Que tal incrementar as suas comemorações com deliciosas receitas de brigadeiro de limão? Esses docinhos, que causam uma explosão de sabores, podem fazer muito sucesso até mesmo no seu dia a dia! Confira abaixo 13 opções diferentes e escolha sua favorita:
1. Brigadeiro de limão simples
Apenas dois ingredientes compõem essa receita de brigadeiro de limão: limão taiti e leite condensado. Entretanto, a sugestão, aqui, é servir o doce em canudinhos fritos e polvilhar raspas de limão em cima. É impossível não se apaixonar completamente por esse brigadeiro!
2. Brigadeiro de limão com chocolate branco
Essa receita rende cerca de 50 unidades e leva leite condensado, gema de ovo, raspas de chocolate branco e suco de limão. Na hora de enrolar, passe água gelada nas mãos ao invés de manteiga e, em seguida, passe os docinhos em mais raspas de chocolate.
3. Brigadeiro de limão siciliano com chocolate branco
Aqui, os ingredientes necessários são leite condensado, chocolate branco, manteiga, limão siciliano e chocolate granulado para enfeitar. Para que o ponto do doce fique perfeito, a chave está no tempo – o brigadeiro deve ficar 12 minutos exatos no fogo. Aproveite!
4. Brigadeiro de limão siciliano com creme de leite
Brigadeiro de limão é um dos brigadeiros mais saborosos, mas também um dos mais delicados de fazer. O limão é bastante ácido e qualquer gotinha a mais pode talhar o doce, então, cuidado. Essa receita leva leite condensado, manteiga sem sal, chocolate branco em gotas ou picado, creme de leite sem soro e, claro, limão.
5. Brigadeiro de limão siciliano com chocolate branco no micro-ondas
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Que tal preparar um brigadeiro de limão no micro-ondas? Essa receita leva apenas três ingredientes – leite condensado, limão siciliano e chocolate branco picadinho. Siga o passo a passo corretamente e tenha bastante atenção na hora de preparar este doce.
6. Brigadeiro de limão com creme de leite e chocolate branco
Mais uma delícia gourmet para experimentar! Esse brigadeiro de limão é feito com manteiga sem sal, leite condensado, creme de leite sem soro, chocolate branco e limão. Depois de fazer as bolinhas com o doce, passe-as nas raspas de limão e sirva-as em forminhas.
7. Brigadeiro de limão com chocolate meio amargo
Deliciosos e práticos de preparar, os brigadeiros de limão dessa receita são feitos apenas com leite condensado, manteiga e raspas de limão. Entretanto, o segredo, aqui, está no chocolate meio amargo ralado que envolve os docinhos. Experimente!
8. Brigadeiro de caipirinha
Existem coisas mais brasileiras que caipirinha e brigadeiro? Com certeza, não – bom, apenas se juntarmos essas duas coisas em uma só! Essa é a proposta dessa receita de brigadeiro de caipirinha que leva leite condensado, chocolate branco, manteiga, raspas de limão, essência de limão e pinga ou vodka.
9. Brigadeiro de torta de limão
Leite condensado, manteiga, raspas de limão siciliano, raspas de limão taiti, suco de limão siciliano e biscoitos leite e mel são os ingredientes que compõem essa deliciosa receita de brigadeiro de torta de limão. Uma outra dica é passar confeitos de granulado colorido nas bolinhas de brigadeiro.
10. Brigadeiro de limão banhado no chocolate branco
De sabor especial, esses brigadeiros levam chocolate branco na massa e também são banhados neste ingrediente. Além de chocolate branco, você precisa ter em mãos leite condensado, manteiga sem sal, limão, raspas de limão e também de forminhas de papel.
11. Brigadeiro de limão com suspiro
Apenas quatro ingredientes fazem parte dessa receita deliciosa de brigadeiro de limão: leite condensado, chocolate branco, raspas de limão siciliano e suspiros triturados. Tire uma tarde e prepare essa delícia para quem você ama – vai ser impossível comer um brigadeiro só!
12. Brigadeiro de limão low carb
Está de dieta e quer experimentar um doce menos calórico? Aprenda essa receita de brigadeiro de limão que leva leite condensado low carb – você pode aprender a fazer em casa! -, manteiga sem sal ou manteiga ghee, raspas de limão, suco de limão, xilitol e açúcar de confeiteiro low carb para finalizar.
13. Brigadeiro de limão com licor
Essa receita leva ingredientes tradicionais, como o leite condensado, a manteiga sem sal e, claro, o suco e as raspas de limão – já que a receita é de brigadeiro de limão, certo? Entretanto, dois ingredientes ganham destaque e são responsáveis pela novidade de sabor: o chocolate branco e o licor lemoncello. Experimente!
Se você adora o constraste de sabor em doces trazido pelo limão, aprenda a preparar também mousse de limão com chocolate e bolo de limão.
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