Apesar da má fama, o abacate é um ingrediente muito benéfico para a saúde, pois é antioxidante e melhora os níveis de colesterol no sangue. Desde que consumido com moderação, o abacate pode auxiliar no emagrecimento de forma saudável e eficaz.
Uma escolha certeira para incrementar sua rotina de maneira equilibrada é apostar no creme de abacate. Ele pode ser servido no café da manhã, no lanche da tarde, na ceia e até como sobremesa. Além de tanta versatilidade, o seu sabor é divino e conquista qualquer paladar.
Confira, a seguir, 17 receitas de creme de abacate que vão te cativar já na primeira colherada.
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Creme de abacate básico
Foto: Reprodução / Marola com carambola
1. Creme de abacate simples: a lista de ingredientes dessa receita é curta e bastante acessível: você só vai precisar de abacate, leite condensado, creme de leite e suco de limão. Misture tudo, com o auxílio de um liquidificador, leve para gelar e consuma em seguida.
2. Creme de abacate salgado: a versão salgada dessa receita é igualmente deliciosa e harmoniza com os mais variados pratos. Para prepará-la, você vai precisar de abacate, azeite de oliva, molho de mostarda, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, cheiro-verde, alho e sal.
3. Creme de abacate com hortelã: o hortelã dá um toque superespecial ao creme, que também leva abacate, suco de limão, iogurte natural e açúcar mascavo. Saboreie no café da manhã e tenha uma dose extra de energia e sabor para aproveitar ao máximo o seu dia.
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4. Creme de abacate com cacau em pó: com apenas quatro ingredientes – abacate, creme de leite, açúcar e cacau em pó – você tem um doce incrivelmente gostoso. Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar pela glucose de milho e aposte no creme de leite de soja.
5. Creme de abacate com iogurte: o primeiro passo para ter essa maravilha na sua casa é retirar a polpa do abacate e misturá-la com iogurte e mel. Em seguida, adicione sementes de chia e farinha de linhaça e mexa bem, incorporando todos os ingredientes. Finalize com mel.
6. Creme de abacate com sorvete: perfeita para os dias mais quentes, essa versão de creme de abacate é refrescante e muito saborosa. O passo a passo é simples, rápido e leva apenas três ingredientes – abacate, limão e sorvete de creme – por isso, não deixe de experimentar!
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7. Creme de abacate com linhaça: leite de amêndoas, suco de limão, linhaça dourada, açúcar de coco e abacate são os ingredientes que compõem essa versão deliciosamente saudável e nutritiva. A receita rende quatro porções pequenas e tem pouco mais de duzentas calorias.
8. Creme de abacate com chia: para fazer essa versão, você vai precisar de abacate, leite de coco, água, suco de limão, sementes de chia e coco ralado. Depois de misturar todos os ingredientes em um liquidificador, leve para gelar por três horas e decore como preferir.
Creme de abacate especial
Foto: Reprodução / Figos e funghis
9. Creme de abacate com frutas vermelhas: aposte nessa opção para sair da sua zona de conforto e experimentar uma sobremesa diferente. O passo a passo leva abacate maduro, banana nanica, água filtrada e uma porção de frutas vermelhas de sua preferência.
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10. Creme de abacate com nozes: além de ter um resultado de arrancar suspiros e conquistar corações, essa receita é livre de glúten e lactose. Para prepará-la, você vai precisar de abacate, iogurte de soja, suco de limão, açúcar, mel e nozes picadas. Não deixe de provar!
11. Creme de abacate com licor: essa receita leva leite condensado, suco de limão, licor de chocolate, hortelã e abacate. O preparo leva menos de dez minutinhos e pode ser feito por qualquer pessoa – até mesmo aquelas que ainda não têm muita experiência na cozinha.
12. Creme de abacate com pasta de amendoim: para preparar essa versão e ter uma sobremesa maravilhosa na sua casa, tenha em mãos iogurte natural, abacate, pasta de amendoim e castanha-do-pará. Bata tudo no liquidificador e consuma logo em seguida.
13. Creme de abacate com kefir: a combinação de abacate e kefir resulta em uma explosão de sabores única e marcante. Além disso, essa receita de creme é perfeita para te ajudar a compor refeições mais saudáveis. Confira o passo a passo e fique por dentro do preparo.
14. Creme de abacate light: abacate, suco de limão, leite desnatado, adoçante e cascas de limão são os ingredientes utilizados nessa versão. Depois de preparar o creme, sirva-o em recipientes individuais e polvilhe raspinhas de limão por cima. Leve para gelar e voilà!
15. Creme de abacate proteico: aqui está uma ótima opção para quem pratica exercícios físicos. O preparo é feito com abacate, Whey Protein, óleo de coco, colágeno hidrolisado e espessante. Separe em porções individuais e consuma no decorrer da semana.
16. Creme de abacate low carb: essa versão low carb leva leite de coco, abacate, nata e sucralose. Além de contar com uma lista curtinha de ingredientes, o preparo é muito simples e pode ser feito em questão de minutos. Aproveite e tenha um resultado incrível para saborear!
Se você é realmente apaixonado por abacate, não deixe de conferir também essas receitas de mousse de abacate e guacamole. Com pratos tão incríveis, suas refeições serão muito mais saborosas e especiais!
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