queijo coalho: usando apenas quatro ingredientes já dá para inovar no preparo do seu cuscuz nordestino. Aqui, ele é feito com milho para cuscuz, manteiga e sal. Depois de pronto, é coberto com um queijinho coalho. Simples e perfeito.

16. Cuscuz nordestino com bacon e calabresa: um tempero caprichado já faz toda a diferença na hora de preparar um prato, não é mesmo? Para melhorar ainda mais, essa receita leva bacon, calabresa, ovos, mussarela e tomate. Uma combinação bem caprichada para que sua refeição seja a mais gostosa possível.

17. Cuscuz nordestino com ovos e tomate: simples, a sugestão dessa receita é incrementar o cuscuz nordestino apenas com ovos e tomate. Mesmo usando ingredientes comuns, é possível obter um resultado saboroso e que foge um pouco do tradicional.

18. Cuscuz nordestino recheado: calabresa acebolada já é uma delícia, não é mesmo? Se for combinada com ovos e usada como recheio para um cuscuz nordestino, melhor ainda. Outro ingrediente também é usado para um dar gostinho especial na receita: queijo mussarela.

19. Cuscuz nordestino com frango: o primeiro passo dessa receita é cozinhar e desfiar peito de frango. Depois, você deve partir para o preparo do cuscuz. A carne é bem temperadinha e combinada com requeijão, para que seu prato fique bem gostoso e não deixe a desejar no sabor.

20. Minicuscuz nordestino com queijo coalho: nessa receita, o queijo coalho é usado como recheio do cuscuz. Assim, a cada garfada que você der, você vai puxar um pouquinho do queijo derretido. A praticidade é enorme, assim como o sabor dessa delícia.

21. Salada de cuscuz nordestino: sobrou cuscuz do café da manhã e você quer repaginar o prato para servir na hora do almoço? Com essa receita de saladinha, isso é possível. Para isso, tomate, azeitona, azeite e temperos são usados. Experimente agora mesmo.

22. Lombo suíno com cuscuz nordestino: quer surpreender com uma receita de cuscuz nordestino? Então, essa é a opção ideal para você. Aqui, ele é coberto por um copa lombo assado e com uma marinada para lá de especial. O tempo na cozinha não é dos menores, mas o resultado é tão gostoso que vale a pena experimentar.

23. Farofa de cuscuz nordestino: para fechar a lista, uma receita de farofinha de cuscuz nordestino que pode deixar qualquer um de queixo caído. Bacon, ovos, presunto, pimentão vermelho e cebolinha fazem parte do passo a passo.

A culinária nordestina conta com pratos muito gostosos, e não é só o cuscuz que se destaca. A tapioca, por exemplo, faz muito sucesso e você também pode aprender a prepará-la em casa. A variedade de recheios é imensa e o resultado é sempre delicioso!

O post 10 receitas de cuscuz de frigideira para saborear uma refeição arretada apareceu primeiro em Receiteria.

10 receitas de cuscuz de frigideira para saborear uma refeição arretada Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

Como fazer maionese com creme de leite em apenas alguns minutos

Que tal preparar, de forma totalmente caseira, um molho que serve como acompanhamento ou ingrediente? Veja a seguir como fazer maionese com creme de leite e aprenda um jeito prático de nunca errar o ponto desse preparo!

Índice do conteúdo:

Como fazer
Outras formas

Como fazer maionese com creme de leite

iStock

Ingredientes

1 caixa de creme de leite
1 dente de alho
1/2 limão-siciliano
4 ovos
Salsa a gosto
Sal a gosto

Como fazer

Em uma panela, adicione os ovos, cubra com água e leve ao fogo até eles ficarem cozidos;
Descasque os ovos, corte-os em pedaços e coloque em um pote com o creme de leite;
Usando um mixer, misture os dois ingredientes até atingir a consistência de maionese;
Adicione o suco do limão, o sal, o alho, a salsa e misture tudo com o mixer novamente;
Quando ficar homogêneo, sirva da forma que preferir.

Com poucos ingredientes, de um jeito simples e em poucos minutos, você prepara a sua própria maionese deliciosa para servir!

Outras formas de fazer maionese com creme de leite

Apesar de ter um modo de preparo muito fácil, você pode diversificar os ingredientes ou os utensílios de cozinha utilizados. Por isso, veja a seguir outras formas de fazer essa maionese e escolha a sua favorita:

Maionese com dois ingredientes

Se você não tem um mixer, nesse vídeo, você aprende a fazer a maionese no liquidificador utilizando apenas ovos e creme de leite. Se você quiser dar uma saborizada na receita, também pode adicionar sal, cheiro-verde e alho.

Maionese apimentada com creme de leite

Cheio de dicas imperdíveis, esse passo a passo te ensina todos os segredos para fazer uma maionese perfeita. Além disso, se você adora comidas mais apimentadas, aqui você pode usar pimenta calabresa, alho e sal para temperá-la.

Maionese verde com creme de leite

Que tal dar um gostinho a mais para a sua maionese? Para você que adora ter opções, nesse vídeo, você vai preparar dois tipos: tradicional e verde. O modo de preparo é superprático e você pode servir as duas com o aperitivo de sua escolha.

Maionese com creme de leite e açafrão-da-terra

Para quem gosta de uma maionese bem temperada, essa é a receita ideal. Usando ovos, creme de leite, cheiro-verde, açafrão-da-terra, orégano, pimenta-do-reino e sal, você prepara uma versão cheia de sabor!

Agora, é só testar a opção que você escolheu e saborear esse molho incrível! E que tal fazer pratos deliciosos com esse ingrediente? Veja também receitas de salada de maionese e frango com maionese.

O post Como fazer maionese com creme de leite em apenas alguns minutos apareceu primeiro em Receiteria.

Como fazer maionese com creme de leite em apenas alguns minutos Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

9 receitas de frango xadrez simples dignas de restaurante oriental

No dia a dia, é muito importante fazer refeições com ingredientes nutritivos e que beneficiem a saúde, não é mesmo? Pensando nisso, separe os seus legumes favoritos e veja a seguir receitas de legumes refogados para você preparar um almoço muito saboroso, prático e cheio de cor.

1. Receitas de legumes refogados fácil

Sabe aquela opção fácil e saudável que você precisa acrescentar à sua rotina? Nessa receita, basta você refogar o alho com abobrinha e cenoura, temperar com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde, e, para finalizar, servir com um pouco de azeite.

2. Receitas de legumes refogados com frango

Além dos legumes refogados, é muito importante uma proteína na hora do almoço, certo? Então, nesse passo a passo você aprende a fazer um frango em cubos temperado com suco de limão, sal e pimenta. E, depois, refogado com margarina, vagem, cenoura e milho cozidos.

3. Receitas de legumes refogados com toque oriental

Monta Encanta

Se você é fã da culinária oriental, essa opção é a escolha certa para você! Nessa receita, basta derreter um pouco de manteiga na panela, adicionar cenoura, couve-flor e brócolis fatiados, deixar cozinhar e, por fim, acrescentar molho shoyu e pimenta-do-reino.

4. Receitas de legumes refogados na manteiga

Panela Terapia

Procurando um pouco mais de sustança para esse acompanhamento? Com batata, vagem, cenoura e couve-flor você consegue isso! Comece cozinhando esses legumes em água com sal, e, quando estiverem macios, escorra a água e refogue-os com manteiga e temperos.

5. Receitas de legumes refogados com bifum

Veganana

Se você não conhece, o bifum é um macarrão feito com farinha de arroz e muito utilizado na cozinha oriental. Aqui, ao invés de fazer apenas um acompanhamento, você vai preparar uma refeição completa utilizando cenoura, cebola, abobrinha, pimentão, repolho, molho shoyu, óleo vegetal, bifum, óleo de gergelim, sal e pimenta.

