13 receitas de recheio de Oreo perfeitas para as suas sobremesas

Sabe aquele toque final que faltava na sua sobremesa? Além de ser cremoso e saboroso, o chantilly deixa a aparência dos doces ainda mais apetitosa. E o melhor é que ele pode ser feito em diversas cores e sabores! Pensando nisso, veja algumas receitas de chantilly de chocolate para experimentar um jeito diferente de fazer esse doce.

1. Chantilly de chocolate com leite condensado

Para começar, você faz essa receita com apenas três ingredientes: chantilly gelado, chocolate em pó 50% cacau e leite condensado. Basta colocar tudo na batedeira e esperar chegar no ponto certo do chantilly – aí é só colocar no bico e decorar o doce que quiser.

2. Chantilly com chocolate 50% cacau

Ainda mais prática que a receita acima, aqui você precisa de apenas dois ingredientes: chantilly e chocolate em pó 50% cacau. Depois de bater, como esse passo a passo não utiliza leite condensado, a consistência fica mais mole do que a anterior. É uma ótima opção até mesmo para comer puro com morangos!

3. Chantilly de Ninho com chocolate

Quem e fã de leite Ninho vai adorar essa opção! Você começa batendo leite em pó, chantilly e chocolate em pó 50% cacau em uma batedeira, e, depois que atingir o ponto, acrescenta leite condensado para texturizar. Cheio de dicas imperdíveis, esse vídeo vai te mostrar como deixar o seu bolo ainda mais bonito.

4. Chantininho de chocolate com leite condensado

Utilizando os mesmos ingredientes da receita anterior, a grande diferença aqui é que eles devem ser batidos todos juntos na batedeira. Além disso, uma dica é acrescentar mais leite condensado caso você demore a usar o chantilly e perceba que ele começou a ficar poroso.

5. Chantilly de chocolate com corante

Se você está começando a se interessar pela confeitaria esse é o vídeo certo para você! Além de te ensinar a fazer um chantilly bem marronzinho com a adição de corante, esse passo a passo também te mostra como usar o bico de confeiteiro de diversas formas decorativas.

6. Chantilly de cacau em pó

Procurando uma receita completa de bolo com cobertura de chantilly de chocolate? Então veja esse vídeo para aprender a fazer um bolo incrível de três camadas para suas comemorações. Além de deixar todo mundo com água na boca, vai fazer sucesso na hora das fotos.

7. Chantilly com ganache de chocolate branco

Pensou que o chocolate branco ficaria de fora dessa? Para fazer essa receita você vai precisar de creme de leite, chocolate branco derretido, chantilly, leite em pó e emulsificante para sorvete. O resultado é um chantilly branco lindíssimo para usar até mesmo em bolos de casamento.

8. Chantilly de chocolate branco com leite Ninho

Leia também:
10 receitas de chantilly de chocolate para doces mais bonitos e apetitosos 124288

Em menos de dois minutos esse passo a passo te mostra como fazer um chantilly delicioso utilizando chocolate branco derretido, creme de leite, chantilly, leite condensado e leite em pó. Basta adicionar os ingredientes na batedeira na ordem que o vídeo mostra e esperar chegar no ponto certo para servir junto ao doce de sua preferência.

9. Chantilly de chocolate trufado

Você quer deixar o seu doce com aquele gosto bem marcante de chocolate? Diferentes das receitas anteriores, aqui você vai precisar de chocolate derretido, creme de leite e chantilly. A grande dica é começar fazendo uma ganache para depois adicioná-la junto ao chantilly na batedeira e deixar o resultado ainda mais saboroso.

10. Chantilly de chocolate com creme de leite fresco

Dani Noce

Voltado para a decoração de cupcakes (aqueles bolinhos pequenos e muito fofos), esse passo a passo te mostra como fazer chantilly utilizando apenas creme de leite fresco, cacau em pó e açúcar impalpável. Depois de pronto, é só colocar em um bico de confeiteiro e abusar da criatividade para a decoração.

São várias opções de chantilly de chocolate para deixar sua sobremesa mais gostosa, basta escolher a sua preferida e experimentar. Agora que você já sabe como decorar o seu bolo, que tal aprender a fazer recheios deliciosos para ele? É só conferir essas receitas de recheio de morango, de maracujá e de brigadeiro.

O post 13 receitas de recheio de Oreo perfeitas para as suas sobremesas apareceu primeiro em Receiteria.

13 receitas de recheio de Oreo perfeitas para as suas sobremesas Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

Ganhe um vale de 10€ para usar na FNAC

 

Esta promoção é válida na primeira compra com Cartão Poupa Mais nas lojas Pingo Doce e Bem Estar, efectuada entre 3 e 7 de Setembro, de valor igual ou superior a 50€, valor líquido de promoções. Estão excluídos cartões presente e viagens Porto Santo Line. Exclusivo para clientes com cartão Poupa Mais registado até 24 horas antes da compra.

A promoção é limitada a 1 vale por cartão Poupa Mais e está disponível em todas as lojas Pingo Doce e Bem Estar, excepto lojas PD&Go nos postos de abastecimento BP, NOVA SBE, lojas Code, Outlet, Mercadão, restaurantes, espaço Café e Bolos, Takeaway.com e serviço de encomendas Take Away. A devolução de artigos poderá implicar o reembolso parcial do preço do produto quando o valor mínimo de compras deixe de ser atingido.

O vale Pingo Doce pode ser rebatido nas lojas FNAC ou em FNAC.PT, numa única compra, de valor superior ao do vale, efectuada entre 9 a 30 de Setembro de 2020. Os vales não poderão ser usados na Bilheteira FNAC, Marketplace FNAC, Livros, adesão ao Cartão FNAC, cartões oferta e pré-pagos. Não acumulável com outros vales e códigos promocionais em FNAC.PT. Só será aceite um vale Pingo Doce por compra, sem possibilidade de reembolso em dinheiro ou devolução de troco.  É obrigatória a entrega física do vale legível nas lojas FNAC.

Para utilização em FNAC.PT, é necessário trocar o vale por um código de desconto (código promocional) em www.fnac.pt/vale-pingodoce. A troca do vale físico por código promocional FNAC.PT só será possível com número de telemóvel nacional, dado que o mesmo será enviado via SMS. Caso não seja possível receber o SMS através de um número nacional, aconselha-se a utilização do vale numa Loja física FNAC.

Após conversão do vale físico em código online não será possível reconverter para vale físico. Nenhuma responsabilidade será aceite no caso de perda, roubo ou danificação do vale. Após a utilização do vale não é permitida a sua devolução.

Consulte os termos e condições aqui , em loja ou em www.fnac.pt/vale-pingodoce 

Consulte as FAQS aqui

O post Ganhe um vale de 10€ para usar na FNAC aparece primeiro no Pingo Doce.

Ganhe um vale de 10€ para usar na FNAC Publicado primeiro em https://www.pingodoce.pt/

12 receitas de quiche de abobrinha cremosas e nutritivas

A quiche é um prato que teve origem nas terras europeias. Esta torta aberta pode contar com vários recheios e massas diferentes. Um deles é o de frango, que deixa o preparo ainda mais gostoso e nutritivo.

As versões da quiche de frango contam com combinações variadas. Alguns ingredientes como bacon, legumes e queijo são utilizados para complementar as receitas. É um prato que é feito de forma prática e possui um sabor delicioso.

Confira uma seleção imperdível de receitas de quiche de frango:

Leia também:
10 receitas de quiche de frango maravilhosas e fáceis de fazer 124445

1. Quiche de frango fácil

O preparo da massa dessa quiche é feito reunindo farinha de trigo, sal e margarina em um recipiente e misturando até ficar bem homogêneo. O recheio conta com ovos, queijo, creme de leite, frango desfiado e requeijão. A finalização leva queijo ralado e a torta é assada por aproximadamente cinquenta minutos.

