Seja de frutas ou de chocolate, as versões de bolo para diabéticos vão surpreender até quem não possui restrição de consumo de açúcar. Com certeza, a hora do lanche vai ficar mais feliz e leve com tanta variedade, confira!
1. Bolo de fubá
Para acompanhar seu café e deixar essa hora mais especial, essa sugestão é a escolha perfeita. Para fazê-lo, separe os seguintes ingredientes: fubá, farinha de aveia, coco ralado e erva doce. A massa fica bem fofinha e pode ser adoçada com adoçante líquido ou em pó.
2. Bolo de aveia com banana
Sem farinha e sem açúcar, essa opção é ideal para diabéticos, intolerantes ao glúten ou quem está de dieta. Além de saudável, esse bolo é muito prático, pois é preparado com apenas quatro ingredientes: banana, aveia em flocos, ovos e fermento, e fica pronto em apenas 30 minutos no forno. Uma opção maravilhosa para marcar presença na sua mesa.
3. Bolo de maçã
Simples, esse bolo possui uma massa deliciosa que é preparada na batedeira. Seu preparo exige apenas maçãs raladas, farinha de trigo, ovos, óleo, leite, fermento e adoçante. Seu diferencial é a canela que junto com a fruta vão formar uma combinação cheirosa e repleta de sabor.
4. Bolo de limão
Se você é fã de doce com um toque azedinho, essa receita é a sua cara! Além de diet, essa sugestão é low carb e sua massa é formada com farinha de amêndoas e farinha de castanhas. O bolo fica bem macio com a adição do óleo de coco e do iogurte natural. Para seu preparo, basta mexer todos os ingredientes indicados em um única tigela.
5. Bolo de cenoura
Zero açúcar, o sabor queridinho dos bolos também possui uma versão deliciosa para diabéticos. Aprenda como fazer esse bolo tão gostoso quanto o original. Para isso, você vai precisar de cenouras, farinha de trigo, ovos, óleo, adoçante e fermento. E se você não abre mão da cobertura de chocolate, pode prepará-la com achocolatado diet, adoçante, leite e margarina.
6. Bolo de frutas
Transforme suas frutas em um delicioso bolo para o café, com essa receita que utiliza a combinação de maçãs, bananas e pêra picadinhas. Juntas com o farelo de aveia, canela, óleo de coco e fermento, as frutas vão criar uma massa fofa e repleta de sabor e nutrientes que vão te surpreender em cada mordida.
7. Bolo de aveia com banana
Com apenas quatro ingredientes você vai transformar seu café em um momento mais prazeroso. Para criar a massa desse bolo, basta misturar banana nanica, aveia em flocos, ovos e fermento em pó, e levar ao forno por 30 minutos. A receita ganha um toque especial com pitadas de canela e rodelas de banana.
8. Bolo para aniversário
Essa massa de pão-de-ló pode marcar presença em todas as comemorações por ser versátil e permitir diversas combinações. Ela fica muito fofinha e é feita na batedeira com farinha de trigo, ovos, adoçante, óleo e fermento. Dá para soltar a criatividade com os recheios e arrasar na decoração.
9. Bolo de chocolate
O bolo de chocolate é uma escolha certeira para um momento de doçura. Com uma massa molhadinha e uma cobertura irresistível, essa receita vai te conquistar. Ela é feita com ingredientes saborosos como cacau, chocolate meio amargo, óleo de coco e coco ralado e fica pronta em apenas 25 minutos.
10. Bolo de chocolate recheado
Sem economizar no sabor, esse recheio vai elevar o nível do seu bolo de chocolate. Preparado com leite condensado diet e coco ralado, esse creme branco não tem erro. Para arrasar por completo, aprenda a fazer uma massa de chocolate que fica pronta rapidinho na batedeira. Os fãs de prestígio vão se encantar com essa combinação.
11.Bolinho de laranja
Em porções individuais, essa é uma ótima opção para levar com lanche para qualquer lugar. Com aroma e sabor incríveis, esse bolinho é feito com laranjas, farinha de arroz e farinha de banana. Para não abrir mão da doçura, ele é adoçado com mel, leite em pó e adoçante culinário. Vale a pena colocar em prática!
Agora é só escolher o seu sabor favorito, mas lembre-se de sempre seguir as orientações médicas de consumo. E para se deliciar com outras sobremesas, confira também receitas com leite condensado diet e adoce seus dias com opções mais leves.
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