6. Receitas de legumes refogados com ovos

Diferente das receitas anteriores, essa traz um preparo de legumes refogados que vai inovar o seu cardápio. Com ovo, tomate, mix de legumes cozidos, cebola, pimentão, cheiro-verde, pimenta, orégano, urucum, pimenta calabresa e sal, esse passo a passo te ensina a fazer um acompanhamento supergostoso e diferenciado.

7. Receitas de legumes refogados com iscas de carne

Carne com legumes é uma escolha que sempre dá certo! Nessa receita, você vai começar cozinhando o brócolis, a cenoura e a vagem. Depois, vai refogar tiras de carne com cebola e azeite, acrescentar páprica, ervas e pimenta para temperar, e, por fim, adicionar os legumes cozidos, tomate, gergelim e cheiro-verde.

8. Receitas de legumes refogados com carne moída

Querendo aquela receita com gostinho de almoço em família? Então separe cebola, óleo, alho, carne moída, tempero para carne, colorau, cheiro-verde, extrato de tomate, pimentão verde, orégano, pimenta-do-reino, cenoura, batata e sal para preparar esse prato delicioso e aconchegante.

9. Receitas de legumes refogados com calabresa

Aqui, você começa adicionando óleo, alho, cebola, orégano e açafrão em uma frigideira para refogar com a linguiça calabresa. Depois de dourar, acrescente cenoura, batata, pimentão, cheiro-verde, sal e deixa refogando até os legumes amolecerem. Com a calabresa, o prato ganho um sabor a mais. Ótimo para quem gosta desse ingrediente.

10. Receitas de legumes refogados com salsicha

Querendo aquela receita simples e barata de acompanhamento para o almoço? Nesse prato, a proteína utilizada é a salsinha e ela é refogada com batata, cenoura, tomate, manteiga, pimentão amarelo, cheiro-verde, urucum, alfavaca desidratada e sal.

Como você viu, são diversos preparos simples e práticos de legumes refogados para experimentar. E, se você estiver procurando mais opções de acompanhamentos nutritivos, confira também receitas de purê de abóbora e de maionese de legumes.

O post 9 receitas de frango xadrez simples dignas de restaurante oriental apareceu primeiro em Receiteria.

9 receitas de frango xadrez simples dignas de restaurante oriental Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

domingo, 4 de outubro de 2020

10 receitas de pizza de tapioca para uma combinação de Brasil e Itália

A pizza é um dos pratos mais adorados, podendo ser servida nas mais diversas ocasiões, como festas, reunião com os amigos, jantares de família, ou até como lanche no dia a dia. São muitas as opções de receitas salgadas deliciosas, mas as de pizza doce também fazem qualquer um salivar.

Se você é um amante dos doces, e também de pizza, essa seleção foi feita para você. Confira as opções, separe os ingredientes e mãos na massa.

1. Pizza mesclada

Para começar a seleção de pizzas doces, temos essa maravilhosa opção com cobertura de chocolate mesclado. O preparo é tão simples que parece mentira. Não tem segredo: você vai precisar apenas de massa de pizza, chocolate ao leite e chocolate branco. Pronto, já pode se deliciar.

2. Pizza de brigadeiro

Se você quer se tornar um expert das pizzas doces, essa receita não pode faltar no seu cardápio. O tradicional brigadeiro, aqui, ganha uma nova forma nessa pizza super simples e fácil de fazer. E, para dar um toque ainda mais especial, você pode adicionar algumas cerejas ou morangos na cobertura. Essa opção com certeza vai agradar todos na sua casa.

3. Pizza de ganache com rum

Foto: Reprodução / Strange Pizza

Para os amantes de chocolate, essa pizza é o próprio paraíso. O preparo leva cerca de 35 minutos, e você vai precisar apenas da massa de pizza, 400 g de chocolate, 200 g creme de leite e 50 ml de rum. O passo a passo é supersimples, mas o resultado é surpreendente!