Leia também:
10 receitas de quiche de palmito que vão transformar qualquer refeição 124445

2. Quiche de frango com bacon

Essa receita traz uma quiche feita de massa folhada. Para rechear, basta refogar cebola, frango, bacon, ananás, queijo ralado e cogumelos. A cobertura é um creme que leva natas e ovos. É um preparo que reúne sabores marcantes e que harmonizam bem juntos.

Leia também:
10 receitas de quiche lorraine perfeitas para agradar alguém especial 124445

3. Quiche de frango com ervilhas

Foto: Reprodução / RECEITAS & COISAS

Essa versão de quiche de frango é composta por massa quebrada sem glúten e um recheio feito com a carne desfiada, ervilhas e ovo. O tempero fica por conta do sal e da pimenta. O resultado é bem saboroso e a sugestão é servir com uma salada verde.

4. Quiche de frango low carb

Leia também:
20 receitas de quiche de espinafre para você experimentar 124445

Essa é uma receita low carb que é inspirada na versão mais tradicional de quiche. Aqui, a massa é feita de farinha de amêndoas, manteiga derretida, ovo batido, sal, pimenta branca e fermento. O recheio leva bacon picado, ovos, queijo gruyere e nata. É uma opção gostosa, que vai te ajudar a comer sem se preocupar com a dieta!

5. Quiche de frango e legumes

Leia também:
30 receitas de quiche de alho-poró que são simplesmente maravilhosas 124445

Foto: Reprodução / O MELHOR RESTAURANTE DO MUNDO É A NOSSA CASA

O diferencial dessa receita é que o frango é utilizado para compor a massa da quiche. O preparo ainda leva farinha de rosca, cebola, alho e sal. Para rechear, deve-se combinar os legumes de sua preferência e curry. A cobertura é feita com um creme e, para finalizar, basta salpicar queijo ralado.

6. Quiche fricassê de frango

A massa dessa receita é feita com farinha de trigo, fubá, queijo parmesão ralado, manteiga, gema e água. O creme que é utilizado como recheio para a quiche leva milho, requeijão, alho, creme de leite, cebola, ovos, frango e queijo mussarela. O tempero leva sal e pimenta. É uma versão rápida e que vai fazer sucesso na sua cozinha!

7. Quiche de frango com queijo

Aqui, a massa que compõe a quiche leva manteiga, sal, ovo, farinha e água. O recheio é feito com frango, cebola, alho e sal. A cobertura é feita com creme de leite e uma combinação deliciosa dos queijos mussarela, parmesão e minas. A salsinha utilizada no preparo dá um toque especial ao prato.

8. Quiche de frango com farinhas de coco e de castanha

Essa quiche low carb conta com uma massa feita com farinha de coco, farinha de castanha, ovo e manteiga ghee. Os ingredientes são reunidos em uma tigela e misturados até ficar tudo homogêneo. O frango é utilizado para rechear o preparo e aparece acompanhado por cenoura e cottage. O prato é assado por aproximadamente vinte minutos.

9. Quiche de frango com requeijão

O recheio dessa opção de quiche é bem completo e feito com frango, requeijão, caldo de galinha, cebola, tomate, alho, milho e molho de tomate. A massa é composta por farinha de trigo, margarina e ovo. A finalização leva uma cobertura de ovo e creme de leite. É um prato gostoso e que funciona bem para servir no almoço em família!

10. Quiche de frango e queijo prato

Essa quiche low carb é composta por frango desfiado, creme de leite, ovos, requeijão, queijos ralado e prato. O tempero é feito com manjericão e pimenta-do-reino, que dão um sabor marcante ao preparo. O prato é assado e o resultado é delicioso!

A quiche de frango é um prato que possui versões variadas, que vão desde o low carb até a com massa folhada. É um preparo prático e nutritivo, que pode ser utilizado para compor vários tipos de refeição. Experimente e se encante com seu sabor surpreendente!

O post 12 receitas de quiche de abobrinha cremosas e nutritivas apareceu primeiro em Receiteria.

12 receitas de quiche de abobrinha cremosas e nutritivas Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

7 receitas com peixe trilha para você conhecer essa proteína saborosa

Essas receitas com peixe trilha são uma ótima opção para almoço ou jantar. Essa proteína é muito macia, cozinha rápido e possui o sabor parecido com o do camarão. Confira como preparar corretamente para arrasar na textura e nos temperos. Você não vai se arrepender!

1. Peixe trilha empanado simples

Culinária Pra Valer

Ingredientes

• 18 peixes trilha do mesmo tamanho
• Farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 limão
• Pimenta branca em grãos
• Sal
• Óleo

Modo de preparo

1. Lave os peixes com água fria e seque com papel absorvente;
2. Esfregue as partes de dentro e de fora das trilhas com o limão;
3. Tempere com sal e pimenta e deixe descansar por no mínimo meia hora;
4. Antes de fritar, passe a farinha de trigo sobre todo o peixe e bata levemente para retirar o excesso;
5. Aqueça o óleo em uma panela alta;
6. Frite aos poucos, para que os peixes possam boiar na gordura;
7. Vire os lados e assim que estiver dourado, retire;
8. Coloque sobre um recipiente forrado com papel absorvente;
9. Mantenha os peixes fritos no forno para não esfriarem até finalizar todas as unidades;
10. Sirva.

2. Peixe trilha empanado com fubá

Ingredientes

• 1 quilo de trilha limpa
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 4 dentes de alho
• Suco de 2 limões
• ½ colher de sopa de sal
• 1 colher de chá de tempero misto

Modo de preparo

1. Descasque e amasse os alhos;
2. Em um recipiente, tempere as trilhas com o alho, o suco dos limões, o sal e o tempero misto;
3. Cubra o recipiente e leve na geladeira por 2 horas;
4. Misture a farinha de trigo com o fubá;
5. Empane as trilhas passando elas no mix de farinhas;
6. Frite aos poucos com o peixe imerso em óleo bem quente;
7. Sirva com limão.

3. Peixe trilha empanado com mix de farinhas temperadas

iStock

Ingredientes

• 1 quilo de trilha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 4 colheres de sopa de tempero baiano
• 4 colheres de sopa de orégano
• 2 colheres de sopa de alho
• Suco de 6 limões
• Cheiro-verde
• Sal

Modo de preparo

1. Tempere as trilhas com o suco de dois limões e sal;
2. Deixe descansando na geladeira de um dia para o outro;
3. Se acumular água, retire;
4. No dia seguinte, tempere novamente com o suco de 4 limões, 2 colheres do tempero baiano, 2 colheres do orégano, alho e o cheiro-verde. Se necessário, acerte o sal;
5. Tampe novamente e deixe descansar na geladeira de um dia para o outro;
6. No dia seguinte, faça um mix de farinhas misturando: a farinha de trigo, 2 colheres de tempero baiano, 2 colheres de orégano e uma pitada de sal;
7. Passe as trilhas nesse mix de farinhas. Vire dos dois lados e vá apertando levemente para a farinha grudar no peixe;
8. Frite em óleo bem quente e sirva com fatias de limão.

4. Peixe trilha ao forno

Ingredientes

• 12 trilhas limpas de 200 gramas cada
• 4 dentes de alho
• 2 cebolas
• 2 folhas de louro
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de salsinha
• 2 cravos da índia
• 1 ramo pequeno de alecrim
• Suco de 1/2 limão
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Lave as trilhas e distribua em um recipiente;
2. Regue elas com o suco do limão e reserve;
3. Corte a cebola em fatias finas e o alho em lâminas;
4. Aqueça uma frigideira com o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes;
5. Acrescente o louro, o alecrim, a salsinha e os cravos;
6. Adicione o sal e pimenta a gosto. Cozinhe até reduzir o molho;
7. Despeje esse molho sobre as trilhas;
8. Asse em forno pré-aquecido em 200 graus por 20 minutos.

