domingo, 4 de outubro de 2020

Como fazer torresmo na airfryer: prático, fácil e saboroso

Ter uma airfryer em casa pode tornar bem mais prática a preparação de alguns alimentos, especialmente se você gosta que fique pronto mais rapidamente. Hoje, você vai aprender como fazer torresmo na airfryer e pode ter certeza que vai ficar muito gostoso. Confira:

Índice do conteúdo:

Como fazer torresmo na airfryer

Ingredientes

  • 1,2Kg de barriga de porco;
  • 1 colher de sopa de sal.

Como fazer

  1. Salgue a barriga de porco já cortada em pedaços;
  2. Abra a airfryer e coloque a carne lá dentro;
  3. Programe para 10 minutos a 200ºC;
  4. Espere de um a dois minutos para abrir a airfryer;
  5. Mexa a cestinha e programe para mais 10 minutos;
  6. Repita o processo por mais três vezes;
  7. Quando estiver bem douradinho, retire da airfryer e sirva-se.

Fácil, prático e sem sujeira na cozinha, você com certeza não vai se arrepender de ter feito o torresmo usando a airfryer.

Outras formas de fazer torresmo na airfryer

Agora que você já sabe como fazer esta receita, o que acha de conferir outras dicas com ingredientes extras? Dá uma olhada nas sugestões abaixo:

Torresmo com curry na airfryer

Bem simples, a receita ensina como lavar o torresmo e recomenda temperar com curry, além do sal. Depois, é só levar para airfryer e aguardar ficar pronto. O sabor promete ficar ainda mais gostoso.

Torresmo com cerveja na airfryer

Antes de levar o torresmo para fritar, você deve deixá-lo em uma marinada de cerveja e sal. É um processo bem rápido. Em seguida, a receita ensina como espalhar a barriga de porco pela cestinha da airfryer. Também é feito em etapas, de 10 em 10 minutos, até dourar.

Torresmo pururucado com tempero de ervas na airfryer

Nesta dica, o torresmo leva um pouco mais de tempo para ficar pronto, já que você vai pururucar primeiro antes de assar. É importante que já esteja temperado. O pedaço é feito por inteiro, e não fatiado.

Torresmo de rolo na airfryer

Essa receita usa mais temperos, além do sal. Exige, ainda, que você amarre a panceta, para garantir que caiba dentro da airfryer. Apesar de tudo, não é difícil fazer o rolo, e o barbante vai ajudar a cortar fatias de tamanho exato. Além disso, prepare-se para esperar pelo menos uma hora para experimentar essa delícia.

Agora que você já aprendeu como fazer torresmo na airfryer, que tal fazer picanha usando o mesmo eletrodoméstico?

O post Como fazer torresmo na airfryer: prático, fácil e saboroso apareceu primeiro em Receiteria.

Como fazer torresmo na airfryer: prático, fácil e saboroso Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



15 receitas com frango em cubos para refeições simples e deliciosas

Deu aquela vontade de comer uma carne saborosa, crocante e dourada? Veja a seguir receitas de frango americano para descobrir todo o segredo desse prato delicioso e reproduzir na sua própria casa uma versão digna de restaurantes.

1. Frango no estilo americano simples

Querendo comer aquele frango bem dourado e crocante? Este passo a passo vai te ensinar o segredo de empanar usando três tipos de farinha: de trigo, amido de milho e fécula de batata. Depois, é só fritar e servir com o molho de sua escolha.

2. Buffalo wings

Se você preferir uma opção sem fritura, aqui você vai assar as asinhas na churrasqueira. O grande diferencial são os temperos utilizados: alho, molho shoyu, molho inglês, molho de pimenta, molho Heinz 57, cachaça e sal.

3. Chicken fingers

Cheio de dicas imperdíveis, este vídeo te mostra como fazer chicken fingers sequinhos e crocantes usando peito de frango. Além de fazer um tempero delicioso para a carne, a forma de empanar também tem os seus segredos para um resultado perfeito.

4. Frango no estilo americano com iogurte

Tem uma fritadeira em casa? Então, este vídeo é o ideal para você, mas calma! Esta opção também pode ser feita na panela normal. Você vai precisar de poucos ingredientes: frango, farinha de trigo, cominho, páprica doce, sal e iogurte.

5. Frango no estilo do sul-americano

Ao invés de cortar em pedaços, que tal fazer o peito de frango inteiro empanado e frito? Nesta receita, você aprenderá a temperá-lo com ingredientes que trazem muito sabor e depois fritar de forma que fique muito apetitoso.

6. Frango no estilo americano na airfryer

Para não precisar usar óleo, uma ideia é fazer o seu frango na Airfryer. Após temperar e empanar, é só deixar cerca de 20 a 25 minutos na máquina e servir com um molho delicioso que você também aprenderá a fazer no vídeo.

7. Frango americano tipo KFC

Quem não adora um bom frango frito crocante e saboroso? Nesta versão, você vai precisar de leite, limão, páprica picante, molho de alho, sal e farinha de trigo. Além disso, poderá fazer um molho simples para acompanhar.

8. Frango no estilo americano com cereal de milho

Leia também:
11 receitas de frango com pequi para quem gosta de receitas agridoces
127348

Já pensou usar cereal de milho para empanar o seu frango? Aqui, além deste ingrediente, você também usa farinha de trigo, farinha de milho e ovos nesse processo. Fora isso, você faz um tempero bem saboroso e picante para a carne.

9. Frango no estilo americano com flocão de milho

Que tal usar fermento no seu empanado? Junto a esse ingrediente, você vai precisar de farinha de trigo, pimenta-do-reino, sal, ovos, farinha de milho e flocão de milho para fazer um frango supercrocante e digno de restaurante.

10. Frango frito no estilo de Nova York

Você sabia que fritar duas vezes pode deixar o seu frango mais crocante? Então, já separa farinha branca, farinha de semolina, amido de milho, mix de temperos, gengibre em pó, vinagre de vinho branco, leite, óleo de girassol, água, sal e confira as dicas deste vídeo.

11. Southern fried chicken

Querendo usar o frango inteiro no preparo? Então, se liga neste passo a passo! Aqui, você aprenderá como desmembrar o frango, temperar, empanar e fritar de uma forma que fique extremante saboroso para a família toda experimentar.

Após fazer esta carne de dar água na boca, que tal investir em um bom acompanhamento? Confira também receitas de molho barbecue e de molho de alho para churrasco que deixarão o seu frango ainda mais saboroso!

O post 15 receitas com frango em cubos para refeições simples e deliciosas apareceu primeiro em Receiteria.

15 receitas com frango em cubos para refeições simples e deliciosas Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



sábado, 3 de outubro de 2020

13 receitas de rabanada de panetone perfeitas para a sobremesa

Um dos doces natalinos mais famosos e gostoso, o panetone é bem vindo em qualquer época do ano, certo? E melhor ainda se todo mundo puder apreciar essa maravilha! Pensando nisso, separamos as melhores receitas de panetone vegano que são sucesso garantido em todas as ocasiões e celebrações. Confira, escolha a que você mais gostar e aproveite!

1. Panetone vegano simples

Feito com ingredientes acessíveis, esse panetone vegano é perfeito para quem busca praticidade. Aqui, o que leva um tempinho a mais é o crescimento da massa, que deve estar bem fofinha quando for colocar as frutas cristalizadas. Assim que retirar do forno, pincele por cima uma mistura de leite vegetal com margarina vegetal!

2. Panetone vegano com mix de polvilhos

Sem glúten, sem leite e sem ovos, esse panetone vegano é perfeito para quem é intolerante à glúten, à lactose ou segue uma dieta sem ingredientes de origem animal. Feito à partir de um mix de polvilhos (doce e azedo), ele fica macio e mega saboroso. Você vai amar!

3. Panetone vegano com maçã

Econômico e muito gostoso, esse panetone leva os seguintes ingredientes na sua composição: farinha de trigo, açúcar, sal, fermento biológico seco, maçã, água, óleo, raspas de limão e laranja e frutas cristalizadas. Assista ao vídeo e aprenda o passo a passo certinho de como fazer essa maravilha.

4. Panetone vegano com aquafaba

Queridinha das receitas veganas, a aquafaba é um ingrediente mágico e que deixa doces e salgados mais fofinhos. Aqui, ela entra em cena e ajuda a compor um panetone vegano superespecial, diferente e gostoso. Prepare aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios.

5. Panetone vegano com suco de laranja

Com um toque cítrico espetacular, essa versão promete deixar todos os seus convidados com água na boca. O sabor que se destaca é o de suco de laranja e combina muito bem com a essência de panetone a as frutas cristalizadas. Para garantir uma massa macia e fofinha, o truque é adicionar lecitina de soja!

6. Panetone vegano com suco de abobrinha

É isso mesmo o que você leu: panetone vegano com suco de abobrinha! E até quem torce o nariz para receitas sem ingredientes de origem animal vai se surpreender e amar essa versão deliciosa. Ficou curioso? Então, confira o modo de preparo e corra para a cozinha para testar.

7. Panetone vegano com lecitina de soja em emulsão

Simplesmente incrível, essa receita é uma mão na roda para quem não tem muita experiência na cozinha. Feita com lecitina de soja em emulsão, a massa dessa versão fica fofinha e com um sabor maravilhoso. Se você não tem essência de panetone em casa, a dica é usar essência de baunilha e raspas de laranja. Fica uma delícia!

8. Panetone vegano integral

Leia também:
10 receitas de panetone vegano para saborear em qualquer época do ano
127439

Se você está de dieta ou apenas procurando seguir uma alimentação mais saudável, então não deixe de conferir essa opção deliciosa e integral! E o modo de preparo é bem simples, basta misturar muito bem todos os ingredientes da massa, deixar descansar e depois acrescentar as frutas cristalizadas. Leve para assar até ficar douradinha!

9. Panetone vegano funcional sem açúcar

Uma explosão de aromas e sabores, panetone vegano funcional sem açúcar é liberado para todo mundo! O que dá o docinho para essa versão são as tâmaras sem caroço. Outro ponto positivo dessa receita é que ela é feita no liquidificador, ou seja, nada de colocar a mão na massa.

10. Panetone vegano e low carb

Quem é vegano e segue uma dieta low carb vai ficar encantado por essa versão especial de panetone. Fácil de fazer, ele pode ser saboreado em qualquer época do ano. Não deixe de assistir ao vídeo, conferir os ingredientes necessários e testar aí na sua casa. Todo mundo vai amar!

Com todas essas receitas incríveis fica fácil sentir aquele gostinho delicioso de Natal em qualquer época do ano. Presentei quem você ama com um mini panetone supercharmoso!

O post 13 receitas de rabanada de panetone perfeitas para a sobremesa apareceu primeiro em Receiteria.

13 receitas de rabanada de panetone perfeitas para a sobremesa Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



12 receitas de pão de inhame que vão conquistar seu paladar

O inhame é um tubérculo rico em fibras e proteínas e surpreende por sua versatilidade. É possível preparar pratos doces e salgados com essa delícia. Queridinho de quem está de dieta, o alimento é perfeito para quem quer emagrecer, pois proporciona mais saciedade.

Nesses dias mais fresquinhos, nada mais gotoso do que preparar uma sopa quentinha e saborosa. Para quem gosta de sopas mais encorpadas, a sopa de inhame pode ser a opção ideal. Cenoura, batata-doce, ervilha e abobrinha são alguns dos ingredientes que podem ajudar a compor essa delícia.

Se você quer preparar uma janta no capricho, então confira essa seleção de 13 receitas de sopa de inhame e se delicie!

