Uma torta salgada simples traz conforto, saciedade e sabor aos nossos dias. Tortas também são bem versáteis: podem ter massa feita com farinha, com pão e até legumes e frutas; aceitam diferentes recheios, salsicha, caprese, vegetais… São muitas as opções!
Conheça as receitas de torta salgada simples, escolha a que melhor combina com sua fome e experimente. Depois, é só experimentar a próxima, a outra, e criar as suas!
Receitas de torta salgada simples com carne
1. Torta simples de frango: ingredientes do dia a dia e trabalho nenhum no preparo. A massa é feita no liquidificador, mas se quiser pode misturar tudo com um batedor (fouet) mesmo. O recheio é um clássico com gosto de comida de casa: frango desfiado, milho e ervilha.
2. Torta suflê de frango: aqui, a massa leva ovos, leite, óleo, farinha, fermento, sal e queijo parmesão ralado. No recheio, pedacinhos de frango. O resultado é uma torta macia, bem com a textura de um suflê!
3. Torta simples de salsicha: opção rápida e fácil para quando faltar tempo ou imaginação para programar o lanche ou o jantar com crianças. E, sejamos sinceros, os adultos também vão adorar.
4. Torta simples de sardinha: sardinha combina muito com torta, né? Essa versão tem preparo rápido e fica deliciosa. E ainda fica um charme de servida em pedaços pequenos em festas e encontros.
5. Torta simples de pão de forma: preguiça ou falta de tempo não precisam ser sinônimo de comer algo sem graça. Com pão de forma, queijo, creme de leite, molho de tomate e mais o que você quiser (frios, atum, legumes já cozidos…) você prepara uma torta linda e irresistível.
6. Torta fria de atum: uma das combinações mais amadas da culinária brasileira, atum e maionese formam o recheio dessa torta de pão de forma. Refrescante, essa receita fica ainda mais gostosa coberta por bastante batata palha!
7. Torta de pão francês: aquele pão francês que amanheceu duro, cabisbaixo, ganha vida nova acompanhado daquele restinho de frango cozido ou daqueles legumes que estão na geladeira sem destino certo. Com um pouco de leite, creme de leite e queijo, eles se tornam uma torta que em nada lembra um pão dormido.
8. Torta pizza simples: sabor querido de 11 em cada 10 brasileiros, a combinação de mussarela, presunto, tomate e orégano cai bem em qualquer dia, qualquer hora, qualquer ocasião. Nesse caso, a ocasião pode acontecer qualquer dia e em menos de uma hora, porque a receita é muito rápida!
9. Torta de brócolis e bacon: todos sabemos que é importante manter uma dieta balanceada e essa torta ajuda com isso. Tem brócolis, a parte saudável da balança, e bacon, a parte boa de verdade. A receita é fácil de fazer e os sabores se complementam, assim você come sem culpa e sem bagunça na cozinha.
10. Torta de presunto e queijo low carb: por falar em dieta equilibrada, é possível fazer tortas deliciosas sem abrir mão de uma alimentação low carb. Essa receita não leva pão nem farinha, mas iogurte e ovos. O sabor fica por conta do queijo, do presunto e do tomate.
11. Torta simples caipira: com queijo meia-cura, linguiça, requeijão cremoso e fubá, essa é uma receita mais raiz, com sabor de casa da vó. Mas até quem não tem “mão cheia” na cozinha consegue fazer.
12. Torta simples de carne seca: nem só de escondido vive a carne seca. Junto com cebola, tomate, cheiro-verde, pimenta e queijo meia-cura, a carne seca deixa a torta com uma cor irresistível e um sabor que vai te conquistar!
13. Torta simples com sobras de arroz: a massa dessa torta é feita de arroz já cozido, farinha de trigo, ovos, leite, óleo e sal. Dessa forma, você encontra um destino honroso para aquela sobra de arroz que você não sabe como aproveitar.
14. Torta de hambúrguer: se você gosta de hambúrguer e de variar na hora das refeições, tem que experimentar essa receita. Nela, em vez de pão, o hambúrguer é envolvido por uma massa bem prática feita no liquidificador. Capriche nos temperos e delicie-se com essa nova forma de comer hambúrguer!
15. Torta de carne moída: massa bem fofinha e recheio suculento e bem temperado, o que mais podemos querer de uma torta? Que seja fácil e rápida de fazer? Boa notícia: essa receita atende a todas nossas expectativas!