5. Peixe trilha ao forno com alho e salsinha

iStock

Ingredientes

• 12 trilhas médias limpas
• 1 xícara de chá de azeite de oliva
• 10 dentes de alho
• 1 maço médio de salsinha
• Pimenta-do-reino moída
• Sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em fogo médio;
2. Pique a salsinha e corte o alho em lâminas;
3. Em um recipiente, misture a salsinha, o alho, o sal e a pimenta-do-reino;
4. Corte as trilhas no meio lateralmente;
5. Recheie elas com a mistura de temperos;
6. Distribua elas em uma assadeira forrada e regue com azeite de oliva;
7. Cubra com papel alumínio e asse por 20 minutos;
8. Retire do forno e sirva com pão.

6. Peixe trilha assado na folha de bananeira

Ingredientes

• Peixe trilha limpo e inteiro
• 2 xícaras de chá de coentro fresco
• ⅓ xícara de chá de água
• 2 limões
• 2 colheres de sopa de Nam Pla (molho de peixe Tailandês)
• 2 colheres de chá de curry vermelho tailandês
• 1 colher de chá de shoyu
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1 centímetro de gengibre picado
• 1 pimenta dedo-de-moça picada
• Sal

Modo de preparo

1. Faça 3 cortes diagonais nos dois lados do peixe;
2. Faça também um corte na lateral para inserir o tempero dentro do peixe;
3. Acrescente o suco de 1 limão, o curry vermelho, sal e 1 1/2 xícara de coentro picado. Coloque esse tempero dentro do peixe e dentro dos cortes;
4. Leve para assar no forno em 180 graus durante 20 minutos;
5. Para o molho, misture em recipiente: a água, o shoyu, o Nam Pla, o gengibre ralado, a pimenta-dedo-de-moça, o açúcar mascavo, ½ xícara de coentro picado e o suco de 1 limão;
6. Finalize despejando o molho sobre as trilhas assadas;
7. Sirva.

7. Peixe trilha ao molho de camarões

iStock

Ingredientes

• 1 quilo de trilha
• 500 gramas de camarão limpo
• 500 gramas de farinha de trigo
• 300 gramas de queijo provolone ralado fino
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 5 dentes de alho
• 3 ovos
• 3 limões
• 2 tomates
• 1 pote de requeijão
• 1 maço de cheiro verde
• 1 copo de água
• ½ cebola
• Molho de tomate
• Azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela com azeite, insira o alho e a cebola picados;
2. Quando começar a dourar, acrescente o camarão;
3. Refogue um pouco e adicione o tomate e o cheiro-verde. Ambos picados;
4. Despeje o molho de tomate e acerte o sal;
5. Acrescente o copo de água, mexa e deixe cozinhar por 6 minutos. Reserve;
6. Corte as trilhas em filé e tempere com sal e limão;
7. Em um prato, misture a farinha de trigo e o queijo ralado;
8. Em outro recipiente, bata os ovos;
9. Passe o filé na farinha, depois no ovo e novamente na farinha;
10. Frite os filés até ficarem dourados;
11. Distribua os filés em um recipiente e salpique metade do queijo provolone;
12. Cubra com o molho e finalize com o resto do queijo provolone;
13. Leve ao forno médio até o queijo derreter e o molho borbulhar;
14. Retire e sirva.

Com essa seleção incrível já dá vontade de ir correndo para a peixaria. E se você ama essa proteína mas quer uma refeição mais cremosa, confira essas receitas de peixe ao molho que são deliciosas.

O post 7 receitas com peixe trilha para você conhecer essa proteína saborosa apareceu primeiro em Receiteria.

7 receitas com peixe trilha para você conhecer essa proteína saborosa Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

15 receitas de macarrão vegano dignas de restaurante italiano

Macarrão é aquele tipo de prato curinga, certo? Ele é perfeito para quem quer praticidade e até mesmo uma refeição gostosa para variar no arroz e feijão do dia a dia. Mas não é todo mundo que pode ou quer comer a versão tradicional. Pensando nisso, vale a pena aprender como fazer um delicioso macarrão sem glúten. Veja as receitas a seguir:

1. Macarrão sem glúten de pepino

Já pensou em cortar o pepino em formato de macarrão? Essa é a proposta dessa receita, que é extremamente prática. De quebra, você ainda aprende como preparar um molho de tahine com champignon fresco. Tudo isso faz com que essa seja uma boa pedida para sair da rotina.

2. Macarrão sem glúten com farinha de arroz

Quer colocar as mãos na massa e fazer seu próprio macarrão? Então, chega mais para conferir essa receita. Para ser sem glúten, a farinha de trigo é deixada de lado e dá lugar à farinha de arroz. Além desse ingrediente, você vai precisar apenas de ovos. É isso mesmo: são necessários apenas dois itens para se deliciar com essa opção.

3. Macarrão sem glúten com farinha e linhaça

Nessa receita, a massa é feita com farinha sem glúten, linhaça, ovos, água, orégano e sal. Essa é uma proposta com uma pegada mais nutritiva e que já fica levemente temperada antes mesmo de ser cozida. O resultado é simplesmente sensacional.

4. Macarrão sem glúten com farinha de arroz e goma xantana

Farinha de arroz, goma xantana, ovos, sal e azeite são os ingredientes usados nessa opção. Aqui, todos os itens vão para o processador. Quando a textura estiver homogênea, basta sovar a massa até ficar lisa, o que leva aproximadamente 2 minutos. Na sequência, a massa é dividida e deve descansar na geladeira. Para finalizar, é só cortar o macarrão e cozinhá-lo.

5. Macarrão sem glúten com farinha de sarraceno

Essa é uma receita sem glúten e sem ovos, então também está liberada para os veganos. Os ingredientes usados são farinha de trigo-sarraceno, fécula de batata, azeite, goma xantana, sal e água morna.

6. Macarrão sem glúten de tapioca e chia

Essa é uma receita perfeita para quem quer inovar na cozinha. Isso porque a massa é feita com goma de tapioca, ovos, chia e sal – ou seja, é uma crepioca! Aqui, ela é cortada no mesmo formato do talharim. Além disso, você ainda confere como fazer um molho de tomate com frango desfiado.

7. Macarrão sem glúten com farinha de arroz e tapioca

Outra alternativa para quem quer usar farinha sem glúten, essa receita vai surpreender seu paladar. Ela é feita com farinha de arroz, goma de tapioca, ovos e goma xantana.

8. Macarrão sem glúten de abobrinha e cenoura

Leia também:
10 receitas de macarrão sem glúten dignas de um restaurante italiano 124656

Se você está procurando um prato leve, saudável e repleto de sabor, confira essa receita. Aqui, a massa tradicional dá lugar para abobrinha e cenoura cortadas em tiras finas. Essa é uma alternativa extremamente prática, mas que pode ser perfeita para suas refeições.

9. Macarrão sem glúten e vegano de abobrinha

Nessa receita, a abobrinha cortada em tiras finas é usada como macarrão. Além disso, o legume não precisa ser cozido, mas refogado em uma única panela com tomate-cereja e champignon. Para fechar com chave de ouro, um molho feito com tomate e alho assados também compõe o prato.

10. Macarrão sem glúten com mix de farinhas

Quer obter uma massa de sucesso? Para isso, a dica é fazer um mix com farinha de arroz, fécula de batata, polvilho doce, goma xantana e CMC. Esses dois últimos ingredientes ajudam a dar liga e elasticidade para a massa. Além disso, você também vai precisar de ovos e água.

Agora que você conferiu diferentes sugestões de macarrão sem glúten, dê uma olhada em receitas de molhos que são perfeitos para incrementar sua refeição. Assim, também fica fácil variar na cozinha sempre que bater aquela vontade.

O post 15 receitas de macarrão vegano dignas de restaurante italiano apareceu primeiro em Receiteria.