4. Pizza de chocolate com avelã

Foto: Reprodução / Chocorango

Essa é mais uma opção da maravilhosa pizza de chocolate, porém, aqui, a avelã complementa os ingredientes, trazendo um novo sabor para o prato. Você pode usar massa pronta, mas se preparar a sua própria massa caseira tenha certeza que o resultado será ainda melhor. Não deixe de testar essa receita e bom apetite.

5. Pizza de chocolate, sorvete e frutas

Foto: Reprodução / Quitutes da Andréa

Pizza é sempre bom, certo?! E chocolate, nem se fala… Que tal um sorvetinho? Delícia! E se você juntasse tudo isso e, ainda, adicionasse suas frutas favoritas ao preparo? É isso que acontece nessa receita surpreendente. A pizza de chocolate, sorvete e frutas é perfeita para saborear nos dias mais quentes e, apesar dos vários ingredientes, o passo a passo é fácil fácil. Vale a pena experimentar!

6. Pizza de sorvete

Foto: Reprodução / Pitadinha

Olhando a foto rapidamente, essa pizza parece como qualquer outra receita salgada normal com queijo, molho e azeitonas, mas se você observar mais atentamente perceberá que ela é uma pizza doce feita com sorvete, geleia e chocolate. Além de linda, seu sabor é de dar água na boca. As crianças vão adorar essa opção – e os adultos também.

7. Pizza de Ovomaltine

Quando se fala em doce, é impossível não se lembrar do famoso, e querido por todos, Ovomaltine. Aqui, é ele quem dá o sabor à receita, juntamente com o toque azedinho dos morangos colocados no final do preparo. São cerca de 45 minutos para saborear uma das pizza mais gostosas que já provou em sua vida. Confira o passo a passo completo e corra para a cozinha testar.

8. Pizza brownie

Foto: Reprodução / Flamboesa

Prepare o seu coração – e seu estômago, essa pizza vai te conquistar. Na receita, a massa tradicional é substituída por um delicioso brownie, e a cobertura é feita com ganache de chocolate branco e várias guloseimas que você pode escolher. É uma ótima opção para servir em festas, principalmente infantis, mas isso não quer dizer que os adultos não possam curtir essa delícia.

9. Pizza de banana com canela

Foto: Reprodução / Ana Maria Brogui

Usar frutas para o preparo de pizzas doces é uma ótima escolha, e essa receita de banana com canela vai te surpreender. Além desses dois ingredientes essenciais, para cobrir a massa você vai precisar de manteiga com sal, mussarela ralada e leite condensado. Não deixe de testar essa opção, você não vai se arrepender!

10. Pizza de banana nevada

Para preparar essa pizza pegue a massa, adicione as bananas picadas para fazer a cobertura, e cubra-as com chocolate branco – como se fosse catupiry. Depois, finalize jogando açúcar com canela em cima do preparo e coloque no forno. Sua pizza está pronta!

11. Pizza doce light

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Que tal saborear uma deliciosa pizza doce, mas sem sair da dieta? Com essa receita você pode! O preparo é fácil, muito rápido e o resultado vai fazer você ficar com água na boca. Não deixe de adicionar essa opção ao seu cardápio e bom apetite.

Já sabe qual das receitas é a sua favorita? Seja qual for, você com certeza vai se surpreender com o resultado. Você pode também fazer a sua própria pizza doce adicionando seus ingredientes favoritos e criando novos sabores.

Se você ama chocolate e curte preparar deliciosas receitas de doces, vai gostar de conhecer algumas opções de fudge, bomba e brigadeiro de Ovomaltine.

O post 10 receitas de pizza de tapioca para uma combinação de Brasil e Itália apareceu primeiro em Receiteria.