16. Torta simples com massa de biscoito: você sempre quis fazer uma torta bonita, daquelas que você desenforma e ela fica inteira, com borda dourada e recheio cremoso e colorido? Essa é a sua oportunidade! O truque para não ter erro é fazer a massa com biscoito triturado e manteiga.
17. Torta hot-dog: cachorro-quente, com molho de tomate bem caprichado, mas em vez de pão é dentro uma massa fofa e muito fácil de fazer. Hot-dog tamanho família, com preparo tamanho mini.
Receitas de torta salgada simples vegetarianas ou veganas
18. Torta de abobrinha e cenoura: se você estiver procurando uma receita gostosa, fácil de fazer e que fique bonita para impressionar seus amigos, é essa! Fatias de abobrinha e cenoura formam uma rosa sobre a massa. O visual só não será o assunto da noite porque o sabor vai roubar a atenção!
19. Torta simples de legumes: essa receita com certeza entrará para sua lista de comidas que trazem conforto. Massa folha recheada com legumes ao molho bechamel, isto é, um abraço a cada pedaço.
20. Torta de legumes vegana: receita perfeita para quem cortou o consumo de produtos de origem animal. A massa leva farinha de trigo, tomilho, sal, água e óleo de coco. O recheio fica por sua conta, a sugestão é: tofu, tomatinhos, cogumelos e aspargos. Muito sabor e muitas cores!
21. Torta de pão integral com legumes: pedaços de pão de forma assados dão sustância à receita, que leva também ovos, alho-poró, cenoura, vagens, abobrinha e azeite. Uma refeição leve, mas que te deixa satisfeito!
22. Torta simples de palmito: a massa não leva óleo entre seus ingredientes, por isso, fica leve e com sabor suave. Já o recheio é um clássico: palmito, cebola, tomate e parmesão.
23. Torta de brócolis e gorgonzola: uma das massas mais fofinhas que você vai encontrar, feita com ovos, leite, creme de ricota e um pouquinho de farinha de trigo. O destaque do recheio é o contraste de sabor entre o brócolis e o gorgonzola.
24. Torta simples de abóbora: ainda pouco comum no Brasil, a torta abóbora tem sabor suave, amanteigado e delicioso. E ainda deixa espaço para sua imaginação: você pode acrescentar temperos, ingredientes… De preparo fácil, essa receita tem tudo para entrar na sua lista de preferidas.
25. Torta caprese de liquidificador: uma das combinações mais famosas e deliciosas da gastronomia mundial – tomate, queijo e manjericão – não poderia ficar de fora de nossa lista. Você pode escolher o queijo de sua preferência, o resultado não falha!
26. Torta de batata-doce e tomate-cereja: mais uma opção incomum, essa receita leva batata-doce na massa. A textura fica tão suave e aveludada, que lembra um suflê. O queijo e os tomates-cereja trazem contraste de sabor e textura.
27. Torta de espinafre sem glúten: sem glúten, sem lactose, vegana, com recheio cremoso, massa crocante e sabor delicioso. O que mais podemos querer de uma torta? Para fãs de espinafre é sucesso garantido!
28. Torta de abobrinha: receitas que dizem “mistura tudo e leva ao forno” são o melhor tipo de receita, né? Essa é uma dessas! E os ingredientes também são simples, nada fora do que todo mundo tem em casa. Dá para fazer agora mesmo!
29. Torta vegana de vó: mais uma opção de torta vegana que fica um espetáculo! O recheio leva grão-de-bico, espinafre fresco, tomates e, o toque especial, cebola caramelizada. Com essa receita você vai fazer bonito com os amigos!
30. Torta vegana de grão de bico e palmito: alguns ingredientes são curingas. É o caso do grão-de-bico. Aqui, além de ir no recheio, junto com cebola, palmito, tomate e azeitonas, ele vai na massa, ajudando a dar textura e nutrientes.
31. Torta vegana sem glúten: para fechar, uma surpresa: massa à base de abacate! Junto com farinha de arroz (ou aveia) e polvilho, o abacate forma uma massa cremosa, de cor viva. O recheio pode ser o que você preferir, só tomando cuidado para não escolher legumes que tenham muita água, para não atrapalhar a textura da massa.
Se você quiser conhecer ainda mais opções, veja as receitas de torta de frango e as opções de torta de cebola. Explore as sugestões e se inspire!
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