15 receitas de macarrão vegano dignas de restaurante italiano Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

16 receitas de creme de cenoura com sabores surpreendentes

O creme de couve-flor é um prato que pode ser feito de modos simples ou mais apurados. Queijos, carnes e legumes são exemplos de ingredientes que complementam o preparo. A textura consistente também é um ponto alto. Confira versões:

1. Creme de couve-flor com leite

Aqui, o creme é feito com poucos ingredientes. Para o tempero, você vai precisar apenas de sal e pimenta-do-reino. O refogado também leva azeite, alho e cebola. Para deixar tudo homogêneo, deve-se utilizar o liquidificador ou o mixer.

2. Creme de couve-flor com alho-poró

O alho-poró é um ingrediente que agrega sabor e também dá um toque crocante ao creme. A consistência cremosa se justifica pelo uso do amido de milho e do creme de leite. O caldo de legumes ajuda a temperar o prato que é finalizado com cebolinha.

3. Creme de couve-flor vegano

Esta opção vegana de creme faz sucesso pelo tempero cheio de especiarias. Os ingredientes utilizados para dar gosto ao prato são louro, noz-moscada, cominho, sal e pimenta. Além da couve-flor, o preparo também é composto por batata.

4. Creme de couve-flor com queijo

O creme desta receita conta com uma textura bem densa. A junção do queijo ralado com o leite e o creme de leite explica esta consistência. A farinha de trigo também ajuda a engrossar o prato. O tempero baiano e a páprica são destaques no tempero.

5. Creme de couve-flor com cenoura

A couve-flor é cozida e batida no liquidificador para compor este creme. A cenoura deve ser levada para cozinhar cortada em cubos e, então, é incorporada ao preparo. O creme de leite deixa a textura do prato mais espessa e, para finalizar, deve-se utilizar noz-moscada.

6. Creme de couve-flor com gorgonzola

O queijo gorgonzola é um ingrediente cheio de sabor e que eleva o nível de qualquer prato. Para ficar mais leve, o creme de leite escolhido é o fresco. Outro ponto alto do preparo é o crocante de couve frita que deve ser servido por cima do creme.

7. Creme de couve-flor com bacon e linguiça

A combinação do bacon com a linguiça calabresa é infalível para incrementar preparos. Os ingredientes são bem tostados e ficam crocantes. A couve-flor é cozida na água com alho para ficar saborizada. O preparo também leva couve.

8. Creme de couve-flor com cogumelos

Leia também:
10 receitas de creme de brócolis muito práticas e que vão te aquecer 125022

Este é um creme completo e de dar água na boca. O preparo combina um molho branco caseiro com um refogado de couve-flor, cebola, salsão e tomate. Os cogumelos são salteados no azeite e incorporados ao prato. A salsa picada é utilizada para finalizar.

9. Creme de couve-flor com alho-poró e brotos de cenoura

Aqui, o creme aparece em uma versão para lá de saborosa. Além da couve-flor, o prato leva alho-poró, chuchu e cebolete. O sal de ervas é usado para temperar o prato, iguaria acompanhada por brotos de cenoura e grãos de pimenta rosa.

10. Creme de couve-flor e inhame com frango

O creme desta receita é bem temperadinho e composto por diversos vegetais. A couve-flor é preparada com inhame e chuchu. O frango desfiado deixa o prato mais encorpado e o tomilho acrescenta um gostinho inconfundível. É uma versão para ninguém botar defeito!

Viu como o creme de couve-flor é um prato versátil? Vários ingredientes podem ser usados para deixar o preparo mais elaborado. Os temperos especiais também chamam a atenção e deixam tudo mais gostoso. Não deixe de ver também as receitas de sopa no pão e de caldinho de alho-poró!

O post 16 receitas de creme de cenoura com sabores surpreendentes apareceu primeiro em Receiteria.

