Frango é uma carne sutil que deixa bastante espaço para criatividade na hora de escolher preparos, temperos, acompanhamentos… O filé de frango no forno é uma opção simples de fazer, mas cheia de possibilidades de receitas e sabores.
E você não precisa abrir mão da dieta, há opções low carb, saudáveis e, claro, as com gostinho de comida caseira. Veja a seleção que fizemos e escolha qual versão irá brilhar no almoço de domingo ou, melhor ainda, qual irá transformar seu jantar depois de um dia de trabalho num momento saboroso e cheio de conforto.
Receitas saborosas de filé de frango no forno
1. Filé de frango no forno superprático: essa receita é tão fácil que até quem não sabe nem fritar um ovo consegue fazer. Intercalar molho de tomate e frango e levar ao forno por 20 minutos, depois cobrir com queijo e levar para gratinar por 10 minutos. Só!
2. Filé de frango no forno com brócolis: nessa receita, o frango é assado com molho bechamel (branco), cebola e tomates. Os brócolis podem ir ao forno com os outros ingredientes ou, para acelerar o processo, podem ser cozidos e acrescentados nos minutos finais. Muito simples e fácil de preparar!
3. Filé de frango no forno com creme de milho: frango com creme de milho é um clássico da mesa brasileira. E merecidamente, já que é uma delícia fácil de fazer. Enquanto o frango assa, você prepara o creme de milho no liquidificador. Depois acrescenta o creme ao frango e deixa gratinar. Simples assim.
4. Rolinhos de filé de frango no forno: mais uma opção muito fácil de preparar. Os filés de frango são recheados com mostarda e mussarela, enrolados e levados ao forno para assar cobertos com mais queijo. Assim, os rolinhos ficam gratinados, dourados e muito apetitosos.
5. Filé de frango à parmegiana: e se você ama parmegiana, mas desiste de fazer só de pensar no trabalho de lidar com fritura, seus problemas acabaram! É possível fazer no forno um frango com casquinha crocante. Para completar a receita, após assar o frango, acrescente molho de tomate e queijo para gratinar. Não deixa a desejar em relação à versão frita!
6. Filé de frango no forno suculento: frango assado não pode ser sinônimo de carne ressecada e essa receita é muito boa exatamente por garantir que o frango fique suculento e macio. O truque infalível é deixar a carne marinar numa salmoura antes de ir ao forno.
7. Filé de frango no forno com molho gratinado: com um pacote de creme (ou sopa) de cebola, creme de leite, requeijão e mostarda você faz um molho bem cremoso, cheio de sabor, que envolve o frango e, coberto com queijo, faz um gratinado lindo e delicioso.
8. Filé de frango oriental no forno: uma forma bem prática de garantir que o frango fique suculento é assá-lo em um envelope ou pacote de papel alumínio. E para que os sabores sejam realçados, a dica é assar os legumes junto com o frango, assim os temperos são todos preservados em cada ingrediente.
9. Espetinho de frango no forno: para o espetinho de frango ficar gostoso quando feito no forno é preciso cuidar para que não fique ressecado. Por isso, é importante que os cubos de frango não sejam muito pequenos e que eles sejam cobertos por um tempero molhadinho.
10. Filé de frango no forno com mostarda em grãos: receita bem simples, mas muito saborosa. O frango vai ao forno só com temperos; o molho, feito com cebola, creme de leite e mostarda em grãos, é acrescentado na hora de servir. Fácil de fazer, leve e gostoso!
11. Filé de frango no forno com molho de shitake: um prato com contraste de sabores e texturas. O frango fica crocante coberto por pão e o molho de shitake fica aveludado. Os sabores frescos e marcantes e o preparo fácil tornam essa receita a melhor opção para aquele jantar especial.
12. Filé de frango no forno com batatas: a combinação frango com batatas não poderia ficar de fora! Nessa receita, as batatas vão ao forno junto com o frango. Tudo coberto por uma mistura de maionese e creme de cebola que deixa o prato bem dourado e cremoso. Muito fácil e delicioso!
13. Filé de frango no forno com purê de batatas: um encontro de parmegiana com escondidinho! O Camadas de molho de tomate, frango, presunto e queijo são cobertas com purê e mais molho e mais queijo. Impossível não amar!
14. Filé de frango no forno recheado: essa receita é feita sob medida, perfeita para quem quer uma alimentação equilibrada sem deixar o sabor de lado! Filé de frango recheado com espinafre, tomate, pimentão vermelho, bacon e queijo. Irresistível independente da dieta!
15. Filé de frango no forno com legumes: frango grelhado com legumes ao vapor é bom, mas se for tudo assado fica melhor ainda, mais saboroso e suculento. Você sela o frango por 1 minuto na frigideira e depois leva ao forno com os legumes até ficar tudo douradinho. Dá água na boca!
16. Filé de frango no forno com vegetais e ervas: alecrim e tomilho perfumam e dão sabor à receita. Batata, cebola, tomate e ervilha trazem textura e muita cor ao prato. O filé de frango fica dourado e suculento. Tudo na medida certa!
17. Rocambole de filé de frango no forno low carb: para dar forma ao rocambole você deve triturar o frango, espalhar a carne sobre um pedaço de papel alumínio, rechear com molho de tomate, queijo e presunto, enrolar, resfriar e, depois, assar. Muito mais fácil de fazer do que parece – e tão gostoso quanto parece!
Receitas de filé de frango no forno empanado
iStock
18. Filé de frango no forno empanado: o sabor do frango empanado sem a sujeira de preparar fritura em casa. Usando panko para empanar, com menos de 30 minutos de forno, você tem uma casquinha bem dourada, sequinha e crocante. Depois é só escolher o molho para acompanhar e se deliciar!
19. Filé de frango no forno com farinha de pão: essa farinha de pão é ingrediente curinga, ótima para se ter na geladeira para quando surgir uma oportunidade de usá-la. Feita com pão de forma, parmesão, alho e temperos, ela forma uma casquinha que dá cor e sabor ao frango assado. Servido com um molho fica difícil de comer pouco!
20. Filé de frango no forno com crosta temperada: suco de laranja e tomilho trazem ao prato um frescor que combina muito com dias quentes (mas que cai muito bem no frio também). A textura crocante vem da farofa de panko com queijo ralado que cobre o frango antes de ir ao forno. Simples, fresco e crocante!
21. Filé de frango no forno empanado na bolacha: as melhores receitas são as fáceis de fazer e que ficam deliciosas; e essa é uma delas. Os ingredientes são itens presentes em todas as cozinhas (frango, maionese, mostarda e biscoito água e sal) e o resultado é um frango empanado sequinho por fora e suculento por dentro.
22. Filé de frango no forno empanado sem farinha: opção low carb, esse frango é empanado com ovo e queijo ralado. Já dá para imaginar o tanto que fica gostoso, né? Se cortar o filé em pedaços menores, vira uma versão saudável e deliciosa de nuggets. Vai resistir?
23. Filé de frango à milanesa no forno: o clássico filé de frango à milanesa, fininho, crocante, sequinho, dourado e sem precisar fritar! Você só precisa de frango, temperos, ovos, farinha de rosca e alguns minutinhos no forno.
24. Filé de frango empanado com farinha de milho em flocos: farinha de milho em flocos também são ótima opção para preparar empanados. A crosta fica com cor e textura perfeitas e sabor delicioso.
25. Filé de frango empanado com limão e parmesão: limão, parmesão, maionese, caldo de carne sabor bacon… Com tantos sabores gostosos, o único resultado possível é um frango empanado delicioso! E, ainda melhor, é muito fácil de fazer!
26. Filé de frango assado com farofa de bolacha: opção saudável, nutritiva e rapidíssima. Para empanar o frango, você usa iogurte natural e uma mistura de bolacha água e sal com aveia em flocos. Depois é só assar até ficar dourado.
27. Filé de frango à parmegiana no forno low carb: mais uma receita que não exige grandes técnicas na cozinha, mas que entrega bastante sabor. E ainda é low carb. Frango empanado e molho de tomate caseiro, fresco e saboroso e coberto por queijo, gratinado. Lindo e gostoso!
28. Filé de frango no forno empanado com aveia: se você quer curtir o sabor de um frango com crosta crocante, mas sem abrir mão da alimentação saudável, essa receita é uma ótima opção. Os flocos de aveia da crosta são saudáveis e nutritivos. Capriche nos temperos e curta sem culpa!
29. Filé de frango assado à milanesa low carb: se você gosta de usar ingredientes diferentes, incomuns, experimente essa receita! O frango é empanado com queijo ralado e farinha de amendoim. A crosta fica bem crocante e sequinha. Infalível!
Não é só o filé de frango que brilha quando vai ao forno. A sobrecoxa assada também alegra a refeição, assim como filé de peixe assado. Escolha a sua preferida, ligue o forno e experimente!
O post 29 receitas de filé de frango no forno para uma refeição sem defeitos apareceu primeiro em Receiteria.
29 receitas de filé de frango no forno para uma refeição sem defeitos Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário