terça-feira, 19 de março de 2019

7 receitas toucinho do céu para apreciar a confeitaria portuguesa

Tradicional sobremesa portuguesa, o toucinho do céu é um doce muito gostoso que tem como base gemas, açúcar e amêndoas. E quem gosta de inovar pode acrescentar outros ingredientes, como canela, caramelo e até mesmo abóbora. Ficou com vontade de testar essa delícia em casa? Então confira a lista abaixo com 7 receitas diferentes e irresistíveis!

1. Toucinho do céu simples

Sempre bom começar com uma receita mais simples, não é mesmo? E aqui, com apenas cinco ingredientes – ovos, leite condensado, leite de coco, leite integral normal e coco seco ralado – você consegue preparar um toucinho do céu muito gostoso e fácil. Confira o vídeo e corra para a cozinha!

2. Toucinho do céu tradicional

iStock

Lápis e papel na mão para anotar todos os ingredientes necessários para preparar um tradicional e delicioso toucinho do céu: amêndoas sem pele e moídas, açúcar, água, ovos, sal, açúcar de confeiteiro, canela em pó, manteiga e farinha de trigo. O resultado final é de água na boca!

3. Toucinho do céu com açúcar de confeiteiro

Que tal preparar um docinho diferente e muito gostoso para servir e surpreender os seus convidados? Então aposte nessa receita de toucinho do céu com açúcar de confeiteiro. E o preparo é muito simples, basta bater tudo muito bem no liquidificador, transferir para uma forma de vidro e levar para assar até que fique bem douradinho!

4. Toucinho do céu com doce de abóbora

Outra receita muito prática e fácil, essa versão de toucinho do céu leva apenas seis ingredientes – açúcar, amêndoas, doce de abóbora, gemas, água e maripan pronto – e fica pronta em menos de uma hora. Uma ótima opção de sobremesa que com certeza irá agradar toda a família!

5. Toucinho do céu em porções individuais

Aqui, o primeiro passo é ferver a água com o açúcar por cinco minutos e despejar o xarope em forminhas individuais. Em seguida, bata as gemas e acrescente o restante do xarope em fio sem parar de misturar. Coe, encha as forminhas e cubra-as com papel alumínio. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente quarenta minutos. Está pronto!

6. Toucinho do céu com cobertura de caramelo

Leite condensado, ovos, leite integral, coco ralado, leite de coco e cobertura de sorvete sabor caramelo são os ingredientes que compõem esse delicioso toucinho do céu. E não tem segredo na hora de preparar: basta bater tudo em um liquidificador, transferir para uma forma untada e enfarinhada e levar para assar por aproximadamente quarenta minutos. Está pronto!

7. Toucinho do céu que derrete na boca

Sabe a expressão “doce dos deuses”? Pois ela é perfeita para descrever esse delicioso toucinho do céu. Cremoso, macio e muito saboroso, esse doce derrete na boca e agrada os mais variados paladares. Para aprender a preparar, basta assistir ao vídeo que ensina o passo a passo de como fazer essa gostosura!

Você não precisa cruzar o oceano para comer um delicioso doce português. Com essas receitas de toucinho do céu, você pode saborear a iguaria aí na sua casa! E se você gosta de receitinhas lusitanas, então não deixe de conferir essa lista com diferentes opções de pastel de nata!

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