16 receitas de creme de cenoura com sabores surpreendentes Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

13 receitas de acompanhamento para feijoada para um domingo perfeito

A feijoada completa é um prato que conta com passo a passos diversos. É possível cozinhar as carnes diretamente com o feijão ou, então, tudo separado. Há também acompanhamentos, como a farofa e o vinagrete, que podem deixar o preparo mais gostoso. Confira uma série de receitas:

1. Feijoada completa com costelinha

Nesta receita as carnes são cozidas separadamente. Primeiro, você vai precisar selar a costelinha, o pé e a carne-seca e, então, acrescentar água. Apenas as linguiças e o bacon são refogados juntos. O feijão já cozido é combinado com os recheios e o tempero.

2. Feijoada completa com carne-seca

Aqui, a feijoada é feita em uma panela de pressão. A costela, parte do bacon e a carne-seca são dessalgadas e cozidas diretamente com o feijão. Já as outras carnes — o paio, o lombo, a calabresa e o restante do bacon — são fritas separadamente e adicionadas ao final.

3. Feijoada completa com limão

Esta é uma feijoada que rende bastante e vai encher sua boca d’água. Além do pé de porco, o preparo conta até com o rabo do animal. Outras carnes utilizadas são bacon, costela, carne-seca e calabresa. Depois de combinar tudo com o feijão, a finalização é feita com suco de limão.

4. Feijoada completa com laranja

Os recheios salgados desta receita são deixados de molho em água por 12 horas. O líquido deve ser trocado a cada 3 horas para ir tirando o sal. As carnes são, então, fermentadas para tirar a gordura. O feijão é cozido já com os pertences, a laranja e o tempero.

5. Feijoada completa com cachaça

A cachaça é o ingrediente diferencial desta versão de feijoada. A bebida é combinada com o bacon, pimenta, louro e sal para temperar. As carnes e o feijão devem ser cozidas separadamente e a mistura de tudo é feita em um caldeirão com os temperos.

6. Feijoada completa com pé de porco

Esta é uma feijoada que surpreende pelo tempero e recheios utilizados. Além dos cortes tradicionais do porco, como a costelinha e o bacon, o preparo também leva pé. O acém é outra carne que complementa o preparo. O vinagre e o suco de limão garantem o toque cítrico do prato.

7. Feijoada completa com rabo e orelha

O recheio desta feijoada leva várias carnes de porco saborosas. O preparo conta com o joelho, a orelha, o rabo e o pé do animal. Outro destaque são as três variedades de linguiça utilizadas: a calabresa, a suína e a portuguesa. Um ponto alto do tempero é o uso da cachaça.

8. Feijoada para 20 pessoas

Leia também:
10 receitas de feijoada completa para cozinhar esse símbolo do Brasil 123867

Aqui, você vai aprender a fazer uma feijoada que serve até 25 porções. A quantidade de feijão utilizada é um quilo. Os ingredientes do recheio são pé suíno, lombo, costelinha, carne-seca, rabo suíno e bacon. A fervura ajuda a retirar gordura das carnes.

9. Feijoada completa com vinagrete

Além de uma feijoada superencorpada, esta receita mostra como você pode fazer três dos acompanhamentos clássicos do prato. O vinagrete com pimenta dedo-de-moça é um destaque, mas os preparos da farofa e da couve manteiga não ficam nem um pouco atrás.

10. Feijoada completa com farofa e salada de couve

Nesta versão, é possível aprender a preparar uma farinha de mandioca bem temperada. A feijoada tem um passo a passo simples no qual o feijão é cozido com parte das carnes, temperado e finalizado com os demais ingredientes. A couve é servida como salada.

A feijoada completa é um prato símbolo da culinária brasileira. Com versões e acompanhamentos variados, é um preparo que vale a pena manter no cardápio. Os resultados vão te render vários elogios. Aproveite e dê uma olhada nas receitas de bolinho de feijoada e de torresmo!

O post 13 receitas de acompanhamento para feijoada para um domingo perfeito apareceu primeiro em Receiteria.

13 receitas de acompanhamento para feijoada para um domingo perfeito Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/