Para muitas pessoas o bolo de milho com goiabada vai lembrar das visitas à casa da vó, onde sempre havia um bolo quentinho e um café te esperando. Isso porque esta receita passa toda uma sensação de conforto e carinho, e você pode fazê-la em casa, deixando toda a família com água na boca! Confira:
1. Bolo de milho com goiabada simples
A praticidade da receita está no uso do liquidificador para fazer a massa, e no mixer para bater as claras em neve. Já a cobertura de goiabada é derretida no micro-ondas e despejada por cima do bolo já pronto.
2. Bolo de milho com goiabada e milharina
Esta receita também usa o liquidificador e seu modo de preparo é semelhante ao do vídeo anterior. A diferença está no uso dos flocos de milho no lugar da farinha. Não tem cobertura, mas os cubinhos de goiabada são colocados na massa, antes de levar para o forno.
3. Bolo de milho com goiabada e flocão de milho
Nesta dica você não precisa do milho enlatado, pois ele será substituído pelo milho flocão. A goiabada também é despejada em pedaços por cima da massa, antes de assar o bolo.
4. Bolo de milho com cobertura de goiabada
Aqui a diferença é que você usará farinha de milho. E para a cobertura, basta colocar a goiabada em cubos e um pouco de água em uma panela em fogo baixo, até derreter tudo. Depois de pronto, é só despejar em cima do bolo de milho.
5. Bolo de milho com goiabada e leite condensado
Para deixar o bolo ainda mais saboroso, o leite condensado entra como um ingrediente extra na receita. Use o liquidificador e um bowl para misturar todos os itens. Para finalizar, os pedaços de goiabada são colocados em cima da massa, antes do bolo ir ao forno.
6. Bolo de milho com goiabada sem trigo
Nesta dica você vai precisar de um pouco mais de milho verde e ovos, mas ainda assim, é uma receita rápida de se preparar. A goiabada vai por cima da massa e o grande destaque da receita é que ela não leva trigo, e sim farinha de milho flocão.
7. Bolo de milho com goiabada e queijo
Para fazer esta versão do bolo, você precisará da batedeira. No lugar do leite, você pode colocar o leite de coco. Depois, o queijo parmesão vai deixar a massa mais molhadinha e deliciosa.
8. Bolo de milho com iogurte e goiabada
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O toque leve e fit da receita fica por conta do iogurte natural. Assim como outras sugestões, não precisa de farinha de trigo, pois ela é substituída pelo flocão de milho. Para a cobertura, além da água, coloque também o suco de meio limão.
9. Bolo de bagaço de milho com goiabada
Assim como outras receitas, você vai precisar de um liquidificador para a massa. Neste caso, o bagaço de milho vai substituir o milho verde em lata. Por fim, a cobertura é preparada com goiabada em cubos e um pouco de água.
10. Bolo de milho com goiabada vegano
Se você segue uma dieta vegana, experimente esta versão! Óleo vegetal, coco ralado, açúcar demerara e vinagre branco são alguns ingredientes extras que você vai precisar para substituir o leite na receita.
Gostou de conhecer todas as sugestões? Agora é só escolher qual receita você quer fazer em casa. Se sua ideia é colocar apenas a cobertura de goiabada, pode dar uma espiada nesta matéria de bolo de milho cremoso de liquidificador!
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