O brigadeiro é com certeza o docinho brasileiro mais conhecido e seu consumo por nós é muito grande. Esse doce pode ser preparado com uma variedade enorme de ingredientes, por isso selecionamos para você estas receitas de brigadeiro com creme de leite.
Esse doce está presente em todos os eventos mas não precisa de data especial para ser apreciado. Confira estas receitas e se delicie:
1. Brigadeiro macio com creme de leite
Esta receita simples de brigadeiro preparada com chocolate 50% não pode ficar de fora do seu cardápio. O creme de leite faz com que o brigadeiro fique mais macio e com textura mais agradável. Para uma massa uniforme, certifique-se que a manteiga tenha derretido antes de acrescentar o chocolate em pó, assim ele será dissolvido totalmente.
2. Brigadeiro com creme de leite de micro-ondas
Convenhamos que o brigadeiro por si só já é delicioso. Melhor ainda se preparado rapidamente no micro-ondas. Sua receita utiliza chocolate ao leite para dar cremosidade ao brigadeiro. Uma boa dica é utilizar o creme de leite light que tem o mesmo sabor que o comum e é mais consistente.
3. Brigadeiro gourmet com creme de leite
O brigadeiro gourmet se distingue do comum pelos ingredientes utilizados, mas o verdadeiro diferencial está na textura do doce. O segredo desta receita é misturar farinha de trigo e creme de leite antes de colocar os demais ingredientes e depois é só aproveitar essa delícia.
4. Brigadeiro com creme de leite fresco
O creme de leite fresco é mais consistente e sua maior vantagem é poder levantar fervura sem talhar. Esta receita utiliza apenas 100 gramas de creme de leite fresco e já é o suficiente para um doce com textura acetinada e muito saboroso.
5. Brigadeiro com creme de leite e cacau em pó
Nesta receita, a função do creme de leite juntamente com o cacau em pó sem açúcar é garantir que o brigadeiro não cristalize. Com esses ingredientes, você terá um brigadeiro de colher homogêneo, cremoso e com certeza muito gostoso.
6. Brigadeiro com creme de leite no copinho
Tradicional em festas de aniversário, o brigadeiro de copinho compõe a decoração e deixa todos ansiosos pela hora de os provar. Esta receita utiliza o creme de leite de caixinha e por isso ele deve ser acrescentado somente depois de misturar e ferver os demais ingredientes, evitando que talhe e comprometa a textura do doce.
7. Brigadeiro com creme de leite e Ovomaltine
Mais uma receita de brigadeiro de colher que abre o apetite e dá água na boca. Esse brigadeiro brinca com texturas ao unir o pastoso do creme de leite e o crocante do Ovomaltine. Seu preparo é simples e semelhante ao brigadeiro tradicional, mas com sabor diferenciado que vale a pena experimentar.
8. Brigadeiro com creme de leite e leite em pó
Outro ingrediente que impede que o brigadeiro cristalize é o leite em pó. Além disso, ele serve também para suavizar o sabor do brigadeiro para que não fique excessivamente doce ou enjoativo. É uma receita leve, harmônica e ideal para aniversários.
9. Brigadeiro com creme de leite e chocolate meio amargo
Este brigadeiro é perfeito para quem não gosta de sobremesas tão doces. Para harmonizar o sabor, ele é preparado com creme de leite e chocolate em barra meio amargo, tornando o brigadeiro mais leve e delicado para agradar todos os paladares.
Ver todas essas receitas e não ter vontade de comer brigadeiro é impossível. Para completar a festa, conheça também essas deliciosas receitas de leite Ninho e se delicie.
O post 9 receitas de brigadeiro com creme de leite para adoçar seu dia apareceu primeiro em Receiteria.
9 receitas de brigadeiro com creme de leite para adoçar seu dia Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário