Com um gostinho incrível, o chá de abacaxi ainda conta com diversos benefícios. Afinal, a fruta é rica em vitamina C, auxilia na digestão, no bom funcionamento do intestino, tem efeito termogênico, desintoxicante, proporciona a saciedade e é diurética! Além de tudo isso, você ainda pode combinar o abacaxi com outros ingredientes. Ficou curioso? Então, confira as receitas abaixo:
1. Chá de abacaxi simples
Com um passo a passo bem prático, essa receita é feita principalmente com a casca do abacaxi, mas também conta com um pouquinho da polpa da fruta. As duas partes vão ao fogo junto com água. Quando essa começar a ferver, é só coar e servir.
2. Chá de abacaxi com açúcar
Nessa receita, apenas a casca do abacaxi é usada no preparo do chá. A dica é que ela seja bem lavada e seque no sol de três a cinco dias antes de ir ao fogo junto com água e açúcar. Após dois minutos de fervura, a bebida já está pronta para o consumo.
3. Chá de abacaxi com canela
Para quem quer turbinar o metabolismo, beber esse chá que combina abacaxi com canela é uma excelente pedida, pois é uma bebida termogênica. Mesmo que você não busque esse resultado, vale a pena conhecer o sabor dessa combinação. Afinal, o gostinho refrescante da fruta fica ótimo com o aroma da especiaria.
4. Chá de abacaxi com gengibre
Seja para se deliciar com o sabor do abacaxi com o gengibre, para experimentar uma receita termogênica ou mandar aquele resfriado embora, essa receita cai bem. Além dos dois ingredientes citados, você só vai precisar de água. O tempo no fogo é de 15 minutos depois que a água ferver. Rapidinho, não é mesmo?
5. Chá de abacaxi com hortelã
Se você busca por uma receita bem refrescante, que combine muito bem com os dias quentes de verão, essa pode ser a opção perfeita. Para isso, é preciso levar ao fogo casca de abacaxi, um pedaço de gengibre, folhas de hortelã e água. Caso você queira, também dá para acrescentar açúcar. A sugestão é servir a bebida com gelo.
6. Chá de abacaxi com laranja e hibisco
Sair do comum no sabor do chá feito com abacaxi pode ser uma tarefa deliciosa com essa receita. O gostinho adocicado da casca da fruta quebra o sabor marcante do hibisco. Além disso, casca de laranja e canela em pau ajudam a aromatizar a bebida. Tudo isso vai ao fogo junto com água e, assim que ela ferver, é só desligar e esperar esfriar um pouquinho para beber.
7. Chá de abacaxi com limão e hortelã
Nessa receita, o chá é feito levando ao fogo água, casca de abacaxi, suco de limão e folhas de hortelã. Caso você queira adoçar a bebida, a sugestão é usar mel ou stevia para um resultado mais saudável. Além disso, para ajudar a acelerar ainda mais o metabolismo, também vale adicionar algumas rodelas de gengibre.
8. Chá de abacaxi com maçã e especiarias
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Feito com casca de abacaxi, pedaços de maçã, folhas de hortelã, fatias de gengibre, cravo, canela, anis-estrelado e mel, difícil é resistir ao sabor deste chá. Para quem gosta de se deliciar com vários sabores no mesmo gole, essa pode ser uma opção pra lá de interessante.
9. Chá de abacaxi gelado com limão
Ideal para ser consumido gelado, esse chá é feito com água e casca de abacaxi lavada e cozida em água. Quando ele já estiver gelado, é hora de acrescentar rodelas de limão. Caso você queira, também é possível usar açúcar ou outro adoçante.
10. Chá de abacaxi gelado com limão e hortelã
Para que o sabor do abacaxi fique em destaque no chá, a dica dessa receita é levar ao fogo junto com água a casca e pedacinhos da fruta. As folhas de hortelã e o suco de limão só entram em cena após o abacaxi já ter sido cozido em água, mas enquanto ele ainda estiver quente. Depois, é só levar a bebida para gelar.
Como você viu, o chá de abacaxi ajuda a evitar o desperdício, já que em grande parte dos casos, apenas sua casca é usada. Se você for fazer o chá, mas não sabe como usar a polpa da fruta, confira algumas receitas com abacaxi.
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