1. Sopa de inhame simples

Foto: Reprodução / Segredos da Tia Emília

Para começar do básico você vai precisar de inhame, cebola, cenoura, azeite, sal e água. O primeiro passo é juntar a cebola, o azeite e o sal e levar à uma panela. Refogue até que fique mole. Em outra panela, cozinhe a cenoura e o inhame até que fiquem bem macios. Por último, bata tudo em um liquidificador para obter um creme bem bonito. Volte à panela, esquente e aproveite!

2. Sopa de mandioquinha com inhame

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Inhame com mandioquinha é a uma combinação perfeita! Aqui, esses dois tubérculos são usados para fazer uma deliciosa sopa que vai fazer um carinho no seu estômago. A dica para deixar tudo bem uniforme é usar um mixer para triturar todos os ingredientes.

3. Sopa de espinafre com inhame

Leia também:
13 receitas de sopa de inhame que vão aquecer o seu coração
127423

Foto: Reprodução / Blog da Mimis

Além de ser muito gostosa, essa receita é supersimples de fazer. Atenção para os ingredientes: inhame, alho, cebola, espinafre, água, sal, pimenta do reino, ovo e azeite. Se quiser, você também pode congelar esse creme. Ele dura até três meses no congelador!

4. Sopa de inhame com cenoura

Foto: Reprodução / Panelinha Saudável

Você pode ter uma janta completa, balanceada e deliciosa em menos de 20 minutos. Aqui, tudo o que você precisa fazer é bater muito bem os ingredientes no liquidificador e depois levar para a panela para esquentar. Está pronto!

5. Sopa de inhame com cardomomo

Foto: Reprodução / Sabores da Vida

Inhame descascado, água, azeite, alho, cápsulas de cardamomo, cebolinha, sal, pimenta e castanha do Brasil são os ingredientes necessários para preparar essa delícia. Mas atenção: o cardomomo tem um sabor bem forte, então cuidado na hora de misturar com os outros ingredientes.

6. Sopa de inhame, abóbora e batata doce

Foto: Reprodução / Gordelícias

Aqui, os sabores ficam bem balanceados: a abóbora e a batata-doce dão um sabor mais adocicado para a receita. Já o inhame não tem um sabor muito intenso, mas confere uma cremosidade especial à receita.

7. Sopa de inhame com agrião

Leia também:
8 receitas de suco de inhame para se refrescar de modo saudável
127423

Foto: Reprodução / La Cucinetta

Quem gosta de agrião vai se deliciar com essa sopinha. Nessa receita, ele é o ingrediente que dá o sabor único para a sopa. Tenha em mãos também alho picado, cebola picada, manteiga, caldo de legumes, inhame, sal e pimenta!

8. Sopa de inhame com alface

Foto: Reprodução / Teretete na Cozinha

Para começar, você precisa refogar o alho, a cebola e o inhame no azeite por aproximadamente três minutos. Depois, acrescente o caldo de legumes e o alface e cozinhe em fogo baixo até que o inhame fique macio. Deixe essa mistura esfriar um pouco e bata no liquidificador. Volte para a panela e aqueça mais um pouco. Tempere da maneira que preferir e está pronto para servir!

9. Sopa de inhame com hortelã e ervilha

Foto: Reprodução / Tempero Alternativo

Aqui, a combinação de ervilha com hortelã provoca uma explosão de sabores que irá surpreender o seu paladar. O sabor adocicado da ervilha é um casamento perfeito com o frescor da hortelã. Uma dica é adicionar as ervilhas no final do cozimento, pois elas cozinham bem mais rápido que o inhame.

10. Sopa de inhame com curry

Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Muito rápida e prática, essa receita leva apenas manteiga, cebola, curry em pó, inhame e caldo de legumes. Uma dica é acrescentar mais água ou caldo caso você queira uma consistência mais líquida. Agora, se você quiser uma sopinha mais cremosa, deixe ferver por um tempo maior.

11. Sopa de inhame, abobrinha e cebola

Leia também:
Como cozinhar inhame: descubra o sabor e a simplicidade deste processo
127423

Foto: Reprodução / Aromas e Sabores

Essa receita de sopa de inhame é um verdadeiro carinho no seu estômago. Em uma panela, refogue a cebola e junte as abobrinhas, o inhame e o caldo de frango. Cozinhe até que fique tudo bem macio. Transfira para o liquidificador e bata tudo muito bem. Volte essa mistura para a panela, tempere e deixa cozinhar mais um pouco. Está pronto!

12. Sopa detox de inhame

Para quem adora uma sopinha, mas está de dieta, essa pode ser a opção ideal. Feita com ingredientes saudáveis e que garantem uma refeição balanceada, essa sopa é simplesmente deliciosa. O melhor de tudo é que além de ser detox, ela também é anti-inflamatória.

13. Sopa de inhame com agrião e gergelim branco:

Para quem procura algo mais sofisticado, essa receita é perfeita. Feita com inhame, gergelim branco, agrião, azeite e sal, essa sopa é saudável, gostosa e muito cremosa. O melhor é que ela é vegana, ou seja, quem não come nada que tenha origem animal pode aproveitar!

Aproveite para deliciar a sopa de inhame nos dias mais friozinhos ou em qualquer ocasião que queira comer algo mais quentinho. Veja também dezenas de receitas de sopa de batata para aproveitar o que esse prato tem de melhor.

Leia também:
8 receitas de purê de inhame cremosas e que mostram todo o seu sabor
127423

O post 12 receitas de pão de inhame que vão conquistar seu paladar apareceu primeiro em Receiteria.

12 receitas de pão de inhame que vão conquistar seu paladar Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



7 receitas de pizza de lombo para se sentir um verdadeiro pizzaiolo

Se tem algo que combina com uma reunião de amigos ou família nos finais de semana é a pizza de lombo. Seu sabor é ideal para quem deseja fugir dos mais tradicionais, mas igualmente delicioso. Se você quer ser um pizzaiolo por um dia, vem ver as receitas separadas abaixo!

1. Pizza de lombo com cebola

iStock

Ingredientes

  • 1 massa para pizza semipronta
  • 1 xícara de chá de molho de tomate
  • 300g de lombo canadense fatiado fininho
  • 1/2 cebola picada

Modo de preparo

  1. Coloque o molho de tomate sobre a massa e espalhe;
  2. Cubra o molho com as fatias de lombo;
  3. Espalhe as cebolas fatiadas sobre o lombo;
  4. Leve para assar no forno por cerca de 15 a 20 minutos;
  5. Sirva-se.

2. Pizza de lombo com tomate

Ingredientes

  • 1 massa de pizza pré-pronta
  • 70g de molho de tomate
  • 300g de mussarela ralada
  • 200g de lombo fatiado
  • Cebola a gosto
  • 1 tomate grande fatiado
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Com a ajuda de uma colher, espalhe o molho de tomate sobre a massa de pizza;
  2. Espalhe mussarela por cima do molho;
  3. Adicione o lombo fatiado por cima da mussarela;
  4. Acrescente as rodelas de cebola por cima do lombo;
  5. Finalize com rodelas de tomate e leve para assar por cerca de 15 minutos;
  6. Jogue um pouco de orégano por cima e sirva.

3. Pizza de lombo canadense com alecrim

Ingredientes

  • 1 massa de pizza pré-pronta
  • 500g de mussarela
  • 300g de lombo canadense
  • 100g de batata palha
  • 100ml de molho de tomate
  • Azeitonas a gosto
  • Alecrim a gosto

Modo de preparo

  1. Espalhe o molho de tomate sobre a massa;
  2. Distribua a mussarela por cima do molho;
  3. Adicione o lombo por cima;
  4. Espalhe a batata palha e algumas azeitonas;
  5. Finalize com alecrim e leve para assar por cerca de 45 minutos;
  6. Sirva como desejar.

4. Pizza de lombo com catupiry

Ingredientes

  • 1 massa de pizza semipronta
  • 200g de lombo canadense
  • 100ml de molho de tomate
  • 1 bisnaga de catupiry
  • 200g de mussarela ralada
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a massa em uma forma de pizza;
  2. Adicione o molho de tomate;
  3. Espalhe a mussarela por cima;
  4. Acrescente o lombo por cima;
  5. Finalize com o catupiry, na quantidade que desejar, por cima do lombo;
  6. Espalhe um pouco de orégano e leve ao forno por cerca de 20 minutos;
  7. Corte e sirva-se.

5. Pizza de lombo com bacon

Ingredientes

  • 1 massa pré-pronta de pizza
  • 1 lata de tomate pelado
  • 120g de mussarela
  • 120g de lombo
  • 1 cebola fatiada
  • 60g de bacon frito

Modo de preparo

  1. Espalhe a lata de tomate pelado sobre a massa da pizza;
  2. Coloque a mussarela por cima do molho;
  3. Em seguida, coloque o lombo por cima;
  4. Finalize com rodelas de cebola e bacon frito picado;
  5. Leve para o forno por cerca de 20 minutos;
  6. Fatie e sirva-se.

6. Pizza de lombo com abacaxi

Ingredientes

  • 1 massa pronta de pizza
  • Molho de tomate a gosto
  • 200g de lombo canadense
  • 200g de mussarela
  • Abacaxi picado em cubos a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a quantidade que desejar de molho de tomate sobre a massa;
  2. Espalhe fatias de lombo canadense sobre o molho;
  3. Cubra com fatias de mussarela;
  4. Leve a pizza para assar por 5 a 10 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC;
  5. Finalize com fatias de abacaxi picado e sirva.

7. Pizza de lombo com barbecue

Ingredientes

  • 1 massa de pizza pré-pronta
  • Molho de tomate a gosto
  • 8 a 10 fatias de lombo
  • Molho barbecue a gosto
  • 200g de mussarela ralada
  • Orégano a gosto
  • Catupiry a gosto

Modo de preparo

  1. Preencha a massa de pizza com o molho de tomate;
  2. Em um recipiente à parte, molhe as fatias de lombo no barbecue;
  3. Faça uma camada de lombo com barbecue na pizza;
  4. Cubra com mussarela ralada;
  5. Faça uma segunda camada de lombo com barbecue;
  6. Adicione o catupiry;
  7. Leve ao forno por aproximadamente 10 minutos e sirva-se.

Você imaginava que era tão fácil fazer a pizza de lombo? Agora que você já sabe qual das receitas vai testar antes, veja também sugestões de pizza de pepperoni para aprender outros sabores!

O post 7 receitas de pizza de lombo para se sentir um verdadeiro pizzaiolo apareceu primeiro em Receiteria.

7 receitas de pizza de lombo para se sentir um verdadeiro pizzaiolo Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



11 receitas de rosquinha de leite que vão te fazer lembrar da casa da vovó

Doce gostoso para matar a saudade dos tempos de criança, as rosquinhas da vovó são aquele tipo de comida que todo mundo ama. Muito simples e versátil, elas podem ser feitas com ingredientes diversos e serem fritas ou assadas. Para aprender a preparar receitas com sabor tradicional, basta conferir o passo a passo de diferentes versões:

1. Rosquinhas de trigo da vovó

iStock

Ingredientes

  • 3 a 4 xícaras de de chá farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, coloque o açúcar, os ovos, a margarina e misture até formar uma massa esbranquiçada;
  2. Em seguida, acrescente o fermento e comece a adicionar a farinha de trigo, misturando bem, até a massa não grudar mais nas mãos;
  3. Modele as bolachinhas no formato que preferir e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por vinte e cinco minutos.

2. Rosquinhas de araruta da vovó

Ingredientes

  • 500 g de araruta
  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de xilitol ou açúcar branco
  • 1/2 colher de café de sal

Modo de preparo

  1. Com o auxílio de uma batedeira, bata os ovo até eles ficarem cremosos;
  2. Adicione o xilitol e o sal e bata até dobrar de volume;
  3. Acrescente a araruta e bata mais um pouco;
  4. Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada;
  5. Sove com as mãos até ela atingir o ponto correto para modelar as bolachinhas;
  6. Enrole no formato que preferir e leve para fritar em óleo bem quente.

3. Rosquinhas de creme de leite da vovó

iStock

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 200 ml de leite integral
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar, a margarina, os ovos e mexa bem com o auxílio de um fouet;
  2. Adicione o creme de leite e o leite e misture bem;
  3. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar bem firme e homogênea;
  4. Enrole a massa em pequenas rosquinhas e leve para assar em forno preaquecido a 280°C, por vinte e cinco minutos.

4. Rosquinhas de coco da vovó

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de café de fermento químico
  • 1 colher de café de sal

Modo de preparo

  1. Coloque, em uma tigela, os ovos, a margarina o açúcar e misture bem;
  2. Em seguida, acrescente o leite, o amido de milho, o coco ralado, o fermento e o sal e misture mais um pouco;
  3. Vá adicionando a farinha de trigo até dar o ponto correto da massa;
  4. Molde as rosquinhas e leve para fritar em óleo bem quente.

5. Rosquinhas fritas da vovó

iStock

Ingredientes

  • 400 g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, a margarina, o fermento e o sal e misture tudo muito bem;
  2. Adicione o leite e mexa mais um pouco;
  3. Por último, coloque a farinha de trigo;
  4. Assim que a massa ficar mais encorpada, transfira para uma superfície limpa e enfarinhada e amasse com as mãos;
  5. Enrole as rosquinhas e leve para fritar até ficarem douradinhas.

6. Rosquinhas de vinagre da vovó

Ingredientes

  • 580 g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar refinado
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • Sal

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque os ovos, o vinagre, o óleo e bata bem;
  2. Acrescente o açúcar, uma pitada de sal e o fermento e misture;
  3. Vá colocando a farinha aos poucos, até dar o ponto em que a massa não grude mais nas mãos;
  4. Modele as rosquinhas e leve para fritar no óleo bem quente;
  5. Para finalizar, passe as rosquinhas no açúcar com canela e aproveite!

7. Rosquinhas de polvilho da vovó

iStock

Ingredientes

  • 500 g polvilho azedo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 3 ovos

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, bata os ovos até eles ficarem cremosos;
  2. Acrescente o açúcar e o óleo e misture;
  3. Vá colocando aos poucos o polvilho e mexa bem;
  4. Enrole a massa no formato de rosquinhas e leve para fritar em óleo bem quente.

Aproveite e prepare também uma deliciosa rosquinha de nata e um bolo de fubá cremoso para mais receitas dignas de qualquer vovó.

O post 11 receitas de rosquinha de leite que vão te fazer lembrar da casa da vovó apareceu primeiro em Receiteria.

11 receitas de rosquinha de leite que vão te fazer lembrar da casa da vovó Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/



sexta-feira, 2 de outubro de 2020

10 receitas de palitos de chocolate ainda melhores que os da padaria

O beliscão de goiabada é um doce tradicional e que pode ser encontrado em padarias em todo o Brasil. O preparo é uma boa opção para adoçar seus dias e a versão caseira é simplesmente deliciosa. A textura marcante também é outro ponto alto do beliscão.

Tanto a goiabada comum quanto a cascão funcionam bem para preparar o doce. É uma boa pedida para servir para a família e harmoniza perfeitamente com chás e cafés. Confira uma seleção de receitas de beliscão de goiabada para sentir todo o sabor desse doce:

1. Beliscão de goiabada simples

Leia também:
10 receitas de beliscão de goiabada para se deliciar com esse doce
127347

Essa receita traz um beliscão de goiabada fácil de fazer. O doce é composto por uma massa de ovo, açúcar, farinha de trigo e manteiga. O recheio fica por conta da goiabada comum, que é cortada em pedacinhos. O preparo é enrolado e levado para assar por cerca de quinze minutos. É uma versão prática e gostosa!

2. Beliscão de goiabada polvilhado com açúcar

Aqui, o beliscão é preparado com uma massa que lembra a textura folhada e é composta por farinha de trigo, sal, fermento em pó, açúcar, manteiga e leite gelados. A goiabada é utilizada como recheio. Depois do preparo gelar por meia hora na geladeira, é hora de assar por cerca de quinze minutos. A finalização é feita com açúcar.

Leia também:
12 receitas de sequilhos de maizena com o sabor da casa da vovó
127347

3. Beliscão de goiabada polvilhado com canela

A massa desse beliscão delicioso é feita de farinha de trigo, margarina, água gelada, açúcar e sal. O preparo deve descansar na geladeira por alguns minutos e o recheio fica por conta da goiabada picada. O doce é enrolado em forma de canudo e deve ser assado até ficar douradinho. A sugestão é finalizar polvilhando açúcar e canela.

4. Beliscão de goiabada com gordura vegetal

Leia também:
22 receitas com creme de confeiteiro para exercitar o clássico da culinária
127347

Esse beliscão é composto por uma massa de gordura vegetal, fermento para pão, farinha de trigo, leite morno, açúcar e sal. A goiabada é cortada em pedaços, que são usados como recheio. A clara batida é utilizada para fechar a massa e o preparo deve ser assado em uma forma untada e polvilhada.

5. Beliscão de goiabada com creme de leite

Leia também:
16 receitas de tortinha de limão para comer com os olhos
127347

A massa dessa versão de beliscão é feita com os seguintes ingredientes: farinha de trigo, creme de leite, açúcar e manteiga. O preparo é cortado, recheado com os pedaços de goiabada, enrolado e levado para assar. O resultado é um doce de sabor irresistível e que vai fazer sucesso na sua mesa!

6. Beliscão de goiabada com essência de baunilha

A textura desse beliscão é inconfundível e vai te deixar com água na boca. A massa é preparada com farinha de trigo, essência de baunilha, manteiga, açúcar e ovos. A goiabada é cortada na forma de palitinhos e usada como recheio para o doce. A finalização fica por conta do açúcar de confeiteiro, que dá um toque especial para o preparo!

7. Beliscão de goiabada cascão

O diferencial dessa receita de beliscão é que ela utiliza a goiabada cascão para compor o doce. Para preparar a massa deve-se usar farinha de trigo, manteiga sem sal, açúcar e água. O beliscão é enrolado e assado por quinze minutos. O açúcar de confeiteiro deixa o doce ainda mais gostoso e essa é a versão perfeita para um lanche da tarde!

8. Beliscão de goiabada com creme de leite sem soro

Essa opção de beliscão traz uma massa de farinha de trigo, açúcar, ovo, creme de leite sem soro, margarina e fermento para bolo. A goiabada é picada em pequenos pedaços e usada como recheio para o doce, que é enrolado e assado. É uma boa pedida para comer em ocasiões especiais, já que possui um gostinho incrível!

9. Beliscão de goiabada com manteiga

O doce dessa receita vai te fazer salivar. A manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e o leite são os ingredientes utilizados para compor a massa do beliscão. O recheio é feito com a goiabada e o resultado é um preparo apetitoso e de textura marcante. É uma versão agradável e que vai ter que entrar para o seu menu!

10. Beliscão de goiabada com amido de milho

Esse beliscão conta com uma massa bem completa feita de ovo, amido de milho, farinha de trigo, manteiga, açúcar e fermento em pó. O preparo é levado para gelar por meia hora e, então, é preciso cortá-lo e recheá-lo com os pedaços de goiabada cascão. Antes de assar, o açúcar é utilizado para dar um toque final no beliscão.

As versões do beliscão de goiabada são diversas e sempre contam com gostinho e textura inconfundíveis. É um doce para ninguém botar defeito e que precisa fazer parte do seu cardápio culinário. O preparo é fácil e vai te conquistar. Veja também receitas de mousse de goiaba e torta de limão com chocolate!

O post 10 receitas de palitos de chocolate ainda melhores que os da padaria apareceu primeiro em Receiteria.

10 receitas de palitos de chocolate ainda melhores que os da padaria Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/