10 receitas de pizza de tapioca para uma combinação de Brasil e Itália Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

13 receitas de cupcake de Natal para deixar as festividades mais doces

Com uma textura macia e suculenta, o chester de Natal é simplesmente irresistível. A ave precisa marinar e cozinhar por menos tempo do que o peru e ainda conta com mais carne. Tudo isso faz com que essa seja uma ótima alternativa para ser a protagonista da sua ceia. Confira as receitas:

1. Chester de Natal simples

Básica, essa versão é temperada com alecrim, cebola, alho, vinho branco seco e pimenta. O chester deve marinar nessa mistura de temperos de um dia para o outro, assim o sabor de cada item é bem absorvido. Para o recheio, você vai precisar de cebola e batata. Para fechar com chave de ouro, a carne ainda ganha uma cobertura de manteiga com orégano.

2. Chester de Natal ao molho de laranja

Com uma pegada cítrica, essa é uma receita pra lá de especial. A carne fica com a pele bem douradinha e com um sabor irresistível. Vinagre de vinho branco, açafrão, suco de laranja, cominho, sal, pimenta-do-reino, folhas de alecrim e manteiga são responsáveis por esse resultado. Pedaços de laranja, alho e alecrim ainda são usados como recheio.

3. Chester de Natal aromático

Dá para conseguir um chester bem aromático e gostoso usando poucos ingredientes? Dá sim! Aqui, a carne deve descansar em uma marinada feita com sal, cenoura, salsão, cebola, folhas de louro, alho, salsinha, cravo, zimbro, páprica defumada, vinho branco e suco de laranja. Com uma combinação dessas, só de sentir o cheiro, você já vai ficar com água na boca.

4. Chester de Natal com bacon

Surpreenda seus convidados com essa receita em que o chester é coberto com tiras de bacon. O tempero para a carne é simples de ser feito e não te dará muito trabalho na cozinha. E tem mais: o recheio é bem diferente, feito com um tipo de farofa americana que tem pedaços de pão como base e é incrementada com manteiga e ervas.

5. Chester de Natal na cerveja

Se você quer dar um toque extra de sabor para o seu chester, vale a pena apostar nessa receita que conta com cerveja na lista de ingredientes. Além disso, você pode optar por assar a carne tanto no forno quanto na churrasqueira. O recheio também foge do comum, pois é feito com biscoito salgado, calabresa, banana e maçã.

6. Chester de Natal ao vinho tinto

Usar vinho tinto seco para temperar seu chester faz toda a diferença no sabor final da carne. De maneira simples e com uma lista de ingredientes curta, essa é uma boa opção para quem não quer ter muito trabalho na cozinha e mesmo assim conseguir um sabor incrível.

7. Chester de Natal com geleia de damasco

Inove no seu preparo com geleia de damasco e suco de laranja como tempero. Essa combinação ajuda a deixar a pele mais dourada e ainda agrega um toque adocicado para a ave de uma maneira bem simples.

8. Chester de Natal apimentado

Nessa receita, é feita uma marinada com pimenta-do-reino, alho, alecrim, tomilho, sal, açúcar e suco de laranja. Com uma lista de ingredientes tão curtinha, dá vontade de correr para a cozinha testar, não é? Mas antes, veja o vídeo!

9. Chester de Natal recheado com farofa

Se você é do tipo de pessoa que adora aves recheadas com uma farofa bem caprichada, essa receita pode ser perfeita para você! Com essa sugestão, você consegue texturas e sabores que contrastam muito bem. Vale a pena aprender como fazer.

10. Chester de Natal recheado com linguiça

Um recheio bem colorido pode fazer toda a diferença no seu prato e é isso que você aprende a fazer nessa receita. Para isso, além da linguiça, você vai precisar de bacon, manteiga, batata, peito de peru, pimentão, ervilha, uva-passa e temperos.

Com tantas receitas gostosas, fica fácil preparar uma ave bem saborosa para as suas festas de fim de ano. E para garantir os acompanhamentos e ter uma mesa bem completa, confira essas receitas de ceia de Natal tradicional.

O post 13 receitas de cupcake de Natal para deixar as festividades mais doces apareceu primeiro em Receiteria.

13 receitas de cupcake de Natal para deixar as festividades mais